Nektariinid on puuviljad, mis meenutavad välimuselt virsikupuude vilju. Seda seetõttu, et nad on virsikute "järeltulijad". Aastaid tagasi ületasid tõuaretajad selle mahlase puuvilja teiste puuviljadega ja selle tulemusel on tänapäeval nektariini rohkem kui sada sorti.
Vilja kodumaa on Hiina. Selles riigis sümboliseerib see tervist ja pikaealisust ning seda kasutatakse sageli meditsiinilistel eesmärkidel. Ainulaadse keemilise koostise tõttu on need puuviljad populaarsust kogunud ka tervisliku toitumise järgijate seas, neil on palju kasulikke omadusi ja need avaldavad kasulikku mõju keha, eriti naissoost, seisundile.
Miks on nektariinid ainulaadsed ja millist kasu need naistele toovad? Enne selle teema juurde liikumist tasub pöörata tähelepanu sellele, millised kasulikud ained neid vilju sisaldavad.
Nektariinide biokeemiline koostis ja toiteväärtus
Paljud on huvitatud küsimusest, mis on nektariini eelis kauge "esivanema" virsiku ees. Fakt on see, et need puuviljad sisaldavad kaks korda rohkem karoteeni, mis on vajalik keha normaalseks toimimiseks.
Lisaks on nektariin rikas järgmiste toitainete poolest:
• palderjanhape, sipelghape, foolhape ja askorbiinhape;
• A, B, C, E, D rühma vitamiinid;
• K-vitamiin;
• jood ja mangaan;
• vask ja väävel;
• kaalium ja räni;
• kaltsium ja tsink;
• riboflaviin;
• tiamiin;
• alfa-tokoferool;
• pektiinid;
• orgaanilised happed;
• fruktoos ja sahharoos;
• kiudained ja muud.
Nektariinide kalorisisaldus on madal, ainult 44 kcal, ja puuviljade toiteväärtuse näitajad on järgmised:
• vesi - 87 g;
• süsivesikute ühendid - 10 g;
• glükoos - 8 g;
• kiudained - 1,7 g;
• valgud - 1,05 g;
• anorgaanilised komponendid - 0,48 g;
• rasvad - 0,32 g.
Toitainete suure sisalduse ja madala kalorsusega nektariinide sisalduse tõttu on nende eelised naiste jaoks ilmsed ning seetõttu hõlmavad need sageli taastumise ja kehakaalu parandamise programme.
Nektariinid: kasu naistele
Kuna nektariinid sisaldavad suures koguses toitaineid, toimuvad järgmised positiivsed muutused juba mõnda aega pärast nende regulaarset kasutamist toidus:
• tugevdatakse immuunsust;
• vereringeprotsessid paranevad;
• happe-aluse tasakaal normaliseerub;
• seedimisprotsessid on stabiliseerunud;
• kehast väljutatakse toksiine ja kahjulikke aineid;
• suurenenud aju aktiivsus;
• toimub keha noorendamine.
Lisaks peetakse nektariini suurepäraseks vahendiks vähirakkude arengu ennetamisel. Ja ka neid puuvilju soovitatakse patsientidele, kes on läbinud keemia- ja kiiritusravi kursuse.
Mis kasu on nektariinidest raseduse ajal?
Lapse kandmise perioodil vajab naise organism vitamiine ja toitaineid rohkem kui kunagi varem. Samal ajal seisab tulevane ema ülesandes mitte saada palju täiendavaid kilosid, kuna see võib kahjustada mitte ainult tema seisundit ja välimust, vaid ka beebi tervist.
Nektariinides sisalduvad ained ei aita mitte ainult korvata väärtuslike mikroelementide puudust ja parandada rase naise üldist seisundit, vaid võimaldavad ka:
• vähendada toksikoosi ilminguid;
• tugevdada keha kaitsefunktsioone ja vastupidavust nakkushaigustele;
• kõrvaldada kõhukinnisus;
• ennetada vitamiinipuudust;
• suurendada vastupidavust stressile.
Oluline on meeles pidada, et rinnaga toitmise ajal ei tohiks te neid puuvilju süüa rohkem kui 3 tükki päevas. Vastasel korral ähvardab see imiku allergiat ja puhitus.
Kuidas aitab nektariin kaalust alla võtta?
Kaalu korrigeerimise programmid sisaldavad sageli nektariini. See on tingitud asjaolust, et puuviljad koosnevad enam kui 2/3 veest ja sisaldavad vähesel määral kaloreid.
