Piimatoit - kirjeldus ja üldpõhimõtted
Vaatamata asjaolule, et viimastel aastatel on muutunud moes kahtluse alla seada piima eelised, hõivab see kindlalt peaaegu kõigi rahvaste toidusedelis väga auväärse koha. Ja see pole üllatav, sest piim on rikas vitamiinide A, B, C, E, mitmesuguste mikroelementide (nende hulgas ka kaltsium, mis on meie kehale vajalik) ja paljude mineraalide poolest. Lisaks joomides ühe liitri piima, tagame oma igapäevase valguvajaduse.
Piim avaldab positiivset mõju ka seedesüsteemile ja ainevahetusprotsessidele inimkehas tänu selles sisalduvatele kasulikele bakteritele. Sellepärast kasutatakse piimatooteid mitte ainult liigsete kilode vastu võitlemise vahendina, vaid ka raviotstarbel. Kui inimese toitumine teatud aja jooksul koosneb ühest piimast (lehm, kits või mära) või piimatoodetest, hakkab tema keha aktiivsemalt imenduma selles sisalduvatest toitainetest, mis aitab parandada kõiki keha funktsioone ja kiiresti kaalu kaotada.
Piimatoit on siiski üsna range dieet, nii et enne selle kasutamist peate kindlasti arstiga nõu pidama, isegi kui teil pole piima talumatust, mille all mõned inimesed kannatavad.
Tavaliselt järgitakse ranget piimatoidu dieeti kolm kuni viis päeva. Selle pikemaajaline järgimine võib varjata mitmesuguste kehale ebameeldivate tagajärgedega, näiteks seedesüsteemi rikkumisega, vähenenud elujõuga jne. Paljud toitumisspetsialistid usuvad, et piimatoidu järgimiseks on parim aeg üks päev, siis toob see kaasa keha on üks hea.
Piimatoit - milliseid toite saab tarbida
Kuna dieet on piimatooted, on selles sisalduva dieedi aluseks piim, mis peab igal toidukorral olema igal kujul. Dieeti saab mitmekesistada kääritatud piimatoodete abil - kääritatud küpsetatud piim, keefir, elusaid baktereid sisaldav jogurt. Saate seda ise valmistada värskest piimast ja jogurti hapukapsast, selline toode on kõige kasulikum.
Piimatoodete dieedi ajal tuleks eelistada kooritud piima või keefirit (1,5% rasva), madala rasvasisaldusega kodujuustu, juustu, mille rasvasisaldus on kuni 5%. Säästva piimatoiduga võib seda toodete loetelu täiendada lahja veiseliha, kana, kala, köögiviljadega, värske või keedetud. Söögikordade vaheline suupiste võib olla õunad, greibid, apelsinid.
Piimatoit - milliseid toite ei tohiks tarbida
Piima dieediga peate kategooriliselt loobuma soolast ja suhkrust, kõrge rasvasisaldusega piimatoodetest, rasvasest lihast, alkoholist, jahu toodetest.
Piimatoit - menüünäited
Piima dieedil on erinevaid võimalusi. Kõige raskem on see, et kogu dieedi vältel võite juua ainult värsket piima ja selle esimene sissevõtmine peaks olema kell kaheksa hommikul ja viimane kell kaheksa õhtul, sest sel ajal imendub keha piimatoodetes kõige paremini. Sellise dieedi esimesel päeval tuleks iga kahe tunni tagant juua klaas piima; teises - iga poole tunni tagant, kolmandas - iga tunni tagant.
Piimatoidu teine versioon on õrnem. Selle menüü võib olla näiteks järgmine:
- Esimene hommikusöök koosneb klaasist keefirit;
- teiseks hommikusöögiks võite süüa 150 gr. madala rasvasisaldusega kodujuust;
- lõunasööki saate kodujuustu pajaroogi ja klaasi keefiriga;
- keskhommikuseks suupisteks võite juua klaasi piima;
- õhtusööki saate röstsaia ja klaasi piima või jogurtiga.
Piimatoidul on keerulisem versioon. Selle menüü esmaspäevast neljapäevani ei erine tavapärasest palju, kuid on vaja natuke portsjoneid lõigata ja kindlasti lisada dieedile piimatooteid (piim, jogurt, kodujuust, keefir jne).
Reedet, laupäeva ja pühapäeva eristab erimenüü, mis tegelikult on selle dieedi olemus. Reedel pärast ärkamist, eelistatavalt voodis, peaksite jooma 100 grammi. kuum vesi. Siis peaksite niimoodi sööma.
- Hommikusöögiks peaksite jooma 200 gr. kooritud piim, millesse peate lisama teelusikatäis kakaod ja mett;
- teine hommikusöök peaks koosnema greibist või apelsinist;
- Lõunaks võite süüa 200 gr. valge kana liha või 200 gr. sidruni ja ürtidega maitsestatud keedetud kala;
- pärastlõunane suupiste võib koosneda madala rasvasisaldusega jogurtist ja tl mett;
- õhtusöögiks, mis peaks olema hiljemalt 19 tundi, võite juua kaks tassi soolamata köögiviljapuljongit ja süüa 200 gr. keedetud köögiviljad;
- Enne magamaminekut saate end teelusikatäie meega maitsta madala rasvasisaldusega jogurtiga.
Laupäevane menüü on järgmine:
- asendame hommikusöögi kahe tunni jooksul joomisega kahe liitri veega;
- lõunatada saab ühe greibimahla, tassi puljongi ja klaasi piima teelusikatäie mee ja kakaoga;
- Keskhommikuseks suupisteks peaksite sööma madala rasvasisaldusega jogurtit ja tl mett.
- õhtusöök peaks koosnema 200 g küpsetatud kalast, tassist rohelistest köögiviljadest, kergest viinerist;
- enne magamaminekut võite süüa teelusikatäie meega rasvavaba jogurtit.
Pühapäeval peaks menüü olema selline:
- hommikusöögiks joome poole tunni jooksul 0,5 l vett ühe greibimahlaga, aga ka klaasi lõssipulbrit, millele on lisatud teelusikatäis mett ja kakaod;
- teise hommikusöögi asendame ühe liitri veega, mis on joob neljas annuses 250 ml iga 30 minuti järel;
- Lõunaks võite süüa 200 gr. keedetud valge kana liha või 200 gr. kala- ja köögiviljasalat maitsestatud sidrunimahlaga.
- õhtusööki saate rohelise köögivilja salatiga, maitsestatud väikese koguse oliiviõliga;
- Öösel võite traditsiooniliselt süüa madala rasvasisaldusega jogurtit ja tl mett.
Piimatoitumine - kasulikud näpunäited ja ülevaated
On teada, et õige väljapääs dieedist on kaalu kaotamise heaolu jaoks väga oluline ning piimatoiduaine pole erand. Pärast selle kolmepäevase kursuse lõppu peaksite neljanda päeva hommikul jooma klaasi piima; Lõunasööki saate teha jogurtiga maitsestatud kerge salatiga ja õhtusööki klaasitäie jogurtiga kodujuustuga.
Piima dieedi kohta esitatud arvukad arvustused kinnitavad, et see on üsna tõhus. Selle tulemused eri inimestel võivad aga olla väga erinevad, kuna iga organism on ainulaadne, seega võib meie reaktsioon konkreetsele dieedile olla väga erinev.
Kommentaarid
