Suur tänu multicookeri loojale kõigist maailma naistest! Niisuguse tehnoloogia abil meie köögis on naine muutunud palju mugavamaks. Ta mitte ainult ei aidanud tööd teha, vaid võimaldas meil ka meie lähedastele ja sugulastele rõõmu tunda uute suurepäraste toitude maitsega. Tõepoolest, kõik aeglases pliidis küpsetatud road saavad uue, pisut erineva maitse.
Lisaks võib isegi laps lapseõhtusöögis küpsetada. Peamine on pakendada tooted õigesti ja õigeaegselt ning siis ainult siis, kui te juba valmistate ette keerulisemat retsepti, mis ühendab erinevaid koostisosi, see tähendab, et kui see on hiljuti süüa lubatud, siis ühendage kokkusobimatu. Tahaksime teile pakkuda küpsetada aeglases pliidis kanaga riisi. Seda tassi armastavad kõik, seega oleks asjakohane pakkuda teile mitmeid võimalusi selle ettevalmistamiseks.
Retsept 1: Riis, kana, aeglases pliidis
Õigupoolest peetakse riisi kõige sobivamaks kanaliha jaoks. See erilisel viisil tootekombinatsioon täiendab üksteist ning maitset ja koostist. Riis muutub eriti lõhnavaks, kui seda keedetakse koos kanaliha, kui see on küllastunud kana mahla ja rasvaga.
Nõutavad koostisained:
- kanajalad - 2 tk;
- riis - 1-2 mõõteklaasi;
- vesi - 2-4 mõõteklaasi;
- kurkum, jahvatatud küüslauk, pipar, sool ja muud vürtsid omal äranägemisel;
- sinep ja taimeõli.
Valmistamismeetod:
Esiteks pesta kanaliha, pühkida need kuivaks ja hõõruda vürtside, soola ja sinepiga. Valage multikookeri kaussi õli ja kastke kanajalad sinna. Seadke "küpsetamise" režiim ja praadige neid ühel küljel 15-20 minutit. Seejärel pöörake jalad ja täitke need riisiga.
Maitsesta riis vürtsidega ja vala vesi. Selle tassi valmistamiseks peate kasutama "pilaf" režiimi ja valmistama tassi enne signaali - see on umbes 1 tund. Kõik, meie roog on valmis ja saate uhkelt jaotada portsjoniteks. Kaunistage tassi tükeldatud maitsetaimedega, et muuta see ilusamaks ja isuäratavamaks. Tohutu isu !!!
Retsept 2: riis, kana, aeglases pliidis hiina keeles
Selle tassi valmistamiseks kasutage kindlasti pikki riisi.
Nõutavad koostisained:
- pikateraline riis - 2 mahulist klaasi;
- kanafilee - 0,5 kg;
- seesamiõli - 2 spl.
- sojakaste - 4 spl.
- küüslauk - 2-3 nelk;
- roheline sibul;
- ingveri riivitud või kuivatatud - 1 tl; mesi - 1 tl.
Valmistamismeetod:
Peske kanarinda ja kuivatage hästi. Lõigake see väikesteks kuubikuteks ja laske multikooker kaussi. Nüüd lisame seesamiõli, sojakastet, hakitud küüslauguküünt, tükeldatud ingverit, mett ja hakitud rohelist sibulat. Segage ja lisage riis.
Täidame kaussi 4 mõõdetud klaasi vett ja lisame plovi režiimi. Niipea, kui kõlab multikooker, on teie kana riisiga hiina keeles valmis. Vaadake, kui lihtne ja mis kõige tähtsam - maitsev!
Retsept 3: Riis, kanafilee köögiviljadega
Sul ei ole piisavalt aega, et küpsetada eraldi riisi liha ja salatiga. Aeglane pliit aitab teil seda kõike lühikese aja jooksul küpsetada).
Nõutavad koostisained:
- kanarind;
- külmutatud Mehhiko köögiviljasegu;
- valge ja loodusliku riisi segu - 1 mõõtekork;
- pipar ja sool - maitse järgi.
Valmistamismeetod:
Me lõigame pestud ja kuivatatud kanarindu kuubikuteks ja paneme need teie multikookeri kaussi. Kõigepealt valage eelistatult paar supilusikatäit seesamiõli. Top koos lihaga, valage välja Mehhiko köögiviljasalat, ilma seda sulatamata.
Pese riis ja vala see köögiviljade peale. Segage koostisosad kaussi ei ole vajalik! Täitke kaks klaasi vett (mõõteklaas, mis on komplekti kuuluva multikookeri komplektis). Soola ja piprake tassi.
Me seadistame režiimi "plov" ja ootame vastavat signaali, mis teatab meile, et meie roog on valmis. Segage õrnalt silikoon spaatliga ja korraldage roog osade kaupa! Palun nautige valmistatud tassi imelist maitset.
Muide, kui soovid, võite lisada ka toidule veidi karri, mis annab riisile ilusa kollaka värvi.
4. retsept: riisiga kana aeglases pliidis
Nõutavad koostisained:
- kana - 1 tk. (1,2 kg);
- sibul - 1 tk;
- porgand - 1 tk;
- purk tomatit oma mahlas;
- riis - 2 tassi mõõtmist;
- rohelised - oma äranägemisel; pipar ja sool.
Valmistamismeetod:
Kana pesta ja tükeldada väikesteks portsjoniteks. Maitsesta liha soola ja vürtsidega, segage hästi. Avage aeglane pliidirežiim "röstimine" ja pange liha kaussi. Seejärel valage multikookeri korvi riis ja asetage see kaussi. Sulgege kaas.
Koorige porgandid ja sibulad, lõigake need kuubikuteks ja lisage kanaliha. 15 minuti pärast lisage tassidele tomatid oma mahlas ja tükeldatud rohelistes. Korvis segame riisi ja paljastame kõrgsurveprogrammi. Pärast 13 minuti möödumist protsessi algusest tuleb kindlasti vabastada auru. Pange valmis roog suurele serveerimisplaadile, kaunistage rohelistega ja serveerige.
Retsept 5: Riis, kana, aeglases pliit - aurutatud
Nõutavad koostisained:
- kana - 700 g;
- riis - 200 g;
- tšilli - 5 g;
- paprika - 5 g;
- kollajuur - 5 g;
- sool - maitse järgi;
- seesami- või maisiõli - 4 spl l .;
- köögiviljasegu - 300 g
Valmistamismeetod:
Esiteks määrige multikoogi kausi põhi seesamiõliga. Tükkidena lõigatud kana liha, maitsestatakse seda vürtside, soola ja pipartega ning kastke pannile. Spetsiaalses mahutis (auruti) pannakse viiludeks kuubