Spagetid on itaalia roog, mis tähendab, et see on väga vürtsikas ja alati mingis kastmes.
Spagetid nimetatakse ka pastaks. Aeglases pliidis küpsevad spagetid veelgi kiiremini ja maitsvamalt kui pannil.
Kõige olulisem pluss on usaldus, et roog ei põle. On väga oluline jälgida roogi valmisolekut, arvatakse, et spagetid peaksid olema veidi alaküpsetatud.
Siis on see tõeline itaalia pasta!
Spageti keetmise üldpõhimõtted hakklihaga aeglases pliidis
Peaaegu alati kasutatakse selle roa küpsetamisel Spaghetti programmi.
On väga oluline meeles pidada, et spagetid vajavad palju juustu!
Kui küpsetate spagette hakklihaga aeglases pliidis, ärge unustage, et lisage nõudele küüslauk. See annab sellele täiendava maitse.
Hakkliha eelistatakse kasutada sealiha või segatuna, sest roog peaks olema mahlane.
Täidis lisatakse pärast seda, kui spagetid on jõudnud poole valmisoleku tasemeni.
Kaunista spagetid aeglases pliidis, kõige parem on petersell, basiiliku oksad on ka suurepärane võimalus roogade kaunistamiseks.
Ideaalne spagettidega aeglases pliidis on kombineeritud köögiviljasalat või spargelsalat.
Ketšup on aeglase pliidi spagettide üks peamisi lisakomponente. Magusa ketšupi või vürtsika adžika kasutamisel osutub see väga maitsvaks. Spagetid ei talu keskosa.
Kasutage ainult spagette kõvasid sorte, siis osutuvad need täpselt samasuguseks nagu lämbe ja kirglik Itaalias.
Jookidest kuni spagettideni hakklihaga aeglases pliidis sobib valge vein suurepäraselt.
Veenduge, et spageti keetmise aeg ei ületaks poolt tundi.
Mereväe spagetid aeglases pliidis
Seda roogi on kiire ja lihtne valmistada. Seda saab keeta, kui külalised ootamatult kohale tormavad või kui kogu pere sureb nälga. Selle retsepti spagetid on väga maitsvad ja rahuldavad.
Koostis
• kõva juust
• pool kg hakkliha
• sool
• paar sibulat
• pipar
• veerand tassi vett
• spagettide pakend
• veerand tassi taimeõli
Toiduvalmistamine:
Valage multikoogi kaussi vesi ja pange spagetid. Seadke spageti režiim, keetke neid 20 minutit.
Koorige ja tükeldage sibul peeneks väikesteks rõngasteks, praege see taimeõlis pannil.
Lisage sibulale hakkliha. Prae viis minutit, seejärel lisage veerand klaasi vett. Hauta umbes 10 minutit .Lisa pisut soola ja pipart.
Valmis segada pasta praetud hakklihaga ja valada ketšup, puista riivitud juustuga. Hoidke katte all umbes viis minutit.
Nõu on valmis.
Spagetid aeglases pliidis hakkliha ja valge kastmega
Kui aega on vähe, kuid kõik tahavad süüa, küpseta selle retsepti jaoks spagetid. Nõu osutub keskmise kalorsusega, kuid küllastunud enne hommikusööki. Hakkliha puhul on selle retsepti jaoks eelistatav kasutada kana liha.
Koostis
• virn vett
• pool kg hakkliha
• paar murulauku
• sibulapea
• spagettide pakend
• till
• paprika
• sool
• paar lusikatäit hapukoort
• lusikas jahu
Toiduvalmistamine:
Keeda spagetid Spaghetti režiimis aeglase pliidi kausis 20 minutit.
Levitage sügavas kausis ja seadke kuumus.
Sel ajal koorige ja lõigake sibul, praadige kuni kuldseks, lisage paprika ja küüslauk. Sega.
