Taani teadlased järeldasid, et gluteen raseduse ajal suurendab beebi diabeediriski. Briti meditsiiniajakirjas avaldatud tulemused kinnitavad hüpoteesi, mis põhines katselistel andmetel loomade kohta. Teadlaste sõnul on lastel suhkruhaiguse risk suurenenud 47%, kui nende emad kasutavad gluteeni.
Kui levinud on 1. tüüpi diabeet?
I tüüpi diabeet on autoimmuunhaigus, mille korral immuunsüsteem ründab pankrease beetarakke. Kui rakkude arv väheneb 80%, arenevad haiguse sümptomid.
Soolestiku immuunsussüsteem mängib olulist rolli diabeedi väljakujunemisel. Paljud immunoloogid omistavad rolli soolestiku koloniseerivatele bakteritele ja toidule.
Naised on võimelised mõjutama loote taimestikku, kui nad raseduse ajal teatud toidust hoiduvad.
I tüüpi diabeediga laste arv kasvab Põhja-Euroopas 3-4% aastas. Enamik inimesi toodab antikehi, mis hävitavad insuliini tootvad beetarakud esimestel eluaastatel. Teadlased on veendunud, et autoimmuunhaigus algab varases lapsepõlves, kui mitte enne sündi.
Mis seos on gluteenil ja diabeedil?
Gluteen, mida leidub nisus ja mis on Põhja-Euroopas oluline põhidieet. Praegu arutatakse gluteeni kui diabeedi võimaliku käivitaja rolli.
Soolestikus sisalduvat gluteeni ensüümid praktiliselt ei lagunda, seetõttu võib see põhjustada immuunreaktsiooni. Esimesi elukuud peetakse kriitiliseks, kuna vastsündinu immuunsussüsteem õpib vahet tegema “sõpradel ja vaenlastel”.
Kopenhaageni Bartholini instituudi teadlased paljastasid hiljuti meelelahutusliku fakti. Diabeedile eelsoodumusega NOD hiired jäävad terveks, kui nad söövad gluteenivaba toitu.
Esinemissagedus väheneb 65% -lt 15% -ni.
Teadlased on leidnud, et kaitsev toime püsib, kui emad saavad raseduse ajal gluteenivaba toitu.
Taani teadlased väidavad, et suurenenud tundlikkus on tingitud antikehade olemasolust rinnapiimas, mistõttu teadlased usuvad, et lapsed haigestuvad diabeeti tõenäolisemalt, kui nende ema dieedis on palju gluteeni.
Kui palju osalejaid uuriti?
Uuring põhineb 63 529 Taani riikliku sündimuskohorti andmetel. Naised täitsid rasedusnädala jooksul dieedi küsimustiku.
Tulemus: kõige rohkem gluteeni tarbinud emadel oli 2 korda suurem tõenäosus saada diabeedihaige laps. Lapsed, kelle emad tarbisid kõige vähem gluteeni (vähem kui 7 g / päevas), põdesid diabeeti vähem.
Samuti näitab korrelatsioon, et toime sõltub annusest. Ema dieedis sisalduva iga 10 g gluteeni kohta suureneb lapse diabeedi tekkerisk 31%. Annuse ja sellele reageerimise suhe on põhjusliku seose indikaator epidemioloogiliste uuringute käigus.
Miks ei saa gluteenist täielikult loobuda?
Belgia teadlased ei tunnista tõendeid selle kohta, et toidus sisalduv gluteen on 1. tüüpi diabeedi suurenenud põhjustaja. Gluteenivaba dieeti on raseduse ajal naistele liiga vara soovitada. Peaksite ootama ja vaatama, kas teised uurimisrühmad jõuavad samale järeldusele.
Puuduvad kindlad tõendid selle kohta, et gluteenivaba dieet kaitseks autoimmuunhaiguste eest. Vastupidi, tervete terade tagasilükkamine gluteenivaba dieedi kontekstis võib olla isegi kahjulik.
Varasemad uuringud on näidanud, et inimestel, kes tarbivad sageli täisteratooteid, haigestub südame isheemiatõbi vähem. Seda avastas ka Hispaania teadlaste tehtud analüüs. Tervete terade suhtes allergilistel inimestel täheldati südame isheemiatõve tekkimise riski suurenemist 15%.
Gluteenitoidu täielikust keeldumisest ei soovitata. Toitainete päevase toidukoguse täiendamiseks on vaja tarbida kuni 20 g gluteeni sisaldavaid toite.
