Me toetame järjekindlalt ja kindlalt tervislikku eluviisi, kuid ... teil pole aimugi, kui lõhnav ja maitsev värskelt valmistatud omatehtud vaarikavein võib olla!
Ükski poe analoog ei saa selle alkohoolse joogiga võrrelda, kui seda valmistatakse kodus oma kätega küpsetest ja mahlakatest marjadest! Uskumatu maitse õndsus, väljendunud vaarika aroom kerge kreemja järelmaitsega, püsiva alkoholisisaldusega - need on vaarika likööri komponendid ilma vananemiseta.
Miks ilma kokkupuuteta? Jah, sest peate eksklusiivse joogi jooma kohe pärast selle valmistamist!
See magusate daamide alkoholi retsept valmistatakse 15-20 minutiga, nii et sellest saab teie elupäästja ootamatute külaliste külastuste korral, romantiliseks õhtuks või lihtsalt oma tüdruksõbra või naise hellitamiseks.
Sellise maitsva likööri valmistamiseks vajate:
- 300 g küpset vaarikat;
- 200 ml kvaliteetset viina;
- 0,5 purki kondenspiima;
- 200 ml keeva veega.
Koostisosade koostis on äärmiselt lihtne ja taskukohane, eriti neile, kes kasvatavad oma piirkonnas või maal marju ja puuvilju. Retsepti ainus tingimus on osta ainult kvaliteetset alkoholi! Madala kvaliteediga alkohol ähvardab rikkuda kogu joogi maitset, andes lõpus halbu noote ja makstes ära kogu vaarikaviimistluse.
Eraldage vaarikad sabast ja loputage veega. Kui teile see retsept meeldib, siis võite tulevikus kasutada külmutatud vaarikaid, et end talvel selliseks likööriks ravida, kui marju praktiliselt pole. Asetage vaarikad kastrulisse või kastrulisse ja täitke veega.
Keetke hautise sisu 5-10 minutit, nii et vaarikad eraldaksid vedelikule kogu oma aroomi ja mahla. Mõned kulinaarspetsialistid teevad ilma kuumtöötluseta, kuid parem on paar minutit kulutada ja seejärel rahulikult oma lemmikjooki nautida, ilma et peaksite oma kõhuga muretsema.
Kurna mahl läbi sõela, et likööris oleks vaarikaseemneid ja viljaliha. See on kuum, nii et enne ülejäänud koostisosadega segamist peate selle jahutama. Seda saab teha kiiresti, pannes mahlamahuti teise jääveega täidetud anumasse või oodates vedeliku jahtumist toatemperatuuril.
Kui mahl on täielikult jahtunud, valage sinna kondenspiim.
Puhastage kogu sisu segistiga madalal kiirusel, püüdes piirata vedeliku pritsimist.
Valage mahutisse viina ja segage kõik uuesti segistiga nii, et kõik kihid saaksid üksteisega hästi läbi.
Selle tulemusel peaksite saama viskoosse vaarika-koorekokteili.
Valage see dekanterisse ja siis - tassidesse või vaiadesse ja proovige tervist, maitstes iga lonksu. Tohutu isu!
Kutsuge kindlasti oma sõbrad degusteerimisele, sest liköör loodi spetsiaalselt inimkonna kauni poole jaoks! Ja nii, et võrrelge jämedalt sellise joogi hinnapoliitikat kaupluse ekvivalendiga, arvutame välja kõik teie jäätmed selle loomisel:
- 300 g küpset vaarikat - 22 rubla .;
- 200 ml kvaliteetset viina - 65 rubla .;
- 0,5 purki kondenspiima - 25 rubla.
Kokku: pudel maitsvat vaarikajääki mahuga 500 ml maksab teile ainult 112 rubla! See on kaks või isegi kolm korda odavam kui poest jooki ostes ning samal ajal teate täpselt, millistest koostisosadest see liköör valmistati - ilma värvainete ja maitseainete lisamiseta!
Pole midagi maitsvamat kui kodus valmistatud retseptid - üllatame teid veel kord!
