Teadlased on korduvalt tunnistanud tumedat šokolaadi asendamatuks abinõuks igasuguste vaevuste korral. Inglise teadlaste uusim uuenduslik uuring mitte ainult ei kinnitanud šokolaadi kasulikke omadusi, vaid avastas ka selle delikatessi veel ühe tõeliselt ainulaadse omaduse, mis kindlasti huvitab naisi. Selgub, et tumedal šokolaadil on tõeline võime aeglustada naha vananemist.
Teadlased leidsid, et tume šokolaad võib tõhusalt “aeglustada” nahas sisalduvate kollageenikiudude lagunemist, parandades ainevahetusprotsesse. Lisaks leidsid eksperdid, et tume šokolaad vähendab melanoomi riski, mida peetakse kõige agressiivsemaks ja ohtlikumaks pahaloomuliseks kasvajaks.
Tume šokolaad võlgneb oma raviomadused looduslikele ühenditele, mida nimetatakse flavonoidideks. Neid ühendeid leidub šokolaadis suurtes kogustes. Sarnased koostisosad sisaldavad viinamarju, punast veini, õunu ja muid tooteid. On teada, et flavonoidid mõjutavad soodsalt südame tööd ja tugevdavad veresooni, vähendades südameataki ja insuldi tõenäosust.
Varem on teadlased juba leidnud, et šokolaad on hea vahend kroonilise väsimuse vastu. Tume šokolaad tõrjub unetust, parandab mälu ja aitab keskenduda. Paar viilu lemmikroogasid parandavad meeleolu kiiresti ja tõstavad keha toonust. Ja hoolimata selle toote ilmsest eelisest, soovitavad arstid siiski süüa tumedat šokolaadi mõistlikes kogustes.
