Kakao on jook kõigile!
Šokolaadi hull aroom rõõmustab teid ja rõõmustab teid isegi kõige süngemal päeval. Jooki armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud.
Kuid kuidas maitsvat kakaod küpsetada?
See on väga-väga lihtne!
Kakao valmistamine - üldpõhimõtted
Toiduvalmistamiseks on parem kasutada looduslikku kakaopulbrit. St suhkru ja lõhna- ja maitseaineteta. Heal pulbril on oma maitse, mille see joogile edasi annab. Kuid võite alati lisada erinevaid vürtse: vanilli, kaneeli, panna lusikatäis mett. Allpool on toodud kõik need retseptid koos joogi järkjärgulise ettevalmistamisega.
Kakao keedetakse piimas või vees. Kuid võite kasutada ka kondenspiima, kuivatatud piima, koort ja palju muud. Eksperiment!
Kuidas kakaod piimas küpsetada
Suurepärase joogi retsept, mis meeldib eriti lastele. Isegi kui lapsele piim ei meeldi, on tal keeruline šokolaadijoogist keelduda. Kuidas keeta kakaod piimas, et see oleks maitsev?
Koostisosad
• 1 liiter piima;
• 3-4 supilusikatäit suhkrut;
• 2 supilusikatäit kakaod.
Toiduvalmistamine
1. Pange kastrul piimaga pliidile ja laske keema tõusta.
2. Ühendage kaussi kausis kakao ja hõõruge korralikult. Nii väldite tükikeste tekkimist joogis.
3. Niipea kui piim hakkab keema, valage valmis segu. Segage pidevalt. Mugavat on kasutada vispel.
4. Pruulime jooki minut aega vähese keemiseni, ärge jätke seda sekundikski, kuna piim üritab ära joosta.
5. Vala tassidesse, jahuta veidi ja valmis!
Kuidas keeta kakaopulbrit vees šokolaadiga
Vesipulbrist pärit kakao valmistatakse laktoositalumatusega inimestele. Samuti aitab see retsept välja, kui kodus pole piima. Ja nii et jook ei olnud täiesti igav, võite sellele lisada šokolaadi- või vaniljetükke. Kuidas valmistada kakaod pulbrist?
Koostisosad
• 500 ml vett;
• 3 tl suhkrut;
• 3 tl kakaod;
• Näputäis vanilli;
• 2-3 kuubikut šokolaadi.
Toiduvalmistamine
1. Segage kakao suhkru, vanilli ja lisage järk-järgult vett, ärge laske tükkidel tekkida. Võite kohe võtta keeva veega.
2. Pange pliidile ja keetke kaks minutit. Kuid võite joogi lihtsalt mikrolaineahju kleepida.
3. Nüüd tuleb seda veidi jahutada, on parem mitte lisada kuuma massi šokolaadi.
4. Kuni kakao jahtub, saab šokolaadibaari lõigata väiksemateks kuubikuteks.
5. Lisage kakao ja oletegi valmis! Šokolaad sulab kuumusest pisut ja jook on veelgi maitsvam.
Kuidas süüa kakaod piimapulbris
Kakaojoogi retsept piimapulbris. Maitse järgi pole see tavalises piimas sisalduvast joogist praktiliselt halvem. Kuid kuiva toodet on lihtsam säilitada. Samamoodi võite kasutada kuivatatud koort, kuid väiksemas koguses.
Koostisosad
• 900 ml vett;
• 125 grammi piimapulbrit;
• 50 grammi suhkrut;
• 15 grammi kakaod.
Toiduvalmistamine
1. Kombineeri piim kakao ja suhkruga.
2. Segage põhjalikult lahtised koostisosad.
3. Lisage vesi ja segage uuesti. Võite valada keeva veega, mis vähendab joogi valmistamise aega.
4. Me panime pliidile. Pärast keetmist keetke minut ja lülitage see välja. Retsept on põhiline. Sellisele joogile võite lisada ka vanilli, kaneeli, suhkru asemel panna mett.
Kuidas valmistada kakaod kondenspiimaga
Kondenspiim on veel üks alternatiiv klassikalisele piimale. Kuid peate teadma, et taimseid rasvu sisaldav toode kakao jaoks ei sobi. Vastasel juhul hõljuvad need väga rasvad joogi pinnale rasvase kilega. Hea kondenspiim sisaldab ainult suhkrut ja piima (koort).
Koostisosad
• 0,5 liitrit vett;
• 2 supilusikatäit kakaod;
• 3-4 supilusikatäit kondenspiima.
Toiduvalmistamine
1. Võite kakao lihtsalt segada kondenspiimaga, lisada vett ja panna pliidile. Jook keeb minut ja on valmis!
2. Võite keeta kondenspiima veega, seejärel lisada kakao, segada vispliga ja keeta minut aega.
3. Kuid võite ka kakaod keeta veega, keeta. Ja alles siis lisage kondenspiim. Sel juhul jahutab jook kiiremini.
Valige kõige sobivam variant! Kuid see saab igal juhul maitsvaks.
Kuidas kakaod meega pruulida
Väga aromaatse joogi variant, mis säilitab kõik mee eelised ja omandab ka selle kerge maitse. Kuid seda kakaod ei tohiks tarbida mesindussaaduste suhtes allergilised inimesed. Mett võib kasutada ükskõik mida, isegi suhkrut.
Koostisosad
• 300 ml piima või vett;
• 1 lusikas kakaod;
• 2 tl kallis.
