Porgand on meie köögiviljaaedade traditsiooniline juurvili, tundub, et selle köögivilja tundmaõppimine on võimatu, midagi uut on võimatu, kuid kogenud omanikel on oma kasvatamisviisid, mida on praktikas mitu korda proovitud.
Lõppude lõpuks, kui sel juhul pole raskusi, siis mis põhjusel kasvab üks porgand ühtlane ja suur ja teine, hoolimata paljudest pingutustest, kasvab madalaks, koledaks ja kõveraks.
Kasvavad porgandid. Istutusmaterjali, seemnete valik
Paljud sordid võimaldavad kevadsaagi saamiseks sobiva variandi valimist hõlpsalt, seega ka talviseks külvamiseks.
Suure saagikusega sordid:
• flacquet;
• sügisene kuninganna;
• vitamiin;
• Nantes;
• Tushon;
• Alenka.
Flakke - hilise valmimisega sort, saaki saab koristada taimede vanuselt 100–120 päeva. Juure suurus kuni 30 cm, kaal umbes 150-170 g.
Sügise kuninganna - Hiline valmidus, suurepärane talvel ladustamiseks, saaki saab koristada 125–135 päeva vanuselt. Juure suurus kuni 20 cm, kaal umbes 160 g
Vitamiin - hooaja keskel olev sort, sisaldab palju karoteeni, saak koristatakse 110–120 päeva vanuselt. Juure suurus kuni 15 cm, kaal umbes 150 g.
Nantes - keskmise hooaja sort, küpseb täielikult 85–90 päeva pärast. Juurviljad pikkusega 16 cm, kaal on 165 g
Tushon - varakult valmiv sort, mida kasutatakse toiduvalmistamiseks 60 päeva pärast idanemist. Juurviljade suurus on 20 cm, kaal ulatub 150 g-ni.
Alenka - varajane sort, kasutamiseks valmis 50 päeva pärast. Juurviljade kaal kuni 145 g, kaal 12-15 cm.
Porgandite kasvatamine: külv (ajastus, kaste, varjualune, temperatuur, muld jne)
Porgand tuleb külvata heledasse kohta, varjus kasvavad juured kasvavad väikesed ja maitse halvem. Sel põhjusel on selle kultuuri jaoks vaja valida ala, mida kogu päev on päike valgustanud.
külvame porgandeid paeltesse
On vaja arvestada külvikorra reeglitega - põllukultuuride paigutamise järjestus mitmeks hooajaks ühes piirkonnas.
Porgandit ei tohiks külvata aeda, kus seda varem kasvatati:
• Seller;
• Pasternak;
• till;
• Petersell.
See juur kasvab hästi pärast:
• kapsas;
• kartulid;
• küüslauk;
• Luukas;
• kurgid;
• tomatid.
Millal on kõige parem porgandeid külvata
Selle saagi õigel ajal külvamine on väga oluline, see mõjutab otseselt saaki. Erinevate sortide juurviljade valmimistähtaeg varieerub suure intervalliga. Lisaks peate arvestama köögiviljatoodete soovitud kättesaamisajaga.
Istutuskuupäevad sõltuvad ka valitud sordist, näiteks aprilli keskel külvatakse varajase valmimisega sorte, keskvalmivaid taimi külvatakse peaaegu mai lõpuni ja porgandeid istutatakse talviseks tarbimiseks juuni keskpaigani.
Porgandite kasvatamine "talatoodete" jaoks toimub varajaste sortide külvamisega, varakevadel või enne külmade algust. Muidugi pole sügiskülv kõigis piirkondades võimalik, härmastel talvedel võivad seemned surra. Sel põhjusel on porgandid soovitatav külvata varakevadel põhjaaladele, kohe pärast mulla soojenemist.
Seemnete ettevalmistamine enne külvamist võimaldab teil viivitamatult eemaldada mittevastavad seemned ja kiirendada seemikute tekkimist. See toiming ei nõua palju pingutusi. Esiteks peate seemned täitma kergelt kuumutatud veega, pärast 10 tunni möödumist vajuvad kvaliteetsed seemned põhja. Seemned kiireks tärkamiseks puistatakse niiskele koetükile ja hoidke nii mitu päeva temperatuuril 20–24 kraadi. Niisiis, seemned 3-4 päeva jooksul vabastavad juured.
Enne juurvilja istutamist valmistage ette ja jootke sooned 1,5–2 cm sügavusele. Ridade vahel tehke 15 cm vahemaa, asetage seemned soonesse intervalliga 2 cm.
Kevadkülv
Varasel kevadel külvatakse eelnevalt ettevalmistatud seemned 10 cm pikkustesse kitsastesse soontesse, neid jootakse sooja veega, tuha või kriidiga pulbritakse ja kaetakse hoolikalt mullaga.
