Süsivesikutevaba dieet - kirjeldus ja üldpõhimõtted
Selle dieedi olemust saab juba selle nimest aru saada, kuid see põhineb mitte süsivesikute täielikul puudumisel, vaid nende minimaalsel sisaldusel dieedis. Kui süsivesikud on toidust täielikult välja jäetud, võivad tekkida tõsised ainevahetushäired. Seetõttu tarbitakse süsivesikutevaba dieedi korral ikkagi süsivesikuid, kuid nii, et neile ei jõuaks üle 250 kalori.
Miks kaotavad inimesed süsivesikutest loobumisega kaalu? Esiteks on neil väga kõrge kalorisisaldus, seetõttu toob nende tarbimise vähenemine kaasa igapäevase dieedi kalorisisalduse vähenemise. See on eriti oluline siis, kui inimene viib istuva eluviisiga ja tarbib vähe energiat, mis tähendab, et kogu see talletub rasva kujul.
Lisaks lagunevad süsivesikud kiiresti, küllastades vere glükoosiga (eriti suhkru, kergete teraviljade, jahutoodete, tärkliserikkad köögiviljad ja puuviljad). See viib insuliini vabanemiseni ja veresuhkru languseni, mis kutsub esile näljatunde ja rohkema toidu tarbimise.
Lisaks sellele, arvestades, et süsivesikud on keha peamised energiatarnijad, hakkab selle puudusel kompenseerima energiakadu rasva töötlemise kaudu. Esiteks toodab keha energiat glükogeeni (maksas tärklis, maksas ja lihastes akumuleerunud loomne tärklis) ja seejärel - rasvkude. Seega saavutatakse iga dieedi peamine eesmärk - keha rasvavarude põletamine.
Süsivesikutevaba dieedi peamised reeglid on järgmised:
- on keelatud juua pool tundi pärast söömist;
- praadimiseks võite pisut kasutada ainult oliivi;
- peaksite järgima murdosa dieeti, võttes toitu vähemalt 5 korda päevas;
- Viimast korda saate süüa mitte hiljem kui kell 20.00.
Kui piirata dieedis rangelt süsivesikute hulka ja järgida neid lihtsaid reegleid, saate kõigest kahe nädalaga vabaneda 10 kilogrammist. Arvestades aga, et süsivesikutevaba dieet viitab rangetele dieetidele, peaks sellesse suhtumine olema väga ettevaatlik. Tervislike tüsistuste vältimiseks on kõige parem konsulteerida arstiga selle kasutamise võimaluse kohta. Need, kes kannatavad seedetrakti või maksa, veresoonte või südamehaiguste käes, peaksid sellisest dieedist täielikult hoiduma. Samuti on süsivesikutevaba dieet vastunäidustatud rasedatele ja imetavatele naistele. Selle dieedi korral on dieedi aluseks valk, mistõttu neerud, mis vastutavad selle lagunemisproduktide eemaldamise eest kehast, koormavad suurenenud koormust. Niisiis, süsivesikutevaba dieet on neeruhaigusega inimestele rangelt vastunäidustatud.
Süsivesikutevaba dieet - milliseid toite saate süüa
Selliste toodete nagu kala, linnuliha, liha, kodujuust ja juust kasutamist süsivesikutevaba dieediga praktiliselt ei kontrollita. Dieedi ettevalmistamisel tuleks siiski eelistada köögivilju, juurvilju, tsitrusvilju ja marju.
Süsivesikutevaba dieet - milliseid toite ei tohiks tarbida
Süsivesikutevaba dieedi ajal võite süüa väga mitmekesiselt, siiski tuleks kategooriliselt keelduda
leib ja pasta; kartul; puder; suhkur, mesi, moos; magusad kohupiimamassid ja jogurtid; õlu ja alkohoolsed joogid; kõik magusad puuviljad; pähklid ja seemned suurtes kogustes.