Pange hakkliha sibulasse, praege 7 minutit, soola, täitke jahu ja vee seguga ja hautage 15 minutit.
Pärast hapukoore valamist jätke multikookur 5 minutiks suletud kaane alla.Pange pasta hakkliha sisse. Kaunista tilliga.
Spagetid aeglases pliidis: itaalia pasta
See pasta on Itaalia köögi austajatele tõeline sensatsioon. Iga armuke saab poole tunni jooksul spagette küpsetada vastavalt sellele retseptile ja minimaalse tootekomplektiga. Juustu- ja tomatikaste täiustab rooga vaid suurepäraselt.
Koostis
• sool
• taimeõli
• sibulapea
• paar küüslauguküünt
• paar liitrit vett
• veerand kg hakkliha
• spagettide pakend
• tomatikaste
• kõva juust
Toiduvalmistamine:
Kõigepealt käsitleme hakkliha. Eelistatav on kasutada segatud hakkliha: sealiha ja veiseliha.
Lisage multikoogi kaussi taimeõli.
Puhastame ja lõikame sibula pooleks rõngasteks, praadime õlis, lisame küüslauku, soola, natuke pipart. Võite lisada basiiliku või Provence'i ürte.
Laota hakkliha sibulale, prae 15 minutit.
Teeme nüüd spagetid. Keetke neid kuni pool valmis, tühjendage vesi läbi kurn. Spagetid levitada hakklihale ja segada.
Puista kõik riivitud juustuga. Jätke multikookur viieks minutiks suletud kaane alla.
Me levitame tassi taldrikutele, lisage tomatikaste ja kaunistage ürtidega.
Spagetid aeglases pliidis: pesad hakklihaga
Paljud itaallased peavad seda roogi eriliseks, seda valmistatakse ühes Itaalia provintsis. Selles tassis on palju tomateid ja muid köögivilju, seda valmistatakse traditsiooniliselt viieks portsjoniks. Keskmise kalorsusega roog, mis sobib kergeks õhtusöögiks.
Koostis
• paar pakki spagette
• rohelised
• üks magus pipar
• taimeõli
• sool
• paar küüslauguküünt
• klaas vett
• klaas tomatimahla
• sibulapea
• veerand kg hakkliha
Toiduvalmistamine:
Esiteks valmistage hakkliha. Vajadusel keerake, külmutage või muutke värskeks.
Sel ajal keetke spagetid. Kui need on poolvalmis, võtame need välja, kuumad aga volitavad need pesa kujuliseks.
Puhastame ja tükeldame sibula. Prae see pannil taimeõlis.
Loputame ja puhastame punase pipra seemned, lõigake see poolrõngasteks.
Hakklihast moodustame väikesed pallid, mille paneme spagettide pesadesse. Kõige peal laota praetud sibulad, järgmine kiht on punane pipar.
Panime pesad aeglasesse pliiti, täitke see veega. Seadke režiim Multi-Cook 20 minutiks.
Sel ajal saate kastet teha. Segage tomatipasta peeneks hakitud ürtide ja hakitud küüslauguga. Jahvatage kõik saumikseriga, lisage sool ja vürtsid.
Kui taimer teatab programmi lõpust, täitke pesad kastmega ja hautage küpsetamise režiimis veel 20 minutit.
Määri peterselli ja basiilikuga.
Spagetid aeglases pliidis hakkliha ja seentega
Seda retsepti iseloomustab köögiviljade rohkus. Siin ei kasutata mitte ainult seeni, vaid ka pipart ja kapsast. Vaatamata nii paljudele koostisosadele on seentega spageti keetmine kiire ja lihtne. Peaasi, et talutaks aega.
Koostis
• spagettide pakend
• virn sojakastet
• paar murulauku
• purk tükeldamata šampinjone
• sibulapea
• veerand väikest kapsast
• magus pipar
• vesi
• taimeõli
• sool
• vürtsid
Toiduvalmistamine:
Keetke spagetti režiimis spagetid 20 minutit. Nõrutage veega vett.
