Kõik teavad, et toiduvalmistamisel kasutatakse vürtse, et tuua roogi originaalsed maitseained ja anda sellele atraktiivne välimus.
Paljud inimesed teavad, et vürtse kasutatakse ka meditsiinis.
Kuid mitte kõik ei tea, et mõne maitsestamise abil saate oma juuste värvi muuta, näiteks kergendades neile mitut tooni. Ja kui iidsetel aegadel olid vürtsid tõeliselt ainulaadne toode, mida hinnati kõrgemalt kui kuld, on täna kodus nende selgitamise protseduur nende abiga peaaegu tasuta.
Erksad vürtsid
Tõenäoliselt olete kõik kuulnud sellistest klassikalistest vürtsidest nagu vanilje, nelk, kurkum, safran, rosmariin, kaneel jne. Neist kolm mainitud aitavad teil juukseid heledamaks muuta ja siis teid kahjulike ostetud toodete kasutamisest vabastada. Kas soovite teada, millised vürtsid on selleks võimelised?
Vürtside-selitajate hulka kuuluvad: kaneel, kurkum ja safran. Kaneel suudab pruunid juuksed mitte ainult kahe tooni võrra heledamaks muuta - see peseb endiselt kunstvärvi suurepäraselt, tagastades kiududele nende loodusliku värvi. Kurkum ja safran sobivad tumepruuni šokiga tüdrukutele, kes soovivad kiidelda oma sõpradele õlg-mee tooni lukkudega.
Kaneel - kiudude selgitaja ja kahjutu pesu
Alustame peamise selgitajaga - kaneeliga. See vürts on valmistatud igihalja puu koorest, mis kuulub loorberiperekonda. Valmistoode on sisemise ajukoore mitme (6-10) õhukese kihi kimp. Tõsi, kaneel tuleb Euroopa turule enamasti mitte pulgadena, vaid juba jahvatatult. Seda vürtsi kasutatakse laialdaselt kondiitritoodete valmistamisel (pagaritoodetes, šokolaadis). Seda kasutatakse alkohoolsete jookide, tee jne tootmisel. Pealegi on see populaarne mitte ainult tänapäeval. Kaneel on nõudlust nõudnud alates aastast 2700 eKr. Ja 1566. Aastal kehtestati Tseilonis isegi kaneelimaks, mille kohaselt peaksid kõik tugevamad soo esindajad 12-aastaseks saamisel koguma 28 kg vürtse aastas. Lõppkokkuvõttes suurenes see määr 303 kg-ni aastas.
On hea, et me ei ole need poisid, kes elasid Ceylonis 16. sajandil, mille ülesandeks oli: koguda mägede vürtsid. Meie eesmärk on saada kott jahvatatud kaneeli ja hakata juukseid heledama. Tumepruunide lokkide heledaks muutmiseks mitme tooni järgi peate valmistama maski järgmistest koostisosadest:
- kaneel - ühe maski jaoks vajate 2 spl. l jahvatatud vürtsid;
- mesi (3 spl. l.) - on vaja ainult looduslikku toodet (kui olete juba head mett ostnud, kuid see on aja jooksul paksenenud, siis saate magususe veevannis sulatada);
- juuksepalsam - kasutage oma lemmiktooteid, millega teie juuksed on harjunud; võtke umbes 7 spl. l palsam.
Räägime sellest, kuidas maski teha. Klaasi kausis ühendage kaneel ja mesi. Segage neid kahte koostisosa seni, kuni mesi on kaneeli täielikult imendunud. Järgmisena lisage segule palsam ja segage kõik uuesti hästi. Valgusti on valmis. Seda maski kasutatakse ka vana värvi pesemiseks igat tüüpi juustest.
