Aeglane pliit võib teha kõike, isegi valmistada maitsvaid magustoite!
Suurepärane kastrul aitab säästa aega, raha ja rõõmustab teid hämmastavate hõrgutistega. Miks te küpsetaksite magustoiduks aeglases pliidis?
Magustoit aeglases pliidis - valmistamise üldpõhimõtted
Aeglases pliidis kasutatakse küpsetusrežiimi peamiselt magustoitude jaoks. See sobib mitte ainult pirukate või küpsiste jaoks. Selles programmis valmistatakse pajaroogasid, täidiseid, kuumutatakse või sulatatakse toite. Magusate pilafide ja magustoiduteraviljade valmistamiseks kasutage sobivat programmi "pilaf", "puder" või "riis". Kui peate küpsetama moosi, kartulipüree, moosi, saate kasutada režiime "Hautatud", "Keetmine".
Tuleb meeles pidada, et aeglases pliidis küpsetamine ei pruunistu peal hästi. Seetõttu tuleb paljud pirukad ja muffinid teisele poole klappida. Mugav on kasutada aurutamiskorvi. Pöörake küpsetamine üle, kui see on peaaegu valmis. Vastasel juhul võib kook sadestuda ja rikneda.
Õrn magustoit aeglases pliidis - kodujuustupudingi retsept
Kodujuustu pudingi retsept, väga tervislik ja maitsev magustoit aeglases pliidis. Ülevalt on küpsetised kaetud hämmastava banaanimaitselise koorega.
Koostisosad
• 500 grammi kodujuustu;
• viis muna;
• 100 ml hapukoort;
• 1 tass suhkrut;
• 2 supilusikatäit tärklist;
• vanilje.
Pudingukreem:
• 200 ml kreemi;
• 1 banaan;
• 3 supilusikatäit pulbrit;
• 2 supilusikatäit riivitud šokolaadi.
Toiduvalmistamine
1. Eraldage munakollased, viskige need kohupiima juurde.
2. Lisage kohupiimasegusse hapukoor, valage suhkur ja lisage kohe tärklis. Me võtame lusika ja hõõrume kõik hästi, peaks osutuma homogeenne koor. Saate segistiga läbi lüüa.
3. Vahusta valged kuni väga lopsaka ja paksu vahuni. Me ühendame kohupiimamassiga, segage õrnalt ja ainult lusikaga, mikserit ei saa kasutada, vastasel juhul võib mass settida.
4. Nihutame õhu kohupiima aeglasesse pliiti, määrige kauss kindlasti enne seda.
5. Küpseta pudingitund. Jahutage.
6. Sõtkuge banaani kuni puder. Vahusta koor pulbriga kuni lopsaka vahuni, lisa neile banaan.
7. Määri jahtunud puding saadud kreemiga, puista peale riivitud šokolaad.
Tervislik magustoit aeglases pliidis - kuivatatud aprikoosidega jogurti retsept
Jogurti hape multikookeris on väga lihtne, kuid mingil põhjusel teevad seda vähesed inimesed, ilmselt ei tea lihtsalt, kuidas seda õigesti teha. Tervisliku magustoidu retsept aeglases pliidis.
Koostisosad
• 1 liiter piima;
• 100 grammi looduslikku jogurtit;
• kuivatatud aprikoosid, suhkur maitse järgi.
Toiduvalmistamine
1. Kuumutage piim temperatuurini 40 kraadi, lisage purk naturaalset jogurtit. Või aretage spetsiaalset haput. Seda saab osta poest või apteegist.
2. Valage piim kuivadesse ja puhastesse purkidesse, katke kaanedega või tõmmake klambriga kinni.
3. Pange aeglasesse pliiti rätik, korraldage ettevalmistatud purgid.
4. Sulgege ja lülitage kuumutamine 20 minutiks sisse.
5. Lülitage välja, jätke tund aega.
6. Kuivatatud aprikoosid pestakse ja kuivatatakse, tükeldatakse tükkideks.
7. Panime kuivatatud aprikoosid purkidesse.
8. Lülitage kuumutamine uuesti 20 minutiks sisse, lülitage see välja, hoidke jogurtit 8-10 tundi.
9. Seejärel saate külmkapis eemaldada omatehtud jogurti purgid, panna suhkur maitse järgi.
Magustoit aeglases pliidis - kook rosinatega.
