Praetud seened sibulaga ei jäta kedagi ükskõikseks. Metsaseened või lihtsad seened, nad kõik tahavad neile maitsta.
Kui teile meeldivad seened, nagu meie, siis ei taha te oma nami kellegagi jagada. Lõppude lõpuks, lõhnavad seened sibulaga, röstitud leiva ja ürtidega, lihtsalt kuru. Ütle mulle, kas sa oled juba ette kujutanud selle ime täis plaadi?
Kuidas seeni praadida? Pole midagi keerulist.
Koostis
Šampinjonid - 500 g;
Sibul - 1 suur sibul;
Sool maitse järgi;
Taimeõli - 4 supilusikatäit.
Retsept:
Me võtame oma seened ja vaatame neid. Puhas? Nii et te ei pea neid pesema ja puhastama. Maksimaalne - pühkige kuiva käsnaga. Kui pesete seeni, ärge kaotage nende maitset. Seetõttu kasutage viimase võimalusena veeprotseduure.
Lõika seened nii, nagu sulle meeldib. Me eelistame suuri tükke, nii et lõigake 4-osaliseks lõigatud jalad ja mütsid ära. Saate seeni viilutada. Siis on need pisut krõbedamad.
Panime seened suurele pannile, valame taimeõli ja praeme kõrgel kuumusel umbes 15 minutit.Peaasi on püüda hetk, mil niiskus aurustub. Ja segage seened, et neid praadida. Kui niiskust on liiga palju, saate selle pannilt tühjendada.
Kui seened on praetud, võite lisada sibulat. Prae seda kõike veel 10 minutit. Soola tassi päris lõpus.
Kõik, võite proovida. Hapukoor, rohelised, röstitud leib, võib-olla isegi kartulite või tataripipar - kõik see muudab teie söögi pidulikuks!
Küpsetusaeg - 25 minutit
Portsjonid konteineri kohta - 2
100 g kohta
Kcal - 83,9
Oravad - 3,64
Rasvad - 7,62
Süsivesikud - 0,08
