Maakera erinevatest piirkondadest pärit inimeste söömisharjumusi on uuritud tuhandeid aastaid. Uurimistöö käigus selgus, et neid, kes elavad Vahemere lähedal, eristab kõige hea tervis.
Õige toitumine ja aktiivne eluviis viivad selleni, et inimene puutub harvemini kokku nakkus- ja viirushaigustega, ülekaalu probleemidega. Vahemere dieet on elu põhimõte, uus tervisliku toitumise süsteem, mis rikastab keha oluliste kasulike ainetega, kiirendab ainevahetust ja hoiab ära nahaaluse rasva moodustumise.
Vahemere dieedi peamised eelised
Parima vahendi otsimisel kaalukaotuse jaoks proovib inimene erinevaid meetodeid. Mõni korraldab endale "näljase mahalaadimise", teised kasutavad isegi rasvapõletavaid teesid ja tablette. Kõik need meetodid annavad vaid ajutise efekti ja jätavad tervisele negatiivse "jälje". Vahemere dieediga on kõik täiesti teisiti. See toitumispõhimõte on loodud viisil, mis stimuleerib seedimist ja kiirendab ainevahetust, annab kehale ainult neid toite, mis on talle kasulikud.
Peamised eelised
1. Tarbimiseks vastuvõetav tootevalik on väga lai, mis võimaldab kehal vastu võtta igasuguseid mikro- ja makroelemente, et säilitada üldine tervis ja tugev immuunsus.
2. Vere kolesteroolitase langeb, vererõhk normaliseerub.
3. Aja jooksul müüakse uneprobleeme, inimene muutub stressi suhtes vastupidavamaks.
4. Vähihaiguste tekke risk on vähenenud.
5. Immuunsussüsteem tugevneb, keha muutub viirusnakkuste suhtes vastupidavamaks.
Muidugi on Vahemere dieedi üks peamisi eeliseid - See on tervisliku eluviisi säilitamise tõttu järk-järguline kaalukaotus. Lisakilod kaovad järk-järgult, aktiveerides samal ajal parema ainevahetuse.
Vahemere dieedi jaoks lubatud ja keelatud toidud
Päevamenüü võimalikult korrektseks sõnastamiseks ja esimese sammu tervisliku toitumise poole astumiseks peate teadma, millised toidud on lubatud ja millised mitte.
Tooted, mida Vahemere dieet lubab
1. Värsked köögiviljad ja puuviljad, eriti hooajalised. Neid soovitatakse tarbida toorelt, et saada maksimaalselt vitamiine ja mineraale. Te ei saa viinamarju suurtes kogustes süüa, seda iseloomustab kõrge energeetiline väärtus. Lubatav kogus päevas on 150 grammi.
2. Kõik terad, välja arvatud kiirteraviljad ja kaerahelbed.
3. Väga kasulikud kalad, eriti madala rasvasisaldusega meresordid. Peaasi, et seda ostaks mitte külmutatud, vaid värskena.
4. Iga päev peate tarbima 50 grammi ekstra neitsioliiviõli.
5. Roheline tee ja kohv (ainult looduslik).
6. Kõik madala rasvasisaldusega piimatooted.
Tabu tooted
1. Leib, kuna see sisaldab kunstpärmi, suhkrut.
2. Mis tahes liha söömine on rangelt keelatud.
3. Dieedist on vaja välja jätta kõik töödeldud toidud ja konservid.
4. Kõik poest ostetud kastmed, ketšupid ja majoneesid on “tühjad” kalorid, mis on organismile täiesti tarbetud. Soovi korral saab kastet kodus valmistada looduslikest koostisosadest sõltumatult.
5. Kanged alkohoolsed joogid, ka õlu on keelatud (kompositsioonis on pärm).
6. Kondiitritooted - kõik, sh šokolaad.
Vahemere dieet: nädala näidismenüü
Esialgu on keeruline enda jaoks dieeti määrata, seda õigesti koostada. Lihtsamaks muutmiseks võite 7 päeva jooksul kasutada esitatud tasakaalustatud menüüd. Dieedi lõpus (nädalas) on jäänud 2–3 kg, mis siis enam tagasi ei lähe.
1. päev
1. Hommik. Üks roheline õun, 100 grammi granolat (neid saab lahjendada loodusliku jogurtiga ilma magustajateta).
2. päev. Küpsetage ahjus oliiviõliga 100 grammi keedetud kala ja sama palju köögivilju (välja arvatud kartul).
3. Õhtu. 300 grammi salatit nende hooajalistest köögiviljadest ja rohelist teed, alati ilma suhkruta.
2. päev
1. Hommik. 100 grammi keedetud tatar piimas, klaas värskelt pressitud mahla.
2. lõunasöök. 100 grammi riisi ja filee merekala (keedetud).