Soodsa magustoidu variant aeglases pliidis. Rosinatega koogiretsept, mis on tehtud margariiniga munadega. Kuid kui on suur soov, võite võid kasutada. Küpsetamine on veelgi maitsvam.
Koostisosad
• 0,2 kg margariini;
• 0,2 kg jahu;
• viis muna;
• üks sidrun;
• 130 grammi suhkrut;
• 120 grammi rosinaid;
• 5 grammi kultivaatorit;
• 15 grammi võid.
Toiduvalmistamine
1. Margariin tuleks pannil sulatada, lisage sellele kohe suhkur, segage.
2. Pestud sidrunilt eemaldage kogu koor, jahvatage. Pigista mahl eraldi kausis.
3. Vahusta kõik munad kohe lopsakaks vahuks, lisa neile sulatatud, kuid mitte mingil juhul kuum margariin.
4. Segage, valage sidrunimahl.
5. Segage jahu hakitud sidrunikoorega, visake neile ripper, pestud ja kuivatatud rosinad, seejärel pange need tainasse.
6. Hõõru õlgpott õlitükiga õlitükiga. Nihutame taigna koogi jaoks.
7. Pange saiakesed, valmistage tund aega koogikesi.
8. Pöörake kahekordse katlaga üle, pruunistage teine külg veidi.
9. Jahutage, piserdage pulbriga.
Kerge magustoit aeglases pliidis - küpsetatud õunte retsept
Kehtiv kerge, lihtsa magustoidu variant aeglases pliidis. Küpsetatud õunte retsept, kuid mitte päris lihtne, kuid tõelise keerdumisega.
Koostisosad
• 4 õuna;
• 3 supilusikatäit mett;
• 1 spl pähkleid;
• 5 grammi õli;
• 1 lusikas mägra rosinatega;
• 0,5 tl kaneel.
Toiduvalmistamine
1. Leota rosinaid eelnevalt. Kui aega on vähe, valage veekeetjast kuuma vett, jätke see kümneks minutiks, seejärel pigistage.
2. Tükeldame pähkleid, ühendame meega. Lisage neile kaneeli ja pigistatud rosinaid. Segage hästi.
3. Loputage õunu, pühkige kuivaks.
4. Oksa küljest teeme õuna sisse augu, kuid mitte läbi. See peaks olema mingi tünn. Samamoodi lõikasime kõik õunad.
5. Laotame täidise kõigile õuntele, korraldame need aeglases pliidis ümber. Tassi põhi tuleb määrida, parem on võtta võid.
6. Küpsetatud olenevalt õunte sordist kulub küpsetamiseks 15–40 minutit.
Marja magustoit aeglases pliidis - kirsiga piruka retsept
Väga lõhnava ja maitsva kirsipiruka retsept, mida saab valmistada värskete, külmutatud ja isegi kompotimarjadega. Kuid kõigepealt võtame seemned välja ja laseme mahlal nõrguda, nii et see ei muuda tainast vedelaks.
Koostisosad
• neli muna;
• õli 200 grammi;
• 1,5 tl kultivaator;
• 1 tass suhkrut;
• 2,3 tassi jahu;
• 400 grammi kirsse.
Toiduvalmistamine
1. Valage kaussi klaas suhkrut. Lisage pehmendatud või.
2. Kastke segisti ja lööge kümme minutit suurima kiirusega. Mass peaks muutuma heledamaks, õhulisemaks.
3. Vaheldumisi purustage üks muna võiga. Jätkame sebimist.
4. Pange jahu ja valage kohe kultivaator. Segage tainast segisti või lusikaga, kui mugav.
5. Lisage kirsid. Need peaksid olema juba seemneteta, segage.
6. Nihutame taigna multikookerist kastrulisse, enne seda on külgseinte põhi ja põhi õlitükiga hästi määritud.
7. Seadke küpsetama. Kirsiks piruka keetmine 60–70 minutit.
Lõhnav magustoit aeglases pliidis - õunastrudeli retsept
Retsept imeliseks struudliks, mis valmistatakse aeglases pliidis ja isegi lehttainast. Keegi ei arva, kui lihtne ja kerge magustoit valmistatakse.