Tähelepanu! Porgandit pole vaja külvata paksult, hiljem tuleb ainult terved ja tugevad isendid läbi põllukultuuride murda.
Paberlindiga istutamine võimaldab teil seemneid külvata ühtlaste ridadena. Talvel kleepitakse seemneid liimiga kleepides paberlindile. Kevadel peate lindi laotama ainult mööda vagu ja puista see mullaga. Porgandite ja sibulate ühist istutamist kasutavad paljud aednikud. Nii saate nii kvaliteetset sibulat kui ka tervislikke juuri. See kultuur ei idane pikka aega - esimesi sissekäike võib mõnikord märgata alles kuu aja pärast.
Kuumuse ilmnemisega hakkavad umbrohud aktiivselt arenema; sel põhjusel külvavad paljud aednikud redise, salatit või spinatit porgandiseemnetega, nii et pärast tuletornikultuuri tõusmist saate ridade vahelist ruumi rohida.
Talvealune külv
Meie riigi kliima on ettearvamatu - ootamatud, teravad külmakraadid, sula. Sel põhjusel on keeruline täpselt otsustada, millal porgandeid hilissügisel külvata. Sellist hetke on vaja ära arvata, et porgandid ei tärkaks püsikute külmadeni, vastasel juhul idud surevad. Soovitav on külvata see kultuur külmunud pinnasele, suurendades seemnete arvu 20%.
Podzimny külvamisel ei ole vaja seemneid ette valmistada - leotada ja idaneda, kuivad ei idane liiga vara.
Porgandite kasvatamine: hooldus, söötmine
Visuaalselt ahvatleva ja maitsva porgandi saamiseks peate mulla eest hästi hoolitsema. See peaks olema lahti, porgandi kumeruse põhjustajaks muutub peenra pinnale tekkiv koorik ja mulla tihenemine, juurvili on suur, kuid kõveras ja jagatud mitmeks osaks. Kõrval kasvavad umbrohud mõjutavad porgandite kasvu negatiivselt, need tuleb viivitamatult hävitada. Kui näeme aiapeenart esimest korda, on see vajalik juba enne võrsete ilmumist.
Külvatud tihedalt porgandid kasvavad väikese suurusega, harvendavad kultuurid peaksid olema kohe pärast nende lehtede moodustumist. Taimed peaksid asuma 3 cm kaugusel.Kui istutamine viidi läbi vastavalt teatud mustrile, siis pole seda vaja läbi murda.
Porgandite kasvatamine: kastmine ja väetis
Kvaliteetsed porgandid kasvavad ainult stabiilse kastmisega. Niiskuse puudumine - peamine asi, mis põhjustab porgandite letargiat ja kibedust. On oluline, et taimi jootaks vajalikus koguses nende arengujärgus. Mulda on vaja leotada nii, et see muutuks 30 cm võrra märjaks.
Porgand suveks tuleb toita kaks korda, 3-4 nädalat pärast seemikute ilmumist ja jälle kaks kuud hiljem. Väetada paremini lahuses, 10 liitri vee kohta on üks neist väetistest:
1. Lahusele lisatakse 15 g superfosfaati ja karbamiidi ning 20 g kaaliumnitraati;
2. Paul üheliitrine purk puutuhka;
3. 25 g nitrophoska.
Porgandite koristamine
Aednikul kasvatatud juurte puhastamine - kõige häirivam, kuid kahtlemata väga meeldiv töö. Põhimõtteliselt tehakse see operatsioon sügisel, enne esimest külma. Näiteks hoiab paremini hilja valmiv kapsas, kui see on esimeste nõrkade külmade (1–3 kraadi) järel pisut korjatud. Porgand peab hakkama puhastama juba ammu enne seda aega, enamasti septembri keskel - kohe pärast kartuli koristamist.
Mõned aednikud varajaste toodete saamiseks kasutavad porzymny porgandeid või varajaste sortide külvamist kevadel, et suve teisel kümnendil saada magusaid noori juurvilju. Muidugi, need ei sobi absoluutselt talvel ladustamiseks. Kui varajast porgandit ei eemaldata õigeaegselt, on see kõige sagedamini hakkab aias pragunema, kaotab oma maitse.
Hooaja keskel porgandid See peaks kasvama umbes 80-110 päeva, nii et on aeg seda puhastada, ütleb alumiste lehtede surm, te ei tohiks selliseid sorte aias hoida, juurvilja maitse halveneb ja viljaliha muutub lahti. Mõned aednikud arvavad ekslikult, et täieliku küpsuse saavutamiseks peaksid kogu porgandi pealsed muutuma kollaseks ja kollaseks, see ei tähenda, et taimed oleksid koristamiseks valmis, vaid pigem haiged.
