Kui meeldiv on külmal talveõhtul avada roosidest moosipurk! Paljud inimesed eelistavad moosi teiste maiustuste ees, sest nad on selle kasulikkuses kindlad.
Roosi kroonlehe moosikompositsioon
Idamaades on rooside delikatessi hinnatud väga pikka aega ja seda on kasutatud paljude haiguste ravis. Roose on alati seostatud nooruse, ilu ja tervisega. Ja mitte asjata.
Selle moosi kasulikud omadused tulenevad kroonlehtedest koosnevatest ainetest, nimelt:
● orgaanilised happed - vajalikud happe-aluse tasakaalu säilitamiseks kehas, ph-taseme tõstmiseks, mis aitab imenduda toitaineid ja eemaldada toksiine, aeglustada bakterite kasvu ja kääritusprotsesse, stimuleerida maomahla tootmist;
● flavonoidid - reguleerivad veresoonte seisundit ja parandavad nende elastsust, neutraliseerivad vabu radikaale;
● süsivesikud: fruktoos, glükoos, sahharoos - keha energiaallikas;
● pektiin - vähendab kolesterooli, parandab soolestiku liikuvust ja vereringet, puhastab raskmetallide ja toksiinide keha;
● tanniinid - eemaldavad kantserogeenid, tapavad baktereid, leevendavad soolte põletikulisi protsesse;
● vaigud;
● eeterlikud õlid - parandavad naiste reproduktiivse süsteemi tööd, omavad antidepressanti ja toniseerivat toimet.
Roosi kroonlehtedes sisalduvad vitamiinid:
● C - tugevdab immuunsussüsteemi, parandab igemete, hammaste ja luude seisundit, on vajalik hormoonide sünteesiks ja kudede rakkude kasvuks;
● A - parandab nägemist, vastutab naha ja juuste tervise eest, aeglustab vananemisprotsessi, soodustab haavade paranemist
● K - ilma selleta pole vere hüübimine ja haavade paranemine võimatu, neutraliseerib mürke, normaliseerib maksa ja neerusid;
● rühmad B - aitavad parandada ainevahetust ning närvi- ja immuunsussüsteemi tööd.
Roosidest leiti järgmised kasulikud elemendid:
● raud - vajalik kõigi kudede hapniku tagamiseks, hävitab oksüdatsioonitooteid, toetab kilpnäärme ja aju tööd, tugevdab immuunsussüsteemi;
● kroom - vastutab suhkru tasakaalu eest veres, tugevdab südame-veresoonkonda ja luid;
● Tsink - oluline luudele, juustele ja tervele nahale, soodustab A-vitamiini imendumist ja haavade paranemist;
● seleen - vajalik kilpnäärme tööks, omab põletikuvastast toimet, toetab nägemist, puhastab raskmetalle ja kaitseb keha vananemise eest;
● jood - stimuleerib aju, soodustab veresoonte seinte elastsust;
● magneesium - vastutab närviimpulsside edastamise eest, reguleerib kehatemperatuuri ja rõhku, on vajalik tugevate luude ja hammaste jaoks;
● kaltsium - mõjutab vere hüübimist, võitleb kolesterooli vastu, on vajalik D-vitamiini imendumiseks ja luude terviseks.
Roosi kroonlehtede moos: eelised
Esmapilgul tundub kroonlehtedest pärit moos imerohi. Ehkki enamikku ülalkirjeldatud ainetest on puhtalt terapeutilises koguses, on roosimoosil siiski erilisi raviomadusi.
Sellel on järgmised omadused:
● aitab vere moodustumisel tänu haruldasele K-vitamiinile;
● tarnib kehale kasulikke elemente (raud, tsink, kroom, magneesium);
● eeterlike õlide seenevastane ja antibakteriaalne toime;
● antiseptiline - aitab haavu ravida, sealhulgas ka peptiliste haavandite korral;
● reguleerib kapillaaride ja veresoonte vere hüübimist ning elastsust tänu flavonoididele;
● K-vitamiin soodustab kaltsiumi imendumist, tugevdades luid ja hambaid;
● puhastab toksiinide keha;
● võitleb nakkuste vastu.
