Leelismuldmetallide magneesium on inimkeha üks peamisi komponente. Selle ülesanne on aktiveerida B-rühma vitamiinide ja ensüümide tööd.
Ta osaleb ainevahetuses, valkude ja süsivesikute ainevahetuses. Toidu magneesiumisisaldus võimaldab teil toetada tervislikku seisundit, kui neid toite tarbitakse õigesti ja õiges koguses.
Magneesium kehas: normaalne ja vaegus
Magneesiumi ja kaaliumi, kaltsiumi ja naatriumi õige tasakaal on äärmiselt oluline. Sellest sõltub keha luustiku ja kardiovaskulaarsüsteemi tervis, õige lihaste aktiivsus ja psühholoogiline seisund.
Meditsiinispetsialistide soovitusel peaks magneesiumi ööpäevane annus olema 400 mg. Rasedate naiste puhul suureneb see väärtuseni 450. Päevane magneesiumivajadus varieerub sõltuvalt lapse vanusest: ühest kuni kolme aastani - 80–85 mg, neljast kuni kaheksa aastani - 120–140 mg, üheksast kuni kolmteist aastat - umbes 250 mg
Ainuüksi kehas ei toodeta mingit elementi, nii et saate selle kogust täiendada, tarbides toiduaineid, milles enamasti magneesium. Aine järsu puuduse korral võite kasutada spetsiaalselt välja töötatud vitamiinide-mineraalide komplekse.
Magneesiumi puudust võivad põhjustada järgmised tegurid:
• mittevastavus aine tarbimise ja selle kulude vahel. Seda seisundit täheldatakse rasedatel, aktiivselt spordiga tegelevatel inimestel, raske füüsilise tegevusega tegelevatel inimestel;
• pidev närvipinge ja regulaarne stress;
• pikaajaline antibiootikumravi;
• krooniline düsbioos. Selle diagnoosiga on kahjustatud kõigi toitainete looduslik imendumine;
Metallidefitsiidi üks peamisi märke on kiire väsimus, motiveerimata ärrituvus (mõnikord ka agressiivsus). Lisaks suureneb närvide ja lihaste erutuvus. Kuna magneesium mõjutab luude tugevust, suureneb selle puudumisega luumurdude tekke oht ning artroosi ja osteoporoosi areng. Muud ebapiisava metalli sümptomid:
• tahhükardia ja arütmia;
• väsimus;
• rahutu uni;
• peavalud, pearinglus (harva - minestamine);
• unustamine ja tähelepanematus;
• depressioon, depressioon;
• madal hemoglobiinisisaldus;
• alajäsemete öised krambid;
• ebatervislik välimus, kuivad juuksed;
• rabedad küüned;
• isutus, mõnikord kaasneb iiveldus;
• põhjendamatu ärevus.
Te peaksite teadma, et (hüpermagneemia) magneesiumi liig on tervisele ohtlik. See võib põhjustada kilpnäärme ja närvisüsteemi talitlushäireid. Liigse magneesiumi põhjuseks võib olla kontrollimatu ravim.
Toidu magneesiumi positiivne mõju
Regulaarne magneesiumi tarbimine toiduainetes tagab elundite ja süsteemide stabiilse toimimise. Metalli peamised kasulikud omadused on:
• vähi ennetamine;
• süsivesikute ainevahetuse stabiliseerimine;
• veresuhkru õige tasakaalu säilitamine ja diabeedi ennetamine;
• tervete luude säilitamine;
• närvisüsteemi tugevdamine, stressiresistentsuse suurendamine;
• rõhu ja pulsi reguleerimine;
• urolitiaasi ja sapikivitõve ennetamine;
• organismi kaitsevõime mobiliseerimine ja immuunsuse suurendamine;
• liigse kolesterooli kõrvaldamine;
• väsimuse ennetamine;
• kõhunäärme stabiliseerumine.
Toidus piisav kogus magneesiumi tagab keha organite ja süsteemide täieliku toimimise.
Millistes toitudes on kõige rohkem magneesiumi?
