Ahi on hea lisa pliidile.
Selles küpsetamine on meeldiv ja mugav.
See nõuab aga pidevat enesehooldust.
Aja jooksul kaotab ahi oma esialgse väljanägemise: sellele jäävad rasvajäägid ja ilmub tahma.
Selle puhastamine hiljem muutub keeruliseks ja keeruliseks.
Sellega seoses küsib iga koduperenaine endalt küsimust: kuidas puhastada rasva ahju?
Selleks on mitu võimalust. Kuid kõigepealt asjad.
Kuidas ahju rasvadest pesta: tööriistade ülevaade
Kaasaegsed kemikaalid kõrvaldavad rasva kiiresti ja hõlpsalt. Neid on lihtne kasutada ja see säästab palju aega.
Puhastusvahendite hõlpsamaks rakendamiseks raskesti ligipääsetavates kohtades toodavad mõned tootjad oma kaupu pihustuspudeliga ja spetsiaalsetes mahutites.
Kodukeemiakauplustes saate osta spetsiaalseid geele, mis on ette nähtud kangekaelse mustuse ja tahma eemaldamiseks. Kõige tavalisemad on: Frosch, Cillit Bang, Green Clean, Shumanit, Mr. Muscle, Sanita Anti-Fat. Neist parimat peetakse "Shumanitiks". Nende pesuainete pakendil on kirjas juhised rasvahju puhastamiseks.
Kuid kasutamisel peate järgima ohutuseeskirju:
- kandke kätele kindlasti kummikindaid;
- protseduuri ajal korteris avage kõik aknad;
- pärast ahju rasva puhastamist tuleb see pühkida seebilahusega.
Kuidas rasva ahju puhastada: mehaanilised seadmed
Tavalisi ahjusid saab käsitsi puhastada. Seda saab hõlpsalt ja kiiresti teha, kuna neil on tavaliselt sile email. Ahi saab rasvadest pesta mitmes etapis:
1. Pärast ahjust väljavõtmist leotage kõik küpsetusplaadid kraanikausis.
2. Kandke puhastusgeel puhtale käsnale.
3. Pühkige ahju sisekülge (seda tuleb teha väga ettevaatlikult, et mitte ventilaatorit ja küttekehasid tahtmatult märjaks saada).
4. Pärast seda lülitage ahi umbes pooleks tunniks sisse: seestpoolt soojendatud ruum pehmendab rasva, hiljem on seda lihtsam eemaldada.
5. Pühkige ahi uuesti niiske käsnaga.
6. Kui rasv on eemaldatud, pühkige ahju sisemus kuivaks.
Näpunäide: Ärge avage ahju enneaegselt, kuna nägu ja käed võivad põletada.
Kui ahi on liiga rasvane, võite seda mitu korda pesta.
Kuidas puhastada ahju rasvavarudest ja näpunäidetest
Kui kemikaalid ei aidanud, võite kasutada rahvapäraseid. Need eemaldavad kergesti süsiniku ladestused ja mustuse. Ahi paistab ja näeb välja nagu uus.
Sooda. Soodalahus võib eemaldada peaaegu kogu rasva. Selleks segage see vedela seebiga ja lahustage kuumas vees. Konsistents peaks olema selline: pange 2 tassi veega 2 tl vedelat seepi ja sooda. Saadud segu tuleb valada suvalisse pihustuspudelisse ja loksutada. Seejärel kandke saastunud aladele. Peate ootama 30 minutit ja seejärel loputage ruumi sooja veega.
Kui vedelat seepi pole, saate sooda lihtsalt veega lahjendada. See peaks saama paksu massi. Määrige selle pastaga ahju sisemus ja jätke mitu tundi. Tugeva määrdumise korral võite selle hommikuni jätta. Rasva hõlpsamaks eemaldamiseks võite lisada 4 supilusikatäit tavalist soola.
Küpsetuspulber. Esiteks kasutage ahju pühkimiseks puhast niisket käsna. Seejärel vala tainasse küpsetuspulber. Niisutage ülaosas oleva veega veega ja jätke pooleks tunniks. Hiljem koorub rasv pinnalt ja rullub tükkideks. Selle saab eemaldada seebivette kastetud niiske käsnaga.
Äädikas, seep, sooda. Ahi rasvadest kiireks pesemiseks peate valmistama lahenduse. Äädikas ja söögisooda segatakse omavahel. Seejärel hõõrutakse pesemisseebi riivile ja lisatakse siis äädika segule (tuleks saada omamoodi popp). Pärast seda lisatakse soe vesi. Piisab väikesest kogusest, kuna lõpuks tuleks saada paks homogeenne mass.
Järgmisena on vaja käsna niisutada ja pühkida kõik ahju sisemusest. Ja siis jäta 3 - 3,5 tunniks. Pärast seda tuleb ahi pesta ainult veega ja see on jällegi atraktiivse väljanägemisega.
Mõnikord kasutatakse ainult äädikat. Kandke see pinnale ja jätke umbes 30-35 minutiks. Seejärel pese maha niiske käsnaga.
Ammoniaak. Ahju pesemiseks rasvadest peate neid rohkesti puhta lapiga kastma. Seejärel pühkige seinad ja küpsetusplaadid ning jätke üleöö. Järgmisel päeval võite pesta seest märja käsnaga seebi ja veega. Lõpus pühkige kuiva lapiga.
Hoiatus: ammoniaaki on soovitatav kasutada väga ettevaatlikult. Protseduuri ajal on kõige parem kanda respiraatorit. Vastasel juhul võib tekkida mürgistus.
Sidrunimahl. See lihtne protseduur aitab ahju rasvadest kiiresti ja peaaegu vaevata pesta. Vaja on ainult soodat ja vett. Enne kasutamist tuleb vesi läbi filtri lasta. Nii et see muutub pehmemaks.