Koostisosad
• 0,2 kg lehttainas;
• 2 õuna;
• 1 tl kaneel
• 20 grammi õli;
• munakollane;
• 2 supilusikatäit kreekerid;
• 40 grammi suhkrut, parem kui pruun.
Toiduvalmistamine
1. Määrige multikooker õliga, pange jäägid praepannile ja pange pliidile, laske nõul kuumeneda.
2. Pestud õunad tükeldatakse tükkideks, pannakse praepannile ja keedetakse anum kaane all hauduma viis minutit.
3. Lisage õuntele suhkur, segage ja aurutage järelejäänud vesi kõrge kuumuse kohal. Piserdage kaneeliga, jahutage.
4. Rulli tainast välja piklik ristkülik. Valage täidise alla kreekerite riba. Kuid saate neid lihtsalt õuntele lisada.
5. Me levitame kreekeritele õunatäidist. Keerake vaba rull.
6. Me nihutame struudli õmblusega aeglase pliidi alla. Me keerutame spiraali, mis ei mahtunud ringi.
7. Määri munakollasega.
8. Sulgege aeglane pliit, küpseta magustoitu 40-45 minutit. Jahuta, lõika enne serveerimist viiludeks.
Südamlik magustoit aeglases pliidis - magusa pilafi retsept
Imeline retsept magusast pilafist, mida on aeglases pliidis väga lihtne valmistada. Nõu sobib suurepäraselt mitte ainult magustoiduks, vaid ka hommikusöögiks, lõunaks, õhtusöögiks, pärastlõunaseks suupisteks. Riisi kasutatakse valget värvi.
Koostisosad
• klaas riisi;
• 1 õun;
• 1 porgand;
• 4 supilusikatäit suhkrut;
• 100 grammi kuivatatud puuvilju;
• 1 spl pähkleid;
• 70 grammi õli.
Toiduvalmistamine
1. Peske kuivatatud puuviljad, valage kümme minutit keeva veega. Nõruta vesi. Kui kasutatakse suuri kuivatatud puuvilju, näiteks kuivatatud aprikoose, siis peate tükeldama mitmeks osaks.
2. Lõika õun kuubikuteks.
3. Lõika porgandid ribadeks või lõika kuubikuteks.
4. Segage suhkur 2 kergelt mittetäieliku klaasi veega.
5. Või lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja pannakse multikoogi põhja. Kui see on pehmendatud, siis saab selle paksu kihiga piki põhja jaotada.
6. Pange võile tükeldatud porgandid, seejärel õunad ja kuivatatud puuviljad.
7. Riisi pestakse tärklisest, kuni vesi muutub kristallselgeks. Puista peale teraviljatooted.
8. Vala magustatud vesi. Suhkru asemel võite roogi jaoks kasutada mett, pilaf osutub veelgi aromaatsemaks.
9. Lisage kaneeli, vanilli pilafile, kuid võite midagi mitte panna.
10. Lülitage sisse pilafi režiim, saate süüa teha programmis "Riis".
11. Pärast 40 minutit avage, segage hästi. Võite serveerida külma või soojana, eraldi pakume mett, kondenspiima, moosi.
Magustoidud aeglases pliidis - kasulikud näpunäited ja nipid
• Sageli soovitavad nad magustoitudes asendada suhkur meega, et muuta see tervislikumaks. Kuid peate meeles pidama, et mesi on väga allergeenne, seda ei tohiks paljud inimesed tarbida. Eriti kena on pakkuda sellist maiustust lastele ja ärge mingil juhul valmistage laste pidudeks meega magustoite.
• Magustoitudes kasutatakse sageli kuivatatud puuvilju, kuid vähesed teavad, et neid saab esmalt leotada. Rosinad, kuivatatud aprikoosid ja ploomid muutuvad palju maitsvamaks ja mahlakamaks, kui neid natuke soojas vees hoida. Pähklid, vastupidi, tuleb kuivatada või praadida, et tuumad nende maitset ilmutaksid.
• Selleks, et küpsetamine ei kleepuks multikoogi seintele, on tavaks määrida nõusid seestpoolt õliga. Kuid küpsetamiseks võite kasutada pärgamenti, küpsetuspaberit. Asetage kastrul paberitükile, ringige pliiatsiga ringi ja lõigake. Saadud ringi tuleks määrida tilga õliga ja panna multikookeri põhja.
