Kuidas tahan oma lähedastele maitsvaid ja tervislikke roogasid rõõmustada. Ja kui selline roog on ka ligipääsetav ega vaja ka spetsiaalseid kulinaarseid oskusi ja ajakulusid, siis võib see muutuda üheks kõige armastatumaks ja ilmub sageli lauale. Kodujuustu pajaroog kirsiga on just selline roog. Isegi laps saab sellega hakkama!
Peate segama kõik koostisosad, mis, muide, on üsna lihtsad, ja ootama, kuni magustoit küpsetatakse. Mulle väga meeldib kirssidega pajaroog: kerge hapukus ja õrn roosakas värv tegi temast minu lemmiku. Kuid võite katsetada: mis tahes hooajalised marjad ja maitsed annavad magustoidule oma maitse ja aroomi. Ja nüüd hakkame kokkama!
Koostis
Kodujuust - 400 g;
Keefir - 120 ml;
Munad - 2 tk;
Suhkur - 1/3 tassi;
Manna - 1/3 tassi;
Kirss - 50 g.
Retsept.
Selle retsepti lihtsus on ilmne: taigna ettevalmistamiseks peate segama kõik koostisosad ühte mahutisse. Me ühendame suhkru, kodujuustu, munad ja manna kokku.
Segage komponendid saumikseriga. Jätke 20 minutiks manna paisuma.
Määrige küpsetusvorm või, või või koorega, lisage pool tainast. Taigna peal hoiame kirsse. Pole tähtis, kas võtate värskeid või külmutatud kirsse; Pärast vedeliku tühjendamist kasutasin omas mahlas konserveeritud kirsse. Peaasi on saada marjadest seemneid, et mitte rikkuda magustoidu naudingut. Me levitame marjad tainale.
Pange ülejäänud tainas kirsi peale, tasandage lusikaga pind.
Pange pajaroog ahju. Keetke temperatuuril 180 * 25-30 minutit.
Valmis keedul lastakse jahtuda ja eemaldatakse seejärel vormist.
Nagu näete, on maitsvat õrna kodujuustu pajaroog kirssidega, nagu näete, väga lihtne kasutada ega vaja palju aega. Tal on hea soe ja külm. Serveeri seda hommikueine või õhtusöögi ajal koos kõigi lemmikjookidega. Tohutu isu!
