Artišokk - üldine kirjeldus
Artišokk on suurte õisikutega rohttaim, mis kuulub perekonda Asteraceae. Tal on hallroheline, hargnenud, püstine vars, kuni 2 m pikk. Selle sinise või sinakasvioletse värvi lilled on suured korvid (läbimõõduga umbes 25 cm). Puuviljad on aasad. Artišoki õitsemine langeb tavaliselt juunis-juulis.
Artišokk - kasvu liigid ja kohad
Tänapäeval on teada selle taime umbes 140 liiki, kuid neid kasvatatakse mitte rohkem kui nelikümmend. Looduses kasvab artišokk Põhja-Aafrikas ja Lõuna-Euroopas. Vahemere piirkonnas on seda kasvatatud rohkem kui kaks aastatuhandet. Praegu kasvatatakse aktiivselt Euroopas ja Lõuna-Ameerikas.
Artišokk - ravivad omadused
Viimastel aastatel on artišokist saadud uusi ravimeid. Eksperimentaalselt oli võimalik teada saada, et sellel on hüpokolesteroleemiline, kolereetiline ja ka diureetiline toime. Artišoki preparaate kasutatakse hepatiidi, endarteriidi, ikteruse, sapikivitõve ja ateroskleroosi ravis. Nende ravimite kasutamine ekseemi, psoriaasi mitmete vormide, allergiate (seerumihaigus, urtikaaria jne), süüfilise ja asoteemia raviks on üsna edukas. Artišokil on postoperatiivsel perioodil positiivne mõju patsientidele, kellele tehti neerude ja maksa operatsioon.
Traditsioonilises meditsiinis peetakse artišokki kolereetiliseks, reumavastaseks ja diureetiliseks aineks, samuti kõõma, kollatõve, reuma, ödeemi, südame-veresoonkonna haiguste raviks, diafootilise ravimina ja söögiisu suurendamiseks.
Artišokk - ravimvormid
Ravilistel eesmärkidel kasutatakse kogu taime, kuid enamasti on lihavad puhumata mahutid ja avamata õisikute soomuste põhi. Pärast tükeldamist hoitakse neid külmas. Artišoki juured koristatakse sügisel; lehed - õitsemise ajal.
Artišokk - retseptid
Artišoki tinktuur: 500 gr. valage kuivatatud lehed liitri alkoholi või viinaga (40%) ja nõudke jahedas, pimedas kohas 15 päeva. Kasutage supilusikatäit ½ virna. vedelik 3 korda päevas.
Artišoki vee-alkoholi ekstrakti on soovitatav kasutada pillide kujul, sest muidu on tunda tugevat kibedust. Tavaliselt võtke 5 gr. 30 minutit enne söömist.
Artišoki kuiva ekstraktiga želatiinkapsleid võetakse koguses 2 tk. 3 korda päevas.
Artišoki infusiooni ettevalmistamiseks vajate 2 tabelit. supilusikatäis selle kuivatatud lehti valage ühe liitri keeva veega ja laske sellel 10 minutit tõmmata. Võtke klaas päevas 30 minutit enne sööki.
Operatsioonijärgsel perioodil koos ateroskleroosiga võite kasutada artišoki ekstrakti kuseteede ja kolereetilise ainena: jahvatage segistis (riivis) 100-200 korvi artišokki, lisage 8 g. valge paju koor, 15 gr. kuiv piparmünt, 5 gr. apteegitilli seemned, 6 gr. geniaadid ja 20 gr. puuviljasuhkur. Segage see kõik ja valage pudel alkoholi või viina (40%). Nõuda nädal temperatuuril 18 ° C. Pärast seda perioodi nõrutatakse artišoki ekstrakt settest ja hoitakse pimedas anumas. Tarbi 1 supilusikatäis. 3 korda päevas pärast 2 tundi pärast söömist. Mao nõrga sekretsiooni, soolte vähese motoorika ja kehva isu korral näidatakse ravimi kasutamist tund enne söömist. Ravi viiakse läbi 2 kahenädalase kuurina ja 7-päevase pausina.
Artišokk - vastunäidustused
Artišoki kasutamine on vastunäidustatud lastele, kes pole veel 12-aastased, samuti rinnaga toitvatele ja rasedatele naistele. Sama piirang kehtib ka maksapuudulikkuse ja sapiteede ummistuse all kannatavate inimeste kohta.
Kommentaarid
