Vesi on eluallikas ja inimkeha on selle kõige täiuslikum manifestatsioon. Koosneb 70% veest, keskmise bioloogiliste vedelike pH on 7,3–7,8. Kasutatava vee üks olulisemaid omadusi on pH väärtus.
Mis on aluseline vesi?
PH väärtus mõõdab söötme happesust väärtustega 0 (täielikult happeline) kuni 14 (täiesti aluseline).
Samal ajal on tehniliselt võimalik nii negatiivse happesuse näitajaid kui ka üle 20. pH väärtust 7 peetakse neutraalseks.
Ligikaudu öeldes on aluselise vee pH tase pisut kõrgem kui tavalise joogivee või kraanivee puhul.
See tähendab, et pH on suurem kui 7 ja mõned, nüüd populaarsed “disainerite” kaubamärgid reklaamivad vett, mille pH väärtus on 8, 9 ja kõrgem.
Toimemehhanism
Keha on üles ehitatud nii, et see on iseseisvalt võimeline hoidma happe-aluse tasakaalu vajalikus vahemikus. Inimese elundid on kõige kergemini leeliselises keskkonnas kõige hõlpsamini toimivad, toksiine ja jäätmeid eemaldamas. Samal ajal kulutatakse ressursid ja energia tasakaalu säilitamiseks. Vajadus seda teha ööpäevaringselt hoiab keha pidevas pinges.
Põhiküsimusele vastamiseks on mõistlik vastata laiemale küsimusele: kuidas mõjutab teie toitumine teie keha happe-aluse tasakaalu?
Kaasaegse inimese elu on sageli aktiivne, mille tagajärjel jäetakse söögi- ja joogivalik tähelepanuta. Loomulikult peate aja jooksul selle eest tervisega maksma. Kiirtoidud ja rämpstooted, ebaõige toitumine, rasvased ja lihalised toidud, suitsetamine, suhkur ja alkohol, stress, meelt pidevalt pommitavad reklaamid ja paljud muud tegurid võivad otseselt ja kaudselt mõjutada happe-aluse tasakaalu, nimelt alandada pH taset. Muud toidud, näiteks kaaliumirikkad puu- ja köögiviljad, tõstavad pH taset.
Seedimise ajal sekreteeritakse toitaineid ja moodustuvad mõned kõrvalsaadused. Need on kas happelised või aluselised. Näiteks kui teie keha metaboliseerib valku, moodustab see väävelhappe. Lisaks, kui teie keha metaboliseerib kaaliumi, moodustab see vesinikkarbonaadi, leeliselise ühendi.
Samal ajal on kehal raskendatud happesusega raskem hakkama saada. See on teadlaste sõnul keha happesus paljude haiguste ja kiire vananemise tagajärg. Ja kui rääkida happesusest, siis tähendavad need sageli vere pH-taset. Kuna erinevatel kehaosadel on erinevad pH väärtused. Mida teha krooniliste haiguste ilmnemise staadiumi vältimiseks?
Ilmselt ei saa te kõigega korraga hakkama. Välismaailma agressiivsest keskkonnast eraldatuna on võimatu lihtsalt kookonis pitseerida. Kuid võite alustada lihtsast: hoolika suhtumisega söökidesse ja jookidesse. Ligikaudu 80% moodsa venelase söökidest ja jookidest on happelised. Ja lihtsaim viis oma keha abistamiseks happe neutraliseerimise protsessides on leeliselise vee kasutamine.
Mille jaoks on aluseline vesi hea?
Looduses rikastatakse pinnase paksust läbivat vett hapniku, mineraalidega ja toimub aluseline reaktsioon.
Kohe tuleb märkida, et aluseline vesi ei ole imerohi. Seda saab tarbida ainult väikestes kogustes. Arst ütleb teile täpse arvu, kuid keskmiselt on see umbes 500-600 ml / päevas. Samal ajal peate oma keha järk-järgult "harjuma", alustades 200 ml-st päevas, suurendama annust kuu võrra.
