Oma kurgisordi valimisel peavad aednikud kindlaks tegema, millistel eesmärkidel neid vajatakse. Igaüks, kellele meeldib säilitada, peaks pöörama tähelepanu kornišonidele. Need, kellele meeldib süüa värskeid köögivilju ja valmistada salateid, peaksid pöörama tähelepanu suurtele sortidele. Seda tüüpi köögiviljad sisaldavad kiudaineid, mis soodustavad soolestikku, seedetrakti probleemidega inimeste jaoks on kõige parem värskelt tarbimiseks valida õhukese nahaga sordid.
Kurgisortide erinevused
Kurkide peamine klassifikatsioon on eristamine vastavalt kasvatamismeetodile:
• kurgisordid avamaal kasvatamiseks;
• Kasvuhoones kasvatamiseks mõeldud kurgisordid
• universaalsed sordid;
Oma eesmärgi jaoks sordi otsustamiseks peate sordi sortidest natuke teadma. Niisiis, peamised aspektid, millele peaksite kurgiseemnete valimisel tähelepanu pöörama:
- Tsoonimine. Igal sordil on oma omadused. Mitte iga sort ei saa samas piirkonnas juurduda. Ühte sorti on kliimamuutusi raske taluda, samas kui teine on stressikindel;
- täieliku küpsemise periood. Selle kvaliteedi järgi saab selle jagada varaküpseks, keskmise küpsusega, hiljaküpseks sordiks. Samuti on olemas kombineeritud sorte;
- tolmeldamise tüüp, kurgi tüübid jagunevad järgmisteks osadeks: isetolmlevad, putukate tolmlevad ja parthenocarpic, mis ei vaja tolmeldamist;
- sordi eesmärk. On olemas erinevaid kurkide sorte, mis on ette nähtud värskelt tarbimiseks, ja on neid, mis on ette nähtud soolamiseks, säilitamiseks, kuid on ka kombineeritud kurke;
- omamoodi valik. Kurgid on sordi- ja hübriidsed. Kurgi sordiliigid säilitavad viljakvaliteedi mitu põlvkonda, nii et võite neist viljadest järgmise aasta jaoks seemneid koguda. Kuid sordikultuuri viljad on suuremad, vähem mahlakad, kiiresti väljakasvanud ja kaotavad oma omadused. Hübriidkurkide eripäraks on aastased seemned. Samuti on selliste seemnete hind kallim, kuid puuviljad sobivad paremini kombineeritud kasutamiseks. Vastupidavam haigustele ja kahjuritele, pikaajaline ladustamine ja säilitavad esitusviisi hästi;
- vilja suurus. See märk jagab puuviljad kornišoniteks ja salatikurkideks. Esimene - rohelise kraami pikkus ulatub maksimaalselt 9 cm-ni ja salat - puuvilja pikkus ulatub 25-30 cm-ni, kuid mõnikord rohkem;
- puuvilja värvus. Põhimõtteliselt on kurkidel roheline puuviljavärv, kuid on ka valge värvi sorte. Valge eeliseks on kibeduse puudumine;
- kasvutee. Selle põhjal jagunevad taimed põõsasteks, lühikeseks rööpmeteks, keskmiselt punutud, pika põimiga taimedeks.
Seemnete valimisel ei tohi unustada selliseid olulisi omadusi nagu taimede vastupidavus haigustele ja stressitaluvusele. Seetõttu, kui soovite hoolitseda tervislike kurkide kasvu eest, on parem valida hilise valmimisega sordid.
Kasvuhoonete kurkide parimate sortide tüübid ja üldised omadused
Kasvuhoone kasvu jaoks varasemate kurkide isetolmlevad ja pankrease alamliigid on põhjapiirkondade jaoks rohkem nõudlust. Kuna sellistes kasvukohtades ei piisa hilise valmimisega sortide valmimiseks küllaltki lühikesest päevavalgustundidest ja päikesesoojast.
Kasvuhoonete jaoks mõeldud varajase küpse kurgi parimate sortide hulgas on palju sorte. Kõige populaarsemad on:
• "Goosebump" - hübriidne, kõrge saagikusega, tolmlemisvaba sort. Vaatamata enneolelikkusele on see haiguste vastu püsiv. Viljakuspõõsas annab 40–45 päeva pärast seemnete külvamist. Põõsad määramatud, keskmise kasvuga, hästi lehed. Viljad on ilusad, rohelised, mugulad, õige silindrilise kujuga. Vilja suurus on keskmine: kaal, umbes 80–100 grammi, pikkus kuni 13 sentimeetrit, läbimõõt - 4 sentimeetrit. Suur tootlikkus kuni 13 kg / m². Sort sobib suurepäraselt marineerimiseks ja marineerimiseks.
• "Masha" - seda sorti nimetatakse kornišoniteks, kuna selle kaal on vaid 80 grammi. Hübriidsed kurgid viitavad kõrge saagikusega, isetolmlevatele, varase valmimisega sortidele. Esimesed viljad ilmuvad umbes 37 päeval. Põõsas on tiheda lehega, vastupidav haigustele ja parasiitidele. Kurgid ise on silindri kujuga, puuviljade pikkus kuni 8 cm.Sordi üks positiivseid omadusi on maitse, need kurgid ei ole mõrud. Suuruse tõttu läheb see suurepäraselt purki säilitamiseks, kuid värske kasutamine pakub palju rõõmu.
