Madalad redised on vähese kalorsusega ja tühja kõhuga dieedi asendamatu komponent. See on esimene kevadine köögivili, mis rikastab dieeti vitamiinide ja mineraalidega. Hoolimata asjaolust, et redised suurendavad söögiisu, kasutatakse köögivilju aktiivselt kehakaalu langetamiseks, peate teadma ainult seda, kuidas seda õigesti kasutada.
Redise koostis ja kalorisisaldus
Krõbe, vürtsikas ja mahlane redis sisaldab palju toitaineid. Hunnik rediseid sisaldab igapäevast C-vitamiini tarbimist. Tänu sinepi eeterlikule õlile on köögiviljal selline mõru maitse. Redis on kiudainerikas, vitamiine A, PP, B, E, sisaldab valku ja suhkrut. Lisaks on seal palju mineraale: joodi, mangaani, koobaltit, fluori. Kompositsioon sisaldab taimseid antotsüaniine, mis võivad takistada madala kvaliteediga kasvajate arengut.
Redise kasutamine seisneb selles, et sellel on kolereetiline ja dekongestantne toime. Kompositsiooni kuuluvad fütontsiidid aitavad vastu seista mikroobidele ja viirustele. Toote kevadel dieedile toomine aitab täita toitainete puudust, mis on organismile oluline vitamiinipuuduse perioodil. Sisaldavad vitamiinid tugevdavad immuunsussüsteemi.
Redis võib nimetada tooteks, mille kalorite sisaldus on miinus 15 kcal 100 g kohta. Keha kulutab köögivilja assimilatsioonile rohkem energiat, kui toode ise pakub. Seetõttu võib redised lisada kaalukaotusprogrammi. Redise serveerimine annab kehale vitamiine, kuid mitte mingil juhul pole see seotud kaalutõusuga.
Redise eelised dieedis: toote eelised
Redis on dieettoidu esimene köögivili. Madala kalorisisalduse tõttu kasutatakse seda paastupäevadeks ja kehakaalu langetamiseks.
Redise kasulikud omadused kaalulangus:
· Parandab ainevahetusprotsesse;
· Tugevdab immuunsussüsteemi;
· Hoiab ära rasva ladestumise;
· Tugevdab emaili;
· Osaleb kudede uuendamises;
· Eemaldab toksiine ja toksiine.
Kiud, mis siseneb struktuuri, hoiab ära kolesterooli naastude ladestumise. Kaalukaotuse probleem on sageli seotud seedetrakti ebaõige toimimisega. B-rühma vitamiinid ja sinepiõli lahendavad selle probleemi, eritavad maomahla ja parandavad seedimist.
Lisaks redise juurviljadele on liigsest kaalust vabanemiseks kasulikud vürtsikad topsid. Seda lisatakse vitamiinisalatitesse, dieetkastmetesse, köögiviljasuppidesse, vinaigrettidesse.
On teada, et redis suurendab söögiisu, nii et neil, kes kaotavad kaalu, tekib loogiline küsimus: kas kaalu vähendamiseks on võimalik köögivilju süüa. Heledates köögiviljades on askorbiinhapet, mis aitab söögiisu tõsta, kuid see ei imendu praktiliselt. Rohelises massis ja valges redis pole askorbiinhapet, seetõttu võib selliseid köögivilju süüa piiramatus koguses, kartmata liigseid kilosid saada.
Redise valik kõigi reeglite järgi
Toitumisspetsialistide sõnul peetakse redist parimaks köögiviljaks kaalulangus. Seetõttu tuleb seda süüa mis tahes kujul. Redise valimisel peate kõigepealt tähelepanu pöörama selle seisundile - te ei saa küpseid köögivilju osta. Peate neid sõrmedega puudutama. Ideaalne, kui köögivili on sile ja nõtke ning pealsed rohelised ja mahlased. Pehmes puuviljas ei ole vitamiine ega mineraale.
Ärge visake tippe välja, see sisaldab kasulikke aineid. Seda saab lisada vitamiinisalatitesse, kastmetesse, suppidesse, vinaigrettidesse. Salateid tuleb maitsestada mitte ainult taimeõli, vaid ka oliiviõliga, kuna see aitab köögiviljas sisalduvaid vitamiine paremini omastada.
