Harvardi ülikooli teadlased leidsid, et praetud toitude igapäevane tarbimine suurendab dramaatiliselt rasedate naiste diabeedi tõenäosust, millega kaasneb enneaegse sünnituse oht, sündimata lapse rasvumise ilmnemine ja isegi surm.
Üle kümne aasta kestnud eksperimendist võttis osa üle 15 tuhande tulevase ema. Arstid uurisid üksikasjalikult oma toitumist, harjumusi, elustiili.
Selgus, et igapäevane praetud (koorega kana, omlett jne) tarbimine suurendas rasedatel diabeedi tekkeriski 88%. Võrdluseks: naised, kes sõid praetud toitu viis korda nädalas, riskisid keskmiselt oma tervisega 16% rohkem kui tervisliku toidu toetajad, kes lubasid endale vaid korra nädalas praetud toitu.
Arstid hoiatavad: praetud toidud blokeerivad keha võimet iseseisvalt kontrollida suhkru taset. Nõrgestatud praetud toitudes sisalduva insuliini ja transrasvade mõju.
