Inuliin on taimedes leiduv polüsahhariid. Seda kasutatakse kosmeetikatoodete ja ravimite tootmisel.
See on eriti tõhus diabeetikute, tuumikute, seedetrakti probleemide käes kannatavate inimeste abistamisel.
Mis on inuliin? Kust see pärit on?
Inuliin kuulub orgaaniliste ainete rühma, mida nimetatakse prebiootikumideks või toit mikroobe. See näiliselt kummaline nimi peegeldab täielikult asjade tegelikku seisu. Fakt on see, et magu ja peensool ei jaota inuliini - selle jaoks pole inimkehas spetsiaalseid ensüüme. Prebiootikum hakkab assimileeruma ainult jämesooles tänu kasulike soole bifidobakterite ja laktobatsillide aktiivsusele, mille jaoks see on suurepärane toit.
Looduses esinev polüsahhariid mugulates ja juurestikus võib leida üle 4000 taime, mis kuuluvad sibula-, teravilja- ja astelpajumarjate perekonda. Nendes mängib see inimese lihaste glükogeenile sarnase energiavarude rolli. Loomsed organismid ei tooda polüsahhariidi. Ka laboritingimustes pole seda veel sünteesitud.
Belgia ja Madalmaad on inuliini tootmises maailmas juhtroll. Need riigid toodavad peamiselt sigurist polüsahhariide, mitte savikaid, kuna viimased on vähem korrapärase kujuga ning see raskendab ja suurendab tootmiskulusid.
Eraldatud kujul näeb prebiootikum välja valge kuiva pulbrina. See lahustub kuumas vees.
Enamik sellest on savist pirnis ja siguris. Nende juureosa koosneb enam kui 20% sellest prebiootikumist.
Teravili ja järgmised taimed on rikkad polüsahhariidide poolest:
• artišokk;
• rosinad;
• spargel;
• sibul, küüslauk;
• jalavarvas.
• banaan.
Polüsahhariid on rikas ka taimede osas, mida soovitatakse diabeediga patsientidele. See puudutab takjasid, elektroampanasid, võililli.
Inuliin - aine eelised
See prebiootikum aitab paljundada kasulikke baktereid, vabastab keha toksiinidest, omab soolestikku stimuleerivat toimet.
Inuliinist saavad kasu südame-veresoonkonna haigused, sest see alandab vere ammoniaagi- ja kolesteroolitaset. Diabeetikutel alandab see glükoositaset, asendades selle sarnaste omadustega fruktoosiga.
Samuti tänu inuliinile:
• maks puhastatakse, C- ja B-rühma hepatiit on paremini ravitav;
• kõhukinnisus kaob, väljaheited erituvad kergemini, soolemotoorika paraneb;
• Düsbioosi, gastriiti ja muid seedetrakti kroonilisi haigusi ravitakse tõhusamalt;
• parandab lipiidide ja süsivesikute ainevahetust (see aitab "põletada" rasva ja kaotada kaalu);
• suhkru tase normaliseerub, mis on eriti oluline diabeetikutele;
• keha vastupidavus erinevatele infektsioonidele kasvab;
• triglütseriidide, kolesterooli, fosfolipiidide sisaldus veres normaliseerub;
• verehüübed ei moodustu, kuna inuliin on suurepärane antikoaguland;
• eemaldatakse räbud, radionukliidid, toksiinid, mitmesugused kahjulikud mikroorganismid, raskmetallid, seened;
• vähendab märkimisväärselt mitmesuguse loomusega vähktõve tekkimise riski;
• mineraalid, vitamiinid, rasvad imenduvad paremini;
• vererõhk langeb;
• Magneesium, mis on lahutamatu osa enam kui 300 olulisest ensüümist, mis mõjutavad südame tööd ja reguleerivad veres rasva taset, imenduvad kergemini.
Samuti prebiootikum stimuleerib luude kasvumuudab luustiku tugevamaks. See aitab imenduda luustiku ehitusmaterjali - kaltsiumi. Uuringud näitavad, et kui te võtate regulaarselt prebiootikumi, suureneb aasta jooksul luutihedus enam kui 25% ja see on usaldusväärne kaitse osteokondroosi, aga ka muude selgroo ebameeldivate haiguste vastu.
