Hõivatud koduperenaistele maitsva toidu valmistamiseks on olemas terve rida lihtsaid, võimsaid ja kiireid retsepte.
Pidage meeles seitsme klaasist kooki, mis on kõige kuulsam oma lihtsuse poolest.
Hulgi moonikook umbes samast retseptide kohordist.
Minimaalsed rahalised vahendid, minimaalne aeg ja maksimaalne efekt, isegi ilma täiendavate dekoratsioonideta.
Sellest koogist 4-6 portsjoni valmistamiseks vajame:
• nisujahu, 1,5 tassi;
• piim (võite võtta hapupiima), 1 tass;
• toored kana munad, 2 tk;
• majonees, 0,5 tassi;
• sooda, 0,5 tl;
• lauaäädikas, 0,5 tl;
• suhkur, 4 supilusikatäit;
• moon, 2 supilusikatäit;
• vormi taimeõli, 1 spl. lusikas.
Kasutame ära köögiprotsessi väikest mehhaniseerimist.
Unimaguna rullikoogi valmistamiseks sobib sukelsegisti.
Sellist tainast tegin varem tavalise kahvliga. Segisti spetsiaalses mõõtetopsis peate esmalt laadima kõik tulevase koogi vedelad komponendid: munad, piim, majonees. Seal lisame ka sooda, kustutatud äädika ja kogu suhkruga. Vahusta segu umbes 2-3 minutit.
Jätkame toodete segamise protsessi.
Lisage klaasile moonid ja jahu. Valame kohe mooniseemne ja süstime jahu osade kaupa, segades iga kord segistiga.
Taigna konsistents ise näitab, et jahu on piisavalt.
Taigen peaks nõrgalt nõrguma, nagu paks hapukoor.
Võtke sügav vorm pirukate või kookide jaoks.
Mulle meeldib ümar kuju, mille keskel on auk, see annab tulevasele koogile kindluse.
Vorm peaks olema kuiv ja puhas. Määrige see taimeõliga.
Tainas osutus magusaks ja üsna viskoosseks.
Pidin natuke higistama, et see vormi valada, segisti klaasi tühjendada ja selle töökorpus väärtuslikust tootest puhastada.
Kuumutame ahju temperatuurini 180 kraadi ja asetame oma vormi koos taignaga sinna.
Edasised nõuanded noortele kokkadele on peaaegu kasutud, kõik ahjud küpsetavad erinevalt.
Peate unustama kõik ja istuma pliidi kõrval, kontrollides protsessi.
Aja jooksul viiakse kõik automatismi.
Jälgime kooki kooriku värvi järgi, lisaks on ligikaudne küpsetusaeg umbes 30 minutit. Seda võetakse ka arvesse.
Üldiselt oli kook keedetud ja mitte läbi põlenud.
Peate koogi ahjust välja võtma ja laskma vormis jahtuda.
Kui kook on veel soe, koputage see tasasele plaadile.
Ole kannatlik ja oota, kuni kook täielikult jahtub.
Seda saab lõigata põikiviiludeks.
Mõni kondiitritokk lõikas kogu koogi mööda ja valmistab kreemi.
Siin on tohutu valdkond loovust.
Unine mooniseemnetega pirukas on valmis. Me kohtleme kõiki magusa moonipirukaga. Tal on hea piima, tee või muude jookidega.