Levitage kaneeli-meemask juuste lokkide kogu pikkuses juuksevärviharjaga ja seejärel voldid kokku. Nii et juuksed ei kukuks laiali, võite silmikoonkummiga haarata muhku juurest. Pärast seda pange müts ja mähkige oma pea rätikusse. 40 minuti pärast saab mütsiga käterätiku või polüetüleenikoti eemaldada. Kuid see ei tähenda, et oleks tulnud aeg mask maha pesta. Pea lükkame pea pesemist veel kolm tundi edasi.
Märkus. Juustesse jäänud vürtsiosakesi on lihtne massaažipintsliga välja kammida.
Tähelepanu: Veelkord tuletame meelde, et selline mask võib heledaid juukseid vaid heledamaks muuta, sealhulgas ka tumedaid toone. Pruunikakarvalised või brunettid kannatavad kõige tõenäolisemalt heledate kiudude fiasko all. Parimal juhul tulevad muudatused, kuid need jäävad peeneks.
Kohustuslik lugemine: Ärge kasutage ülaltoodud maski rohkem kui üks kord kahe nädala jooksul.
Mesi varjus tänu safranile
Isegi meie ajal on safran üsna kallis vürts. On tavaline, et see pole väärt sentigi, sest ühe kilogrammi klassikalise vürtsi saamiseks vajate 200 tuhat lille safraniseemet. Kuna safrani hind on väga kõrge, panevad paljud turule aseaineid. Näiteks safloor (metsik või ameerika safran) ja kurkum (India safran). Kuid kui safloori kasutatakse peamiselt kahjutu kollase või punase pigmendina, siis pole kurkum mitte ainult värvaine, vaid ka suurepärane vürts.
Kui teil on võimalus osta tõelist safranit, siis peaksite proovima sellega tumepruune juukseid heledamaks muuta, andes lokkidele üllas kuldse või mee tooni. Te ei saa endale lubada safranile raha kulutada - ostke näiteks selle asendajaid sama asendaja.
Olge ettevaatlik: tänapäeval proovivad nad safrani varjus sageli safloori, mis on odavam, madalama värvusega omaduste poolest halvem ja millel pole väljendunud aroomi.
Mõtted valjusti: pettusega kokku puutudes muutub pisut tüütuks, et nüüd ei matta safrani küpsetamiseks seda maasse ega põletata seda, nagu seda tehti kord Saksamaa kohmetute kurjategijatega.
Niisiis, et juuksed heledamaks muuta ja saada ka ilus ja püsiv varju, on teie huvides safrani otsimine. Lisaks sellele ei muuda neid ainult lokid. Safranit saab kasutada ka vähktõve ja pikaajalise depressiooni profülaktikana.
Vaatame nüüd toiduvalmistamisele safrani selitaja:
1. Võtke kaks lusikatäit vürtsi ja pange need pärast kaks klaasi veega valamist kastrulisse.
2. Asetage anum pliidile ja laske safraniveega keema.
3. Pange puljong 20 minutiks kõrvale - laske sellel keeda.
4. Kurna vedelik ja niisuta selles puhtad juuksed.
5. Pange müts ja rätik pähe.
6. 30 minuti pärast loputage juukseid šampooniga.
Tulemuse parandamiseks: keetmine on kasulikum, kui lisate safranile kummeli.
Kurkum
Muutke kiudude varju kurkumi keetmisega. See on valmistatud samal viisil kui vahend safranist selgitamiseks. Põhjus, miks on parem osta kurkum, on selle madalad kulud. Odavast vürtsist vähem valgendav aine - juukseid pole alati võimalik värvida üllas pehmes toonis. Kurkumite tõttu võite saada kollase kana.
Huvitav: mõned tüdrukud kardavad kurkide kasutamist värvikiudude värvimisel, kuna nad on jõudnud järeldusele, et sellest valmistatakse keha juuste kasvu aeglustavad tooted. Esiteks ei ole tõsiseid uuringuid selle kohta, et see vürts aeglustab juuste kasvu. Teiseks, naised ei ürita kurkumikahla abil tarbetu taimestikuga hüvasti jätta - nad kasutavad sellest valmistatud paksu maski.
