Teadlaste sõnul aitab liigne soola tarbimine kaasa mitte ainult rõhu suurenemisele ja kardiovaskulaarsüsteemi haiguste arengule, vaid ka maovähi riski suurenemisele.
Arstide sõnul põhjustab maovähki spetsiifiline bakteriaalne infektsioon, mis provotseerib selles põletikulisi protsesse. Miks sool suudab onkoloogilist profiili mõjutada, arstid veel ei tea. Võib-olla on see tingitud asjaolust, et see toode soodustab bakterite paljunemist, muutes need mao jaoks mürgiseks.
Arstid soovitavad päevas kasutada mitte rohkem kui 5 grammi. sool (veidi vähem kui teelusikatäis). Muidugi pole see lihtne ülesanne, sest see maitsestamine on osa enamikust toodetest, mida me kasutame. Lisaks pole muidugi mingit garantiid, et soola tarbimise vähendamine aitab vähendada maovähi riski.
