Romantiline õhtusöök on midagi erilist, ebatavalist, põhjustades liblikaid kõhus ja naeratuse näol. Siin praetud kartuleid ja hapukurki teha ei saa. Parem on süüa midagi temaatilist, ebatavalist, kerget, kuid samal ajal rahuldust pakkuvat. Hellita oma hingesugulast?
Romantiline õhkkond
Isegi kõige keerukamad afrodisiaaktoodetega toidud tuhmuvad söögilauale. Lisaks toidule tasub romantilisel õhtusöögil valmistada kauneid roogasid, küünlaid, kena laudlina. Võite panna mõned aksessuaarid, teha kompositsioone. Muide, lauda ei pea kodus paigaldama.
Kust saaksin romantilist õhtusööki:
- katusel;
- pargis või metsas;
- tiigi kaldal;
- basseini ääres;
- rõdul.
Mõnedes kohtades, kus te isegi mööblit ei vaja, võtke lihtsalt tekk kaasa. Kui väljas on jahe, võite tekki kaasa võtta. Samuti ärge unustage eelnevalt hoolitseda konteinerite ja muude riistade eest, mille abil toitu ja jooke veetakse.
Kala "harmoonia" kuumal
Romantilise kohtingu jaoks ei pea te küpsetama raskeid lihatoite. Võite teha lindu, kuid kõige parem on valida kala. See imendub suurepäraselt, ei põhjusta maos raskustunnet ja valmistub kiiresti. Kuid peamine on looduslik afrodisiaakum. Suurepärane lõunasöögiks õhtusöögiks.
Koostisosad
- 2 praad;
- 0,5 sidrunit;
- 2 supilusikatäit õli;
- sool.
Keetmisviis
- Saate seda kala küpsetada lihtsalt pannil või grillil, valime mugava võimaluse. Seadsime soojenema, ei pea nõusid määrima.
- Loputame ja pühkige kala praed kuivaks, puistage sidrunimahlaga, hõõruge soolaga. Seda saab teha eelnevalt, jätke marineerimiseks.
- Niipea, kui praepann või grill on soe, määrige kala õliga, saatke kuumale pinnale ja praege viis minutit mõlemalt poolt. Katmist pole vaja, punane kala küpseb kiiresti
- Nihutame taldrikule roosilisi praade. Kaunista kohe ravimtaimede, sidruniviilude või värskete köögiviljadega.
Selliseid kalu saate täiendada teraviljadest või pastadest valmistatud lisanditega, kuid need muudavad roogi raskemaks. Targem on eelistada värskeid köögivilju või nende alusel valmistatud salateid.
Mereannid "Lihtne flirt"
Kala asemel või koos sellega võite romantilisel õhtusöögil valmistada mereande. Suurepärane lahendus - krevetid. Siin on retsept sojakastmega. Sageli küpsetatakse neid ka küüslauguga, kuid see toode pole alati lauale sobiv.
Koostisosad
- 5 supilusikatäit sojakastet;
- 350 g krevette;
- 3 supilusikatäit õli;
- sidrun ja ürdid.
Keetmisviis
- Kuumutage pannil näidatud kogus taimeõli. Parim on võtta lõhnatu oliiv või päevalill.
- Vala krevetid ja prae vaid minut. Kuid me teeme seda kõige tugevamal tulel. On oluline, et krevetid ei oleks liiga märjad, võite salvrätikutega veidi kuivada.
- Pigista mahl poole sidruni küljest lahti ja ühenda sojakastmega. Vala krevetid. Nüüd saate tulekahju vähendada keskmisele tasemele.
- Prae krevette sidruni ja sojakastmega veel kaks-kolm minutit, vedelik aurustub praktiliselt.
- Me nihutame tassi taldrikutele, lisage ürdid ja värske sidruni värsked viilud.
Sel viisil saate süüa muid mereande, kasutada kalmaari või merekokteili, see osutub ka maitsvaks.
Salat "Lihtsad tõed"
Väga lihtsa, kuid erksa ja maitsva salati variant. See sobib suurepäraselt mitte ainult romantiliseks õhtusöögiks. Sibulaid on soovitatav kasutada lillas. Kuid võite võtta ka valgeid salatipäid. Sobib ka lihtne sibul, vaid keetke see keeva veega laiali. See tehnika eemaldab kibeduse.
Koostisosad
- 3 tomatit;
- 150 g fetajuustu;
- 1 punane (lilla) sibul;
- petersell ja basiilik;
- 3 supilusikatäit õli;
- 1 lusikas sidrunimahla;
- 1 purk oliive;
- sool, pipar.
Keetmisviis
- Võtame tomatid, mis on tihedad ja mitte eriti vesised, vastasel juhul voolab salat kiiresti. Lõika viiludeks, mitte peeneks. Saadetud kaussi.
- Puhastame lilla sibula, tükeldame õhukesed poolrõngad ja valame pärast tomateid välja.
- Samuti lõikame juustu jämedalt, teeme umbes sentimeetri pikkused kuubikud. Lisage ülejäänud koostisosad.
- Järgmisena tutvustame oliive. Võite selle lõigata pooleks või neljandikuks või visata terveks. Kuid me valime kividega oliivid.
- Rohelised, sool, pipar maitse järgi. Piserdage salat sidrunimahlaga, valage üle taimeõli ja segage kergelt.
Sellised salatid näevad eriti muljetavaldavad, kui neid piserdada pähklite, seemnete, seesamiseemnetega. Lisaks annavad need tooted väga meeldiva aroomi.
Magustoit "Magus suudlus"
Tavaliselt on magustoidu valmistamiseks vähe aega, nii et siin on väga lihtne, kuid tõhus temaatiline võimalus. Selliste kookide jaoks vajate valmis küpsisekooki. Kui maasikamoosi pole, siis võite kasutada muud maitset.
Koostisosad
- 1 kook;
- 6 maasikat;
- 2 supilusikatäit maasikamoosi;
- 70 ml kreemi 35%;
- 3 tl tuhksuhkur.
Keetmisviis
- Klopi esmalt koor ilma tuhksuhkruta. Niipea kui mass suureneb, pakseneb, tutvustame pulbrit. Soovi korral lisage kreemile vanilli.
- Lõika valmis biskviidist neli südant. Saate neist teha küpsiste väljalõikeid või lisada paberimalli, minna ettevaatlikult nuga.
- Määrige kaks südant moosiga, pange neile veel üks süda, ülalt määrige sama moosiga.
- Nihutame kreemi kotti, pigistame koorest helded korgid saiakeste peale. Top koos maasikatega, piisab kolmest tükist portsjoni kohta.
Kui soovite, võite teha kreemja koore juustuga. Või andke sellele roosa värv. Selleks sisestage pulbri asemel lihtsalt lusikatäis moosi või moosi.
Joome armastuse nimel!
Romantilise õhtusöögi jaoks peate lisaks roogadele valmistama jooke. Valides peate arvestama ainult oma maitse ja teise poole eelistustega. Klassikaks on šampanja, liköör, vein, kuid ka õlut saab osta. Kui see tundub olevat jäme, siis teeb seda tavaline või ingverine ale. Muide, nüüd müüakse kauplustes sidruni- ja kirsimaitsega puuviljaõlut. Miks mitte?
Kui soovite midagi originaalset, võite teha oma tavalisi või alkohoolseid kokteile. Neil on üks suur pluss - võimalus iseseisvalt kompositsiooni valida ja ehitada sellele, mis majas on.