Peamine magneesiumi allikas on taimsed toidud. Seda metalli leidub suurtes kogustes pähklites, pagaritoodetes, kliides, mereandides ja teraviljas.
Küsimusele vastamiseks, millistes toodetes on kõige rohkem magneesiumi, saate võrrelda nende omadusi.
100 grammi toote kohta on järgmine kogus keemilist elementi:
• nisukliid - 580 mg;
• merikapsas - umbes 800 mg;
• kakao - 425 mg;
• pähklid: kašupähklid, seeder, mandlid, pistaatsiad, maapähklid, sarapuupähklid - vastavalt 270 mg, 230 mg, 225 mg, 200 mg, 175 mg, 169 mg;
• seesam - 325 mg;
• oad ja tatar - igaüks 260 mg;
• arbuus - 225 mg;
• teravili: kaer ja oder - igaüks 140 mg;
• nisu ja oad - umbes 135 mg;
• rohelised herned (konserveerimata) - 100 mg;
• kliid kliid - 93 mg;
• petersell ja datlid - 85 mg;
• läätsed ja spinat (värske) - umbes 80 mg;
• till ja rukkileib - igaüks 70 mg;
• riisitangud - 64–160 mg (sõltuvalt riisisordist);
• kõvad juustud - umbes 60 mg;
• ploomid, arugula, fešell, kanamunad - umbes 47 mg;
• porgandid, banaanid, kana - kuni 37 mg;
• rosinad, küüslauk - 30 mg;
• liha: sealiha ja veiseliha - 28 mg;
• banaanid ja spargelkapsas - kuni 25 mg;
Mõned kasulikud näpunäited
Kui olete otsustanud, millised toidud sisaldavad kõige rohkem magneesiumi, ja valinud need oma dieediks, ei tohiks te neid kontrollimatult süüa. Ja ka vägistage keha toiduga, mis ei tekita meeldivaid emotsioone.
Pähkleid ei soovitata liigselt kasutada, kuna need on seedimise kaudu raskesti seeditavad. Soovitav on vahetada teravilja magneesiumiga rikastatud teraviljadest. Eelistada tuleks selle roa hommikust vastuvõttu. Suhkrumaisihelbed ei ole alternatiiv tavalistele. Seetõttu tuleks magneesiumi allikana valida suhkruta teravili.
Merevetikad on amatöörtoode. Sellest olukorrast pääsemiseks aitavad mitmesuguste salatite retseptid koos selle merevetika lisamisega. Tervislike ja maitsvate merevetikakonservide valikud:
Salati koostisosad
• Merekapsas, valge kapsas, punane kapsas, kurgid: värske ja marineeritud, roheline sibul, värske till, sool, jahvatatud must pipar.
• Merevetikad, värsked köögiviljad ja ürdid: kurk, kirsstomatid, punane sibul, till. Marineeritud hapukurk, must pipar, sool.
• Merevetikad, keedetud munad, köögiviljad: sibul, värske kurk, paprika, merekokteil või krabiliha (pulgad võivad olla), keedetud rabe riis.
• Valge kapsas ja merekapsas, vürtsikas Korea porgand (iseseisvalt valmistatud või keedetud), till, sool.
Salatikaste
• Segage looduslikku 2% jogurtit (ilma lisanditeta) sidrunimahlaga. Teise võimalusena võite kasutada majoneesi.
• Segage oliiviõli palsamiäädikaga vahekorras 3: 1
• Kerge majonees, mille rasvasisaldus on väike.
• Taime- või oliiviõli, natuke sidrunimahla.
Kuidas tasakaalustada magneesiumi puudust toidus
Keemilise elemendi puuduse kõrvaldamiseks kehas võib kasutada magneesiumi sisaldavaid meditsiinilisi ravimeid: magnees B6, magnistrat, magnelis B6, süstemaatika magneesium + B6, magnnerot. Kõigi ravimite kasutamise vastunäidustused: kroonilised neeru- ja maksahaigused.
Tähtis! Ärge ravige ennast. Ravimite kasutamine on lubatud ainult arsti loal, pärast elemendi koguse esialgset analüüsi kehas.