3. Õhtusöök. Klaas kuiva punast veini, ahjus küpsetatud kala, piserdatud värskete ürtidega.
3. päev
1. Hommik. 150 grammi värsket puuviljasalatit, rohelist teed.
2. lõunasöök. Omatehtud pasta mereandidega - kokku 150 grammi.
3. Õhtu. Ürtidega piserdatud 150 grammi aurukala.
4. päev
1. Hommik. Sinna lisatakse 150 grammi tomatisalatit, veidi riivitud juustu. Kõik on maitsestatud värskete ürtide ja oliiviõliga.
2. lõunasöök. Küpsetatud kalmaari rümp, 100 grammi merevetikaid.
3. Õhtu. Hautatud riis ürtide ja vürtsidega - portsjon 100 grammi, klaas punast veini (ainult kuiv).
5. päev
1. Hommik. Omlett tomatitega oliiviõlis, puistata ürtidega - 100 grammi.
2. lõunasöök. Mereandide pasta, mitu viilu kõva juustu.
3. Õhtusöök. Hautatud köögiviljad keedetud läätsedega - kokku mitte rohkem kui 150 grammi. Joo rohelist teed ilma suhkruta.
6. päev
1. Hommik. Piima keedetud tatar, üks greip.
2. lõunasöök. 200 ml köögiviljapuljongit, 30 minuti pärast väike salat merevetikaid.
3. Õhtu. Köögiviljasalat ja viil merekala (keedetud) - kokku portsjon 150 grammi, klaas veini (kuiv punane).
7. päev
1. Hommik. Puuviljasalat ja roheline tee.
2. lõunasöök. 2 keedetud muna, küpsetatud filee merekala - 150 grammi.
3. Õhtu. Hautatud köögiviljad pruuni riisiga, roog, mis puistatakse rukkiga. Portsjon 150 grammi.
Esitatud menüü on täis vitamiine, mineraale ja muid kasulikke mikro- ja makroelemente, mis mõjutavad keha positiivselt. Dieedi ajal ei tunne inimene ebamugavust ega nälga, seega on kehakaalu kaotamise protsess mitte ainult tõhus, vaid ka võimalikult meeldiv.
Inimeste toitumise olulised punktid Vahemere dieedil
Enne Vahemere dieedi alustamist peate tutvuma mõne olulise nüansiga, mida tervisliku toitumise süsteem eeldab.
1. Kui inimene soovib tõesti kilogramme kaotada, et nad enam tagasi ei tuleks, peate spordiga tegelemiseks iga päev ennast harjutama. Spordisaalides pole vaja käia. Piisab hommikul ja enne magamaminekut, et 15 minuti jooksul harjutusi teha. Füüsiline aktiivsus aktiveerib keha ainevahetusprotsesse, stimuleerib seedimist.
2. Me ei tohi unustada vee tasakaalu säilitamist. Kui kehas pole piisavalt vedelikku, aeglustub ainevahetus järsult, mis takistab kehakaalu langetamise protsessi. Optimaalne veekogus päevas on 6 klaasi, need tuleb jagada terveks päevaks ühtlaselt. Samuti peate regulaarselt jooma rohelist teed.
3. Vahemere dieet võimaldab teil juua alkoholi, kuid kui see on kuiv punane vein. Jooki ei tohi kuritarvitada. Õhtusöögil on lubatud 2 korda nädalas juua üks klaas. Muud alkohoolsed joogid on keelatud.
4. Te ei tohi süüa rohkem kui 4 muna nädalas, kuna dieet piirab valgu tarbimist.
5. Puu, köögivili, piimatooted peaksid olema menüüs iga päev, ehkki väikestes kogustes.
6. Kui inimesel on raske ilma lihata hakkama saada, on lubatud üks kord nädalas 100 grammi keedetud kanarinda.
7. Menüü esitati nädalaks, kuid kui inimene tunneb end hästi, lubatakse dieeti veel üheks perioodiks pikendada. Muidugi on esialgu soovitatav konsulteerida oma arstiga, veenduge, et hemoglobiinisisaldus pole langenud.
Vahemere dieet - See on tervislik eluviis, mis mõjutab soodsalt kõigi kehasüsteemide tööd. Uneprobleemid kaovad, inimene muutub stressiresistentsemaks, seedeprotsessid paranevad. Lisaks pole Vahemere dieedil vastunäidustusi. Enda kaalukaotussüsteemi proovimine on lubatud absoluutselt kõigile. Tõhus tulemus meeldib teile alati, soovite oma keha heas vormis hoida ka edaspidi. Reeglist on ainult üks erand - lubatud loendist mõne toote individuaalne sallimatus. Kõrvaltoimete vältimiseks kohandatakse menüü soovi korral siiski iseendaga.