Redis: kasu naiste ja meeste kehale
Naistele on redis antud hindamatuid eeliseid. Köögivilja ei suuda ainult seedimist luua, tugevdada immuunsussüsteemi, parandada naha struktuuri, kui seda kasutatakse maskide komponendina, takistab see pahaloomuliste kasvajate, sealhulgas rinnavähi arengut.
Redis noorendab keha. Süües võite rahulikult magada ja ärge kartke, et hommikul tekivad silmade all kotid ja tursed, kuna köögivili eemaldab kehast liigse vedeliku.
Rasedad naised on lihtsalt kohustatud rediseid sööma, see aitab korvata vitamiinide puuduse ja vürtsikas, vürtsikas maitse aitab toime tulla toksikoosiga.
Kasulik redis meestele. Vitamiinisalad peaksid dieedis alati olema. Tugevama soo esindajatele on need südame-veresoonkonna haiguste ennetamine. Redis korvab kaaliumipuuduse, eemaldab kolesterooli, aitab luua metabolismi. See leevendab diabeedi, podagra seisundit ja aitab võidelda rasvumisega.
Redise dieet: milliseid muid köögivilju saab dieeti lisada?
Redis dieet aitab kuu jooksul kaotada 5 kg liigset kaalu. Seetõttu peaks dieet kogu kaalukaotuse vältel sisaldama taskukohase hinnaga odavate koostisosadega salateid, mida on väga lihtne valmistada. Pärast paar minutit salatite ettevalmistamist saate vastutasuks kaalulanguse - paar-kolm kaotatud kilogrammi, millest ma tõesti tahtsin osa saada.
Madala kalorsusega salatid. Menüü mitmekesistamiseks võite salatitesse lisada keedetud muna, kapsast, värsket kurki, sibulat, tomateid, tilli, basiilikut, peterselli.
Salenemisretseptid: kaalulangus koos tervisega seotud eelistega
Mitmesuguste retseptide seast on oluline valida kõige tervislikumad ja madala kalorsusega toidud, mida saate süüa piiramatus koguses.
Kodujuustu salat
Salat on mõeldud 3 portsjoniks, mille kalorisisaldus on 200 kcal.
Toiduvalmistamiseks peate läbi sõela hõõruma 400 g 1% kodujuustu, lisama 200 g peeneks hakitud redist, eelistatavalt kerget, 1 hunnik tilli. Soola maitse järgi, lisage 3 spl. l oliiviõli ja segage.
Kohupiisalatit soovitatakse süüa 2 korda päevas 7 päeva jooksul. Selleks saavutab figuur harmoonia, kõht pingutab, nahk särab värskusega.
Kevadine salat
Võtke köögivilju suvalises koguses. Salatikaussi pange peeneks hakitud kurgid, salat, redis ja kõvaks keedetud muna. Soola juurde. Kastetena kasuta oliiviõli.
Kana maksa salat (soe)
Peeneks hakitud sibul tuleb läbida, lisada kanamaks, umbes 200 g, hakitud redis. Küpsetusaeg - 15 minutit. Enne serveerimist lisage salatilauale peeneks hakitud till.
Redis: kahjustus ja vastunäidustused
Redise kasutamist toidus ei näidata kõigile. Kevadköögiviljal on üsna terav maitse, nii et seedetrakti haigustega inimesed ei peaks seda võtma. Kui inimesel on gastriit või maohaavand, põhjustab redise söömine ägenemist. Kuid te ei tohiks seda köögivilja täielikult loobuda, kuid soovitatav on piirata tarbimist mitte rohkem kui 1 kord nädalas.
Redise mõju kilpnäärmele on tõestatud. Fakt on see, et kompositsioon sisaldab tsüagenikglükosiide, mis võivad provotseerida struuma arengut. Et mitte kahjustada endokriinsüsteemi, on soovitatav köögiviljad enne kasutamist keeta.
Redis on looduse kingitus. Ilma selleta on võimatu teha, eriti kevadel, kui kehal on nii puudus toitainetest ja vitamiinidest. Köögiviljade tarbimist tuleks siiski jälgida ja järgida tervisenäitajaid. Kui vastunäidustusi pole, saab rediseid edukalt kasutada kehakaalu langetamiseks: see pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervisele kasulik!