Roosi kroonlehtede moos: millised haigused on tõhusad
Ülalkirjeldatud omaduste tõttu tuleks moosi võtta koos:
● stomatiit. Sellel on põletikuvastane ja antiseptiline toime. Ravib haavu ja tapab mikroobid;
● bronhiit, farüngiit, larüngiit. Tapab baktereid ja leevendab põletikku;
● keha joobeseisund. Jam puhastab toksiinide keha ja aitab võidelda infektsioonide vastu. Selleks piisab, kui võtta päevas 1-2 tl. moos;
● keha nõrgenemine pärast antibiootikume. Toidab keha vajalike elementide ja vitamiinidega, annab jõudu ja elujõudu;
● seedetrakti haigused. Ravib haavandit, parandab soolestiku liikuvust, vähendab põletikku;
● maksa- ja neeruhaigused. Edendab selgitamist ja stimuleerib sapi tootmist;
● migreenid. Sellel on rahustav ja kerge valuvaigistav toime;
● valulikud menstruatsiooni- ja tsüklihäired;
● nahahaigused;
● enneaegne vananemine. Sellel on väga tugev vananemisvastane toime;
● depressioon, unetus ja väsimus;
● rasked allergiad. Leevendab allergilist reaktsiooni.
Roosi kroonlehtedest pärit moos: kahjustus ja vastunäidustused
Hoolimata asjaolust, et sellel tootel on palju kasulikke omadusi, leidub kategooriaid inimesi, kes ei tohiks moosi kasutades raviga pöörduda. Muidugi, esimene ja suurim vastunäidustus on diabeet.
Samuti tasub kaaluda mooside kasutamist roosidest inimestele, kes on ülekaalulised ja soovivad kaalust alla võtta. See moos sisaldab tohutul hulgal suhkrut. 100 grammi sellist moosi võib leida kuni 45% päevasest süsivesikute tarbimisest. Ja selle kütteväärtus on mitmesuguste hinnangute kohaselt vahemikus 250 kuni 350 kcal.
Ärge sööge moosi rasedatel ja imetavatel. Sel perioodil peaksite hoiduma konkreetsetest toodetest, kuna see võib põhjustada beebi allergiat.
Enne kasutamist peate veenduma, et te pole rooside suhtes allergiline. Kui teil on lööve, sügelus või põletik, lõpetage moosi kasutamine.
Roosi kroonlehtede moos: kuidas süüa teha, retseptid
Kuidas moosi teha:
● lõigake kroonlehed lilledest nii, et valge jalg jääks varrele;
● sorteerige kroonlehed välja, loputage külma veega ja kuivatage;
● valage kroonlehed (500 grammi) kaussi ja valage suhkur (1 kuni 1), võite neid jahvatada nii, et need laseksid mahla;
● lisage ühe sidruni mahl;
● sulatage 500 grammi suhkrut liitris vees, valage kroonlehed siirupisse ja jätke sooja kohta;
● viige moos järgmise kolme päeva jooksul kaks korda päevas keemiseni. See aitab kaasa liigse niiskuse aurustumisele ja samal ajal võimaldab mitte hävitada kõigi kasulike elementide temperatuuri;
● Valage moos steriliseeritud purkidesse ja sulgege.
Neile, kes soovivad hoida maksimaalselt toitaineid - "külma moosi" retsept. On vaja täita kroonlehed suhkruga 1 kuni 2 ja jätta mitu päeva, kuni nad lasevad mahla välja. Pärast seda valage moos purkidesse. Seda saab hoida ainult külmkapis.
Seal on tohutult palju retsepte, millele on lisatud maasikaid, kirsse ja muid puuvilju. Ilusa moosi saamiseks peate kasutama erksavärvilisi kroonlehti - sarlakid, punast. Kõige maitsvam on teeroos.
Tervislikud toidud on mõnikord väga maitsvad. Tänu roosi kroonlehtedest saadud moosile muutub tervise eest hoolitsemine väga meeldivaks kogemuseks. Siiski tasub meeles pidada, et ükskõik millist, isegi väga kasulikku toodet tuleb tarbida mõõdukalt.