Niisiis, kõigepealt peate pannile valama vett. Siis võetakse sidrun ja mahl pigistatakse välja. Koor tuleb lõigata viiludeks. Kõik see pannakse veega küpsetusplaadile. Lülitage ahi sisse keskmise väärtuseni (kelle jaoks kraad on näidatud, see pannakse 100-ni). Keeda 30 - 40 minutit.
Näpunäide: perioodiliselt tasub vett lisada, vastasel juhul põlevad sidrunikiired ära ja rasva ahju puhastamine ei toimi.
40 minuti pärast laske ahjus toatemperatuurini jahtuda. Seejärel pühkige seinad ja võred märja lapiga (parema efekti saavutamiseks võite seda ka sidrunimahlas niisutada).
Sool. Süsiladestusi ja kangekaelset mustust saate eemaldada tavalise soolaga. Selleks hajutatakse see küpsetusplaadile ja traadiriiulitele ning seejärel kaltsineeritakse. Kui sool muutub pruuniks, saab selle lihtsalt veega maha pesta. Ja sellega pestakse ära ka rasv.
Võite teha soolalahuse. Valage nõusse pool liitrit vett, lisage sellele süsihape. Lisage soola. Saadud vedelik asetatakse ahju. See lahus peaks keema pool tundi temperatuuril 150 kraadi. Seejärel jahutatakse ahi toatemperatuurini ja pestakse veega.
On veel üks viis: võrdsetes osades segage pesuvahend, lauasool ja sooda. Kandke kohe pinnale, nii et soodal ei oleks aega lahustuda. Hoidke selles lahuses ahju sisemust 2–2,5 tundi. Seejärel loputage käsnaga. Selle meetodiga eemaldatakse isegi keerulised plekid, millega tavalised pesemisvahendid hakkama ei saa. Sama lahust saab kasutada klaasi puhastamiseks.
Kuidas puhastada ahju rasvast ja mitte seda rikkuda
Kui ahi on vananenud ja peate ostma uue, soovitavad eksperdid osta isepuhastuva funktsiooniga pliiti. Sellel on spetsiaalne pind, mis on kaetud oksüdeeriva ainega. Kuumutamisel laguneb rasv, muutudes pulbriks, hõlbustades seeläbi selle eemaldamist.
Paljudel kaasaegsetel ahjudel on oksüdeerivad paneelid. Kuid neil on üks omadus: oksüdeeriva aine kogus on piiratud (piisab mitte rohkem kui 300 tunnist). Seetõttu tuleb paneeli sageli muuta.
Samuti on ahjusid, millel on mehaaniline isepuhastuv funktsioon. Tööpõhimõte on järgmine: ahju kuumutatakse temperatuurini 500 kraadi. Kogu rasv seintel, küpsetusplaadil ja traatraamidel muutub tuhaks. Pärast ahju jahtumist võite selle puhta veega loputada.
Näpunäide: Ärge puhastage ahju metallvõrguga, kuna see jätab kriimustusi.
Selleks, et kleepunud rasva ei peaks pikka ja tüütut perioodi pesema, tuleb ahju pesta iga kord pärast keetmist. Rasv tuleb kohe pesta, vastasel juhul on aega kuivada. Võite kasutada mõnda saladust:
1. Mis tahes keerukate roogade küpsetamisel võite kasutada fooliumit. See tuleb kas mahuti alla panna või peal katta.
2. Rasva saab toiduvalmistamise ajal eemaldada. Võite piserdada rasvase peitsi lauasoolaga, sulgeda uks ja oodata, kuni roog on valmis. Pärast toidu ahjust väljavõtmist tuleb plekk niiske lapiga või käsnaga pühkida.
3. Võite äädika lahustada veega võrdsetes osades ja kohe pärast keetmist pühkige ahi lahusega.
Kui restid ei ole valamu paigutatud, saab neid vannitoas pesta. Tõsi, ja siis tuleb see pesta.
Puhastamisel ärge kartke kasutada rohkem soodat. Lõppude lõpuks, mida suurem on selle kogus, seda intensiivsemalt rasv lahustub. Selle pritsimine, kui ahi on veel kuum, pole aga seda väärt. Vastasel juhul võivad tekkida käte põletused. Samuti ei ole soovitatav ust puhastada soodaga, kuna selle osakesed võivad akende vahel olevasse pilusse ummistuda.
Uksel olevat klaasi on siiski võimalik pesta, sulgedes pilud eelnevalt fooliumiga või spetsiaalse paberiga. Sodat saab rakendada mitte kuivas vormis, vaid lahuses. Piisab, kui segada seda veega suhtega 1: 0,5. Segu on vaja segada, kuni saadakse omapärane pasta. Pealegi peaks see olema väga paks.
Esimese kihi mustus ja tolm loputage niiske lapiga. Pärast seda jagage pasta ühtlaselt kogu pinnale. Peate ringliikumisega hõõruma. Jätke seebine uks 15-20 minutiks. Loputage pasta maha, pestes perioodiliselt käsnalt eelmise lahuse jäänused. Lõpus pühkige klaas puhta kaltsuga. See on kõik! Klaas on puhas.
Ahjust väljuva puhastusvahendi lõhna vältimiseks on vaja ahi sisse lülitada madalale temperatuurile ja lasta sellel pisut soojeneda. Kuumutamise ajal peaks uks olema avatud.
Seda tuleb teha tund pärast ahju pesemist. Seejärel pühkige see lihtsalt niiske lapiga (või käsnaga) ja oodake, kuni see kuivab. Pärast seda protseduuri ei jää lõhn.
