Kas lähete Taisse? Ole valmis - on midagi proovida!
Durian
Niipea, kui nad helistavad durianiks, ja see lihtsalt ei räägi selle maitsest ja lõhnast! Seda eksootilist puuvilja on tavaks nimetada "puuviljade kuningaks". Võib-olla on ta tõesti "kuningas", kuid väga konkreetne: tailased võrdlevad duriani lõhna ... hüäänide roojamisega. Ainult selline võrdlus ei aita tõenäoliselt Vene turistidel selle tõelist lõhna kindlaks teha: kuidas me teame hüäänide lõhnade kohta!
Agressiivse aroomi tõttu ei tohiks durianit kanda ja hoida siseruumides. Pärast näiteks hotellitoas asumist on lõhna ilmtingimata äärmiselt keeruline. Lisaks võite igas Tai hotellis leida sildi, mis keelab duriani veo ja ladustamise. Ärge proovige seda teha - kohalikud elanikud tunnevad hästi viljakate puuviljade maitset ja lõhna ning võite maksta märkimisväärset trahvi.
Oma suuruses sarnaneb durian keskmise meloniga. Ainult koor, vastupidiselt melonile, on kaetud teravate naeltega. Kuna see on väga tihe ja torkiv, ei soovita turistidel osta purustamata puuvilju - tükeldamine võtab palju aega ja vaeva.
Selle söödav osa on helekollase viljalihaga. Tai, aga ka teiste Aasia riikide elanikud peavad durianit maitsvaks ja väga tervislikuks puuviljaks. Võite isegi leida sellise loote kirjelduse: paradiisi maitse, kuid põrgu lõhn. Ja meessoost elanikkond peab teda suurepäraseks afrodisiaakumiks.
Mangosteen
Välimuselt viilud sarnanevad küüslauguga ja maitse ei võimalda end ühemõtteliselt kirjeldada. Keegi võib öelda, et siin arvatakse virsikud ja viinamarjad, keegi - see aprikoos, melon, roos ja laim.
Kuidas valida head mangustanipuu? Võtke puuviljad käes ja pigistage natuke. Selle koor ei tohiks olla nii tihe kui puu. Kui vili jääb kergesti vahele, näitab see selle riknemist. Ärge võtke väikseid puuvilju - neil on vähem maitsev viljaliha. Lõikamisel peaksite koorimisega hoolikalt hakkama saama - see võib teie erksad asjad peitsida. Samal põhjusel ei luba mõned hotellid mangustanipuu ülekandmist tubadesse.
Seda puuvilja saab süüa toorelt, see sobib hästi mereandidega ja jahutab keha, mis on kuumuses eriti väärtuslik. Sageli süüakse seda pärast durianit, mis soojeneb, vastupidi.
Mangosteen on väga populaarne nii kohalike kui ka külastajate seas. See talub vedu hästi ja seetõttu eksporditakse seda suurtes kogustes. See, aga ka asjaolu, et mangostani kasvatamine nõuab kannatlikkust (puu hakkab vilja kandma alles mõne aasta pärast), on viinud selleni, et puuviljad on Tai turgudel üks kallimaid.
Draakoni viljad
See puuvili on Kesk-Ameerikas kasvatatud kaktusitüüp. Eelmisele sajandile viidi nad tänapäeva Vietnami territooriumile ja levis sealt kogu Kagu-Aasiasse.
Draakoni viljal on suured helbed ja piklik kuju. Viljaliha on mahlane, valge, vaheldumisi mustade seemnetega. Turistid nimetavad seda puuvilja piltlikult öeldes "redise koos mooniseemnetega". Ilmselt on see ainult visuaalne pilt.
Mango
Mango puuviljad sisaldavad suures koguses beetakaroteeni, mis on keha antioksüdant. Selle üks positiivseid mõjusid inimkehale on naha kaitse agressiivsete keskkonnategurite, näiteks ultraviolettkiirguse eest