Need magusad ja mahlased puuviljad aitavad liigsetest kilodest lahti saada, kuna need mõjutavad naise keha järgmiselt:
• vähendada söögiisu;
• aitab rahuldada glükoosivajadust;
• aitab kaasa rasvapõletusele;
• neil on kerge diureetiline ja lahtistav toime;
• aktiveerida ainevahetusprotsesse;
• eemaldage kehast kahjulikud ained.
Selle tagajärjel kaovad lisakilod kiiresti. Positiivne mõju on siiski võimalik, kui nektariinide päevane tarbimine ei ületa 400 g ja puuvilju süüakse ainult hommikul.
Nektariinid: kahjustus naistele ja tarbimise vastunäidustused
Nagu iga toode, võivad need mahlased puuviljad kehale mitte ainult kasu tuua.
Need põhjustavad nektariini ja kahjustavad naisi järgmistel tingimustel kasutamisel:
• kalduvus allergilistele reaktsioonidele;
• gastriit ja maohaavand;
• rasvumine 2 ja 3 kraadi;
• kõrge veresuhkru tase;
• sapi organismist eemaldamise protsesside rikkumine.
Selliste haiguste korral on keelatud süüa mahlaseid puuvilju, kuna see võib põhjustada seisundi halvenemist.
Nektariinid on kahjulikud ka täiesti tervetele naistele, kui kuritarvitate seda puuvilja ja sööte seda regulaarselt koguses, mis ületab 300–400 g päevas, eriti enne magamaminekut. See võib põhjustada sagedast urineerimist ja tursete ilmnemist, mis mõjutavad negatiivselt üldist tervist.
Kuidas nektariini valida ja säilitada?
Selleks, et nektariinide kasutamine tooks mitte ainult naudingut, vaid ka kasu, peate saama valida sobivad puuviljad. Parim on neid puuvilju omandada juunist septembrini, sel perioodil saavutavad nad soovitud küpsusastme ja on küllastunud maksimaalse toitainete kogusega.
Lisaks peaksite enne ostu sooritamist pöörama tähelepanu järgmistele kriteeriumidele:
- koore toon. Küpsel nektariinil on ebaühtlane, punakaspruun värv.
- loote suurus. Täna leiate riiulitelt tohutult puuvilju, kuid peaksite sellisest ostust keelduma, kuna neid puuvilju kasvatatakse kasvu soodustavate kemikaalide abil.
- koore välimus. Vilja pind peaks olema terviklik, nektariinne, "kaunistatud" mõlkade, mustade punktide või pragudega, kasutamiseks kõlbmatu.
- pinna struktuur. Kvaliteetsetel puuviljadel on sile ja elastne nahk, kareduse ja punnideta.
- loote pehmus. Liiga kõva nektariin on ebaküps ja kergesti kortsutatav on juba suutnud pisut tuhmuda. Enne ostmist võite läbi viia väikese katse ja lootele kergelt sõrmega vajutada. Kui viljaliha on sellise mõju suhtes täiesti vastupidav, ei ole vili veel küpsenud ja kui see on juba aegunud, on pind deformeerunud.
- Lõhn. Küpsed ja kvaliteetsed nektariinid eritavad meeldivat aroomi, mida saab tunda lihtsalt puuviljaletist mööda kõndides. Kui lõhna pole, on viljad ebaküpsed või on nende loomulikkus väga kaheldav.
Pärast nektariinide ostmist ja koju toomist ei tohiks kiirustada neid kohe sööma, peate läbi viima veel ühe testi. Selleks lõigake loode ja uurige luu hoolikalt. Kui see laguneb ja mureneb, on see tõendusmaterjal, et viljade kasvatamisel väetati kemikaale sisaldavate ühenditega ja neid ei soovitata kasutada.
Kui ost õnnestus, on lubatud puuvilju külmkapis asetada, kuid neid saab hoida mitte rohkem kui 4 päeva. Kui viljad pole veel küpsed, on parem jätta need toatemperatuurile, sest külma mõjul kaotavad nad oma maitse ja aroomi.
Oluline on meeles pidada, et nektariinid on kasulikud ainult siis, kui järgitakse nende valimise, kasutamise ja säilitamise reegleid. Vastasel juhul võivad need puuviljad tervisele ja heaolule negatiivselt mõjuda.