Hiline porgand (kasvuperiood üle 110 päeva), puhastatakse sügisel septembri keskel, kuid ainult kuival päeval ei tohiks vihma olla. Kui hoiate seda kuni esimese külmadeni, on saak halli mädanikuga ja nii saate ladustamise ajal kõik juured kaotada. Kuid hilja küpsenud porgandite koristamisega on võimatu kiirustada, temperatuuri langus ladustamise ajal mõjutab tulemusi negatiivselt. Viimane kuu enne porgandite koristamise algust ei ole vaja üldse joota, et juured ei hakkaks pragunema või ei provotseeriks nende kasvu.
Saagi ladustamine
Keldris asetatakse põrandalaudade pinnale, nende peal on soovitav pane koirohikui näriliste "hernehirmutis". Või võite saagi panna päikese käes eelnevalt kuivatatud kastidesse. Paljud ladustavad juuri, piserdades neid liivakihtidega.
Kasvavad porgandid: peamised kahjurid ja nende vastu võitlemise viisid
Porgandite peamine vaenlane - porgandikärbes, saab seda tuvastada keerdunud lehtede abil. Selle kahjuri vastu on kaitstud porgandite eest hoolitsemine.
Kärbseseen areneb väga märjal, umbrohtude ja paksenenud põllukultuuridega võsastikul. Kahjurit saate hävitada selliste ühendite abil nagu Actellic, Intavir jne. Kasvu ajal ja pärast saagikoristust mõjutavad põllukultuurid mitmesugust mädanemist.
Mõned neist põhjustavad porgandi maitse langust (juurvili hakkab mõrkjaks maitsma), teised hävitavad saagi ise täielikult.
Kuiv mäda
Selle haiguse põhjustajaks on seen, taimed haigestuvad kasvuperioodi lõpus. Lehed ja lehed ilmuvad pruunide laikudena. Pärast seda, haiguse progresseerumisel, mõjutab see juurvilja. Seene kõige aktiivsem levik toimub juurviljade ladustamisel.
Nad hakkavad ülaosast mädanema, siis muutuvad pinnal järk-järgult madalateks pruunideks soonteks, millel on mustad seente eosed. Kui temperatuur ladustamise ajal on alla 10 kraadi, levib kuiv mädanik aeglaselt. Temperatuuri tõustes areneb seen kiiremini, mis põhjustab kogu porgandisaagi surma. Haiguse eosed püsivad poe pinnal pikka aega elus.
Võitlusviisid: taimejääkide kogumine, mulla täitmine enne istutamist kaaliumfosfaatväetisega.
Valge mäda
Haigus avaldub seene arengu tagajärjel, võib nakatada peaaegu kõiki kultuure. Porgandite ladustamisel moodustab see märja mädanemise ja pehmed kohad, sel ajal on lüüasaamist raske märgata ja juured muudavad vaevalt värvi. Aja jooksul kaetakse pehmed alad kerge paatinaga, seejärel moodustub mustade punktidega koorik. Haigus nakatab pinnast, selle patogeen tungib mulda värske sõnnikuga.
Võitlusviisid: taimede pritsimine vaske sisaldavate ühenditega, põllukultuuride väetamine kaaliumväetisega, hoidla töötlemine väävliga.
Hall mäda
Haigus, mille juurepinnal on märg mäda, muutub pehmeks, mõne aja pärast leotab ja muutub tumedaks. Pärast seda moodustub nendes piirkondades palju reid, hall. See haigus põhjustab suuri saagikadusid.
Võitlusviisid: temperatuuri hoidmine umbes 2 kraadi kuumuse hoidmisel, 1% Bordeauxi vedeliku töötlemine, põllukultuuride väetamine lämmastikku sisaldavate väetistega.
porgandikärbse vastsed
Porgand kärbseseen
See kahjur ilmub kevadel keset kupakut. Kahjuri väljanägemise märk on lehtede pinnal nähtav pronksist varjund. Lühikese aja pärast taim turjab ja sureb. Kui seemikud harvendati hilja, muneb kahjur maasse mune. Aja jooksul sünnivad neist vastsed, kes toituvad juurviljadest. Sellised porgandid ei sobi kasutamiseks, need muutuvad kibedaks.
Võitlusviisid: mulla kündmine, põllukultuuride umbrohutamine, selliste keemiliste ühendite töötlemine.
Porgand listobloshka
Putukas on väikese suurusega, sellel on hüppavad jalad samad, mis kirbal. Kahjuri emane muneb vegetatiivsel massil mune, millest koorub vastsed, ja imevad taimedelt mahla. Selle tagajärjel kuivavad lehed lühikese aja jooksul.
Võitlusviisid: puista seebilahusega või kasuta seda tubaka infusiooni jaoks.