Kastme keetmine aeglases pliidil praadimisrežiimis.
Puhastame ja tükeldame sibulat, purustame küüslaugu noaga. Prae kõik taimeõlis.
Samuti pestakse ja kooritakse pipart seemnetest, lõigatakse poolrõngasteks, levitatakse sibula ja küüslauguga.
Lõikame šampinjonid plastidega, lisame aeglasesse pliiti ja keeda umbes viis minutit.
Sellesse massi saadame hakitud kapsas koos rohelistega. Sool ja natuke pipart. Me panime selle välja umbes 20 minutiks.
Sega spagettidega. Kaunista pune ja paprikaga. Piserdage natuke sojakastmega.
Spagetid aeglases pliidis: lisage tomatid
Retsept erineb teistest selle poolest, et taimeõli asemel kasutatakse ainult oliiviõli. Kui teie riistade hulgas pole retsepti jaoks vajalikku segistit, võite kasutada sõela - meetodit, mida on testinud mitu perenaist.
Koostis
• lusikas oliiviõli
• spagettide pakend
• 4 tomatit
• pool liitrit vett
• paar küüslauguküünt
• väike juustutükk
• pipar
• värske basiilik
• sool
Toiduvalmistamine:
Loputage tomatid ja keetke keeva veega, nii et nahka saab väga lihtsalt ja kiiresti eemaldada. Jahvatage kooritud tomatid saumikseriga või pühkige läbi sõela.
Valage multikoogi kaussi lusikatäis oliiviõli, soojendage seda.
Koorige ja pigistage küüslauk kuumas õlis, praadige paar minutit, seejärel lisage sellele tomatipüree. Keetke 15 minutit.
Selles küüslaugu-tomati segus valage spagetid ja valage need keeva veega, lisage sool. Pilafi režiimis küpseta 20 minutit.
Lisage pipart.
Kui spagetid on valmis, piserdage neid riivitud juustuga ja jätke pliit kolmeks minutiks suletud kaane alla.
Kaunista basiilikuvõrsetega.
Spagetid aeglases pliidis hakklihaga: muna ja sibul
Arvatakse, et kõvasti küpsetatud spagetid on veidi alaküpsetatud - nende kehakaalu jälgijate parimad sõbrad. Sellepärast on meie retsept figuurile peaaegu ohutu. Kuid ärge unustage jälgida imendunud portsjonite arvu!
Koostis
• spagettide pakend
• paar muna
• pool kg hakkliha
• sibul
• taimeõli
• pipar
• vesi
• sool
• paar lusikatäit hapukoort
• rohelised
Toiduvalmistamine:
Keetke Spaghetti režiimis aeglase pliidi kausis keetke spagetid 20 minutit.
Sel ajal praadige kooritud ja tükeldatud sibul pannil taimeõlis, lisage sellele hakkliha. Prae 5 minutit. Vala hakklihale lahtiklopitud munad koos hapukoorega. See mass lisatakse valmis spagettidele ja segatakse. Seadsime režiimi Küpsetamine ja keetke meie spagetid veel 30 minutit suletud kaane all.
Kui roog on valmis, kaunista ürtidega. Võite kasutada basiilikut ja peterselli.
Näpunäited spagettide keetmiseks hakklihaga aeglases pliidis
Selleks ajaks, kui spagetid on pakendil märgitud, lisage alati 3 minutit.
Cilantro sobib spageti valmistamiseks mitte ainult basiiliku, vaid ka ingveriga.
Parim on spagetid küpsetada külmas vees.
Kaste peaks olema valmis enne spagette. Vastasel juhul kleepuvad pasta lihtsalt kokku ja rikuvad mitte ainult välimuse, vaid ka kogu roogi maitse.
Veenduge, et spagetid ei muutuks homogeenseks massiks, ärge neid seedige.