Üks sellise vee kasutamisega seotud väidetest on, et see imendub kehas paremini kui tavaline vesi. Selle kinnitus on väike uuring, mis viidi läbi 2010. aastal. Põhimõte oli see, et 38 noort ja tervet inimest tarbisid kuu aja jooksul tavalist või aluselist (pH 10) vett. Teadlased teatasid, et neil, kes jõid aluselist vett, oli rohkem leeliselist verd ja uriini ning neil oli rohkem vedelikku.
See on paljutõotav järeldus, kuid aluselise vee regulaarse tarbimise kasulikkust tuleks veelgi kinnitada suuremates uuringutes. Kuid tuleb märkida, et Itaalias, Prantsusmaal ja Saksamaal on aluselise mineraalvee tarbimise protsent palju suurem kui teistes Euroopa riikides.
Üldiselt võib aluseline vesi vähendada luumurdude ja osteoporoosi riski. Idee on selles, et happesuse taseme suurendamine kehas (pikas perspektiivis) võib luustikust kaltsiumi ammutada, muutes luud vähem tugevaks. Selles valdkonnas on tehtud palju uuringuid, ehkki erineva tulemusega.
Samuti võib happelise tagasijooksu (kõrvetised) korral aidata aluseline vesi. Teadlased viisid läbi testi aluselise veega (pH 8,8) ja avastasid deaktiveeritud pepsiini - seedeensüümi, mis on üks peamisi süüdlasi gastroösofageaalse reflukshaiguse tekkes. Leeliseline vesi aitab teil antatsiididega sarnase efekti saada.
Regulaarne kasutamine võib anda järgmised tulemused:
• happeliste jäätmete, räbu ja toksiinide neutraliseerimine ja eemaldamine;
• happe-aluse tasakaalu tasakaalustamine;
• immuunsuse tugevdamine;
• vananemisprotsessi aeglustamine;
• ainevahetuse normaliseerimine;
• seedetrakti krooniliste haiguste sümptomite intensiivsuse vähendamine;
• üldine paranemine, elujõud, suurenenud vaimsed võimed;
• Vabade radikaalide hävitamine.
Ja kui soovite kaotada kaalu ja kaotada liigsed kilod, jooge aluselist vett. Selle väite aluseks on teooria, et keha kasutab happe eest kaitsmiseks rasvarakke. Seega ei vaja keha aluselist vett kasutades enam kaitsjaid rasvarakkude kujul ja vabaneb neist.
Parim on seda vett juua hommikul tühja kõhuga.
Mis on kahjulik aluseline vesi
Ülekaalukalt näib kõige veenvam kasu olevat luude tervis. Kas ta on ohutu? Kas on mingeid kõrvaltoimeid? Aluselist vett peetakse üldiselt ohutuks. Peamine puudus on see, et see on mõnevõrra kallim kui kraanivesi ja kulud ei pruugi olla õigustatud.
Samuti on võimatu muuta seda vee peamiseks valikuks, nagu juba eespool märgitud. Leeliselise vee ööpäevane kasutamine on nagu antatsiidide pidev surumine kehasse. Kõrge pH võib neutraliseerida happe mõju maos, põhjustades sellega teatud seedeprobleeme. See võib ärritada silmi, nahka ja limaskesti.
Mineraal-, aluselises vees sisalduvad soolad võivad akumuleeruda ja provotseerida neerukivide teket. Seetõttu ei soovitata sellist vett juua kuseteede haiguste ja diabeetikute käes kannatavatele inimestele.
Aluselise vee kuritarvitamine võib põhjustada metaboolset alkaloosi, mille sümptomiteks on: segasus, iiveldus, oksendamine, käte värisemine, kipitus näos ja jäsemetes.
Üldiselt mõjutab aluseline vesi enamikku inimesi vähe, samas kui see on tavalisest kallim. Lihtsaim viis aluselise vee proovimiseks on lisada 1/8 tl. sooda klaasis neutraalses vees. Mis tahes kujul on aluselist vett hea juua ja see võib pakkuda teatud eeliseid - ja tõenäoliselt pole sellel tõsiseid puudusi.