• "Marinda" - populaarne kurkide sort. Kurkide varajane küpsus on 40 päeva. Nõuetekohase hoolduse korral moodustuvad 6-7 puuviljalised sidemed. Kurgi värvus: tumeroheline, suurte valkja varjundiga mugulatega. Vilja pikkus on 7-9 cm, kaal kuni 80 g. Viljaliha on mahlane, väikeste seemnetega krõbe. Klassi tootlikkus on kuni 30 kg 1 ruutmeetrilt. Sort - universaalne eesmärk. Vastupidav muutuvatele ilmastikutingimustele.
Keskmise valmimise ja hilise valmimisega sordid on populaarsed pika vilja saamise, haigustele vastupidavuse tõttu. Mõelge kõige populaarsematele:
• "Raphael" - kurkide hübriid, keskmise hiline tüüp. Suureviljaline sort: pikkus võib ulatuda kuni 25 cm, läbimõõduga kuni umbes 5 cm, maksimaalne kaal - 250 g. Imeilus maitse, mahlane köögivili, salatitüüp. Koor on sile, tumeroheline, poleeritud. Nõuetekohase hoolduse korral ulatub saagis kuni 40 kg 1 ruutmeetri kohta.
• "Valge ingel" - kurkide hiline hübriid. Viljaetapp algab 55. päeval esimestest seemikutest. Seemikud koristatakse aprilli keskel. Seemikute siirdamine maasse viiakse läbi juuni alguses. Zelenetide värvus on heleroheline, pikkusega 7–9 cm, kaal 50–80 g.
• "Brownie" - see sort kannab vilja kogu suve ja peaaegu sügise lõpuni. See on hilja valmiv hübriidkurkide sort. Köögiviljad hakkavad laulma mitte varem kui 50 päeva pärast. Õisikud on peamiselt naissoost. Pikliku kujuga, 7–9 cm pikkused kurgid, kaaluga 75–105 g. Suurepärase maitsega kurgid, mis on kombineeritud salatites, marineerimisel ja tünnisoolamisel. Tootlikkus - 15 kg 1 ruutmeetri kohta.
Mis tahes aiakultuuri valimisel soovib iga aednik saada head saaki, kuid selleks peate teadma kasvuhoonete jaoks parimat kõrge saagikusega kurkide parimaid saagisorte:
• "Director" - hübriidtüüpi kurk, mis viitab partenokarpilisele tolmeldamise tüübile. Taim on keskmise suurusega, ülekaalus on emane õistaim. See sort kuulub salatisse. Viljad on tumerohelise värvusega, nahk on sile, väikeste vistrikega. Vilja pikkus on kuni 15 cm .Köögivilja kaal ulatub keskmiselt 85 g-ni. Kurgid on rammusad, mahlased, ilma mõru maitseta. Põhimõtteliselt ühe põõsa viljad, ühesuurused, see sobib väga hästi turumüügiks. See sort on kõrge saagikusega kurgiliikide tõeline esindaja.
• "Zozulya" - varajane hübriid, pärast esimest idanemist hakkab saak vilja kandma 46. päeval. Sellel sordil on geneetiline omadus - kibeduse puudumine. See kvaliteet säilib, isegi kui pinnas on tugevalt üle kuivanud. Šikk sort kasvuhoones kasvatamiseks. Selle mõõtmed ulatuvad kuni 19 cm pikkuseks. Kaal - 190-205 g. Viljasaak varieerub vahemikus 12–35 kg ruutmeetri kohta. See sort on konserveerimisele väga kiindunud.
• "Pinocchio" - varakult küps, tolmeldamiseta hübriid. Keskmise suurusega viljad: 9–10 cm pikad, kaaluga kuni 100–110 g., Suurte tuberkulitega. Temperatuuri muutustele vastu pidav sort ei ole isegi suur pakane. Tootlikkus on kuni 13 kg 1 ruutmeetrilt
Kasvuhoonesortide kurkide hoolduse tunnused
Pole saladus, et toodete suure saagikuse saavutamiseks tuleb kindlasti järgida õiget hooldustehnikat. Kasvuhoonetes kasvatatavate kurgikultuuride hooldamiseks on mitu põhireeglit.
Mõelge peamistele kasvuhoonegaaside kurkide hooldamise reeglitele:
1. Kurkide kasvatamiseks külmal aastaajal peaksid kasvuhooned olema varustatud lisavalgustuse ja küttesüsteemiga;
2. Kui kasvatate kasvuhoone tingimustes tolmeldamist vajavaid kurke, peate kindlasti paigaldama automaatse tolmlemissüsteemi;
3. Suure saagikuse võti on põõsaste kvaliteetne, soe kastmine. Kurgide jaoks piisab kastmisest - 2 korda nädalas. Kastke taimi hoolikalt;
4. Kilega kasvuhooned vajavad tingimata ventilatsiooni, kuid ilma tuuletõmbuseta.
5. Maa kuivendamine on vajalik alles pärast seemnete külvamist, kuna täiskasvanud põõsaste juured asuvad pinnale väga lähedal, saab neid kergesti kahjustada.
6. Koduaeda sobivad kõige paremini looduslikud väetised. Õiges vahekorras lahjendatud lindude väljaheited või mullenid annavad taimede toitumisel väga häid tulemusi. Kuid ka seda ei tohiks kuritarvitada. Piisab taimede söötmisest 1 kord 14 päeva jooksul.
Kui järgite kõiki reegleid, alates seemnete valimisest, kasvatamisest, hooldamisest ja lõpetades köögiviljade ladustamisega pärast saagikoristust, võite saada suurepärase saagi.