Tugevdab inuliini ja immuunsussüsteem, mõjutab positiivselt lümfoidkoe - soole limaskesta oluline komponent.
Inuliin on diabeetikute mitmesuguste toidulisandite element. Kuid see ei saa olla insuliini täielik asendaja, kuna see vähendab ainult glükoositaset.
Prebiootikum aitab ja kaalust alla võtta. Sellel on positiivne mõju süsivesikute, rasvade ainevahetusele ja see aitab vähendada kehakaalu. Inuliin vähendab ka nälga, pakkudes hindamatut kasu neile, kes vaevavad liigsete kilodega. Maos muutub see omamoodi geeliks, mis katab mao limaskesta, tänu millele püsib küllastustunne pikka aega. Kuid tulemuste tõeliseks tundmiseks on vaja mitu kuud. Insuliini tarbimine tuleks ühendada füüsilise tegevusega, korralikult valitud dieediga.
Toit ja inuliin
Seda prebiootikumi kasutatakse toiduainetööstuses. See mängib tehnoloogilise koostisosa rolli, kuna see võib olla rasvaasendaja ja seda saab kasutada madala kalorsusega toitude valmistamiseks. Polüsahhariid ühendatakse lihtsalt veega ja saadakse valge kreemjas aine, mis on oma maitse ja välimuse poolest väga sarnane tavalise rasvaga. Uuringud on näidanud, et üks gramm rasva on võrdne ühe neljandiku grammiga inuliiniga!
Inuliini lisatakse ka piimatoodetele, maiustustele, imikutoitudele ja kondiitritoodetele. Kasutage seda kiirtoidus.
Kui lapsel on düsbioos või muud seedetrakti probleemid, tuleb prebiootikum kasuks. Tänapäeval müüakse palju nendega rikastatud imikutoite. Tänu inuliinile paraneb lapse seedimine, kaltsium, magneesium, aga ka paljud muud olulised mikroelemendid imenduvad paremini.
Inuliin - toidulisandite kasulik komponent
Farmaatsiatoodetes on inuliin toidulisandite üks komponente. Eriti populaarsed on järgmised lisandid:
• fütoflaks;
• inuliin forte;
• günosteminiin;
• mitmetasandiline.
Lisaks inuliinile sisaldavad need preparaadid tavaliselt ka fütoekstrakte ja taimekiudu.
Inuliini kasutamine kosmetoloogias
Prebiootikum mõjutab nahka väga kiiresti. Selle polüsahhariidi kasulikud omadused aitavad:
• siledad kortsud;
• eemaldage valus, karedad laigud, akne;
• parem on toota kleepuvat valgukollageeni;
• naharakkude uuendamine;
• toidab ja niisutab nahka;
• parandada hapniku ainevahetust.
Inuliinist on kasu ka juustele. See muudab juuksefolliikulisid tugevamaks, küllastab peanahka kasulike ainetega. See polüsahhariid muudab juuksed siledaks, siidiseks. Nad lõpetavad väljalangemise ja nende näpunäited ei jagu enam.
Inuliin on paljude kosmeetikatoodete element. Selle võib leida järgmistest aadressidest:
• kreemid;
• geelid, mida kasutatakse suplemise ajal;
• laste kosmeetika;
• higistamisvastased ained;
• maskid ja näoseerumid;
• toonik.
See prebiootikum on nii juuksepalsamite kui ka hooldavate šampoonide komponent.
Inuliin - kahjustada
Nagu enamik aineid ja tooteid, võib ka inuliin olla kahjulik.
Allergiline akne on selle kasutamise ja tarbimise kõige tavalisem ebameeldiv kõrvaltoime. Seetõttu peaks inimene teadma, kas selles on sallimatust.
Siguri inuliini tuleb kasutada eriti ettevaatlikult. Selline polüsahhariid on eriti ohtlik neile, kes kannatavad:
• hemorroidilised koonused;
• veenilaiendid;
• mitmesugused kroonilised hingamisteede haigused.
Polüsahhariidi kasutamine koos antibiootikumidega on äärmiselt ebasoovitav. Inuliin võib põhjustada kahju, seisneb selles, et ravimid lihtsalt ei imendu ja neil puudub õige ravitoime.
See on see, polüsahhariid. Väga kasulik, kuid peate seda siiski kasutama ettevaatlikult. Inuliin võib mõnikord olla kahjulik.
