Armastus suurendab maitset

Pin
Send
Share
Send

Singapuri ülikooli teadlased jõudsid katseseerias ebaharilikule järeldusele: armumine võib muuta teie söödud magustoidu palju maitsvamaks. Selgub, et tuttaval klišeel armastuse ja magusa vahetu seose kohta on sõnasõnaline tähendus: mõtted romantika üle võivad panna meid tajuma seda, mida me sööme või joome magusamaks, kui see tegelikult on.

Katses osalenud inimesed korreleerisid oma emotsioone erinevate maitsetega - magusad, soolased, hapud ja vürtsikad. Seejärel paluti ühel rühmal kirjeldada isiklikku romantilist kogemust ja teisel midagi igavat. Pärast seda paluti rühma liikmetel hinnata pakutud toidu maitset. Selle tulemusel tundus toit armastusest kirjutanud inimestele palju magusam (isegi tavaline vesi “magustatud”) kui neile, kes kirjeldasid igavaid sündmusi, muljeid või negatiivseid emotsioone, näiteks armukadedust.

Teadlased usuvad, et sellised maitseomadused on otseselt seotud närvisüsteemi tööga, mis tajub võimaliku lapsepõlvest saati magusana millegi eest tasu. Samuti on uuringud näidanud, et teatud ajupiirkond, mis mängib rolli preemiate ennustamisel, aktiveeritakse, vaadates väljavalitu paari pilti või maitstes maiustusi.

Pin
Send
Share
Send

Vaata videot: Balıksırtı mikro makrome bileklik (Juuli 2024).