Süsivesikutevaba dieet - menüünäited
Madala süsivesikusisaldusega dieedi üheks eeliseks on suhteliselt suur valik toite ja tooteid, millest saate valmistada maitsvat, ehkki tasakaalustamata menüüd. Siin on näited sellise menüü kohta mitu päeva.
1. See tuleks jagada viieks vastuvõtuks 250 gr. tailiha ilma soolata (kana, küülik, vasikaliha) ja 400 ml värskelt pressitud köögiviljamahla. Samuti võite päevas juua 2 tassi rohelist teed (muidugi ilma suhkruta).
2. Tuleks jagada viieks vastuvõtuks 400 gr. tailiha ilma soola ja 300 gr. köögivilju, võite päeva jooksul juua ka 200 ml loodusliku roosi puljongit ja 200 ml magustamata rohelist teed.
3. See tuleks jagada viieks vastuvõtuks 200 gr. tailiha kala või liha, pool greipi, 2 keedetud muna, 200 gr. roheline salat, 50 gr. lahja sink ja 100 ml greibimahla. Samuti võite päevas juua tassi musta kohvi ja 2 tassi rohelist teed.
4. On vaja jagada 5 vastuvõttu 1 greibi (või apelsini), 2 keedetud muna, 200 ml rasvavaba keefiri, 200 gr. tailiha, 200 gr. köögiviljasalat. Võite ka tassi kohvi ja 2 tassi rohelist teed.
5. See tuleks jagada viieks vastuvõtuks 100 gr. juust, 200 gr. hapukoor või kodujuust mis tahes rasvasisaldusega, 200 gr. puljong (kala või liha), 200 gr. köögiviljad, 200 gr. keedetud kala või liha. Samuti võite päevas juua 2 tassi rohelist teed ja tassi kohvi.
Süsivesikutevaba dieet - kasulikud näpunäited ja ülevaated
Niisiis, süsivesikutevaba dieediga liigsetest kilodest vabanemiseks peate vähendama süsivesikute tarbimist 40 grammini. päevas. Dieedist maksimaalse efekti saavutamiseks ja selle negatiivse mõju vältimiseks kehale soovitame järgida mõnda reeglit.
Seega on dieedi esimesel nädalal parem proovida dieeti sel viisil teha. nii et süsivesikute tarbimine ei oleks suurem kui 20 grammi. päevas. See aitab kehal korralikult häälestuda ja hakkab rasvu kiiremini töötlema.
Kui kõhukinnisus algab süsivesikutevaba dieedi järgimise ajal, ei tohiks paanikat tekkida, peate selle ebameeldiva nähtuse leevendamiseks hakkama võtma ravimeid ja vitamiine.
Süsivesikutevaba dieedi järgimise ajal tuleks keha varustada vajaliku koguse vedelikuga, jooma vähemalt 1,5 liitrit vett (muide, see on kasulik ka kõhukinnisuse ennetamiseks).
Kui dieedi esimene nädal lõpeb, peate andma kehale puhkuse ja kahekordistama seda kahepäevase süsivesikute koormusega (eelistatavalt madala glükeemilise indeksiga köögiviljad ja puuviljad), kuid nendel päevadel tuleb rasva tarbimist vähendada. Selle eesmärk on vältida hormoonide taseme langust kehas. Pärast sellist süsivesikute koormust võite taas naasta süsivesikutevaba dieedi juurde.
Kui me hindame selle dieedi tõhusust nende inimeste arvustuste põhjal, kes on seda ise proovinud, märgivad enamik selle hea jõudluse ja kiire kaalulanguse. Kuid mõned väidavad, et seisundid halvenevad (pearinglus, peavalu, nõrkus, unisus). Teisest küljest on keeruline leida dieeti, millel poleks loetletud nähtustega kaasas. Seetõttu, kui teil pole süsivesikutevaba dieedi vastunäidustusi, võite proovida seda ka oma meele järele.
Kommentaarid