Toiduvalmistamine
1. Valage kakao kastrulisse, valage õhuke vedelikuvool. Jooki saab valmistada nii piima kui ka veega.
2. Pange pliidile, laske keeda.
3. Pärast keetmist keetke minut ja eemaldage.
4. Jahutage jook temperatuurini 65-70 kraadi.
5. Lisage mett ja segage, kuni see on lahustunud. Mesi sulab väga kiiresti. Muidugi saate selle kohe lisada, kuid me ei taha kasulikke aineid hävitada?
Kuidas valmistada kakaod piimas kaneeliga
Kaneelil pole mitte ainult meeldiv aroom, vaid ka palju kasulikke omadusi. Niisiis, miks mitte lisada see šokolaadijooki. See saab olema väga maitsev! Ja kui granuleeritud suhkru asemel kasutada asendajat, siis ka minimaalse kalorisisaldusega.
Koostisosad
• 500 ml piima;
• 2 supilusikatäit kakaod;
• 1/3 teelusikatäit kaneel
• suhkur või selle asendaja.
Toiduvalmistamine
1. Kombineerige kakao kaneeli ja väikese koguse piimaga, jahvatage koor.
2. Lisage suhkur või selle asendaja.
3. Valage järelejäänud piim ja saatke keemiseni.
4. Anname hea keema ja lülitame kohe välja. Aromaatne jook on valmis!
Kuidas vahukommi pulbrist kakaod valmistada
Tavalise kakaojoogi jumaliku magustoidu retsept, millele on lisatud šokolaadivahvleid ja vahukomme "Marshmallow". Oh neid ameeriklasi, ükskõik, kellega nad ka ei tule! Kuid see on tegelikult maitsev ja ebatavaline. Üllatage oma peret! Nendest toodetest saate tohutu osa maiuspalasid!
Koostisosad
• 2 šokolaadivahvlit;
• 10 grammi vahukomme;
• 200 ml piima;
• 1 lusikas kakaod;
• 2 kuubikut tumedat šokolaadi;
• 1 tl. suhkur (teie maitse järgi reguleeritav).
Toiduvalmistamine
1. Pange kakaopulber kastrulisse, lisage šokolaad.
2. Täida piimaga, vahusta vispliga nii, et tükid ei moodustaks.
3. Saadame pliidile ja laseme keema. Lülitage välja. Lase 5 minutit seista, et jook pisut jahtuks.
4. Pange šokolaadi vahvlid suurde tassi. Võib jagada mitmeks tükiks. Vahvlite asemel kasutan samamoodi küpsiseid. Kellele rohkem meeldib.
5. Lisage pruulitud jook.
6. Levitage vahukommid peal. Need peaksid katma kruusi kogu pinna.
7. Lülitage ahju ülemine grill sisse. Kui see asub mikrolaineahjus, siis kasutage seda.
8. Pange magustoit paar minutit grillile lähemale. Alust saate kasutada kõrgemaks.
9. Ja sa oled valmis! Magustoitu saab kohe tarbida või lasta sel pisut jahtuda.
Kuidas teha kakaod vahukoorega
Veel üks retsept meeletult ilusa ja lõhnava magustoidu jaoks. Võite kasutada iseseisvalt või pihustuspurkist vahustatud koort. Ei mängi erilist rolli. Kuid kuidas keeta kakaod pulbrist ja teha ebatavalist magustoitu?
Koostisosad
• 200 ml piima;
• 1 tl. kakaoklaasiga;
• 1 tl. suhkur
• 0,5 tl šokolaadilaastud;
• kreem.
Šokolaadilaastude asemel võite lihtsalt kasutada sulatatud šokolaadi, kookospähklit, pähkleid ja erinevaid kondiitritooteid.
Toiduvalmistamine
1. Suhkru ja pulbriga piimast valmistame joogi. Piisab, kui lase sellel lihtsalt keema.
2. Valage tassi ja jahutage temperatuurini 60 kraadi. Jook ei tohiks olla väga kuum, vastasel juhul sulab koor kiiresti.
3. Nüüd kreemi kord. Kui need on pärit pihustuspurkist, siis ladestame selle lihtsalt joogi pinnale.
4. Kui koor oli vahustatud, siis võite selle lusikaga peale panna. Kuid see on uhkem, kui kasutate kondiitrisüstalt.
5. Valmistame šokolaadilaastudega magustoidu ja oletegi valmis!
Kakao pruulimine - näpunäited
• Joogi pinnal jahtudes moodustub vahtkile, mis paljudele ei meeldi. Ja mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud. Selle kogunemise vältimiseks peate jooki perioodiliselt segama ja vältima vahu kogunemist pinnale.
• Kakao pole mitte ainult maitsev jook, vaid ka suurepärane küpsetise immutamine! Kook saab meeldiva šokolaadi aroomi. Kuid ärge lihtsalt kasutage piimas keedetud jooki. Parem küpseta lihtsalt vee ja suhkruga.
• Kakaod saab ka kaunistada! Enne serveerimist võite jooki puistata šokolaadi või kookospähklitega. Või kasta klaasi servad enne kasutamist suhkruga.
• Kakao arveldab sageli panni põhja, nii et segage seda enne serveerimist kindlasti. Muidu on ühel tassis vesine jook ja teisel paks šokolaad. Pöörake tähelepanu ka sette kogusele. Kui kiht on suur, siis halva kvaliteediga kakao ja sellist pulbrit on parem mitte osta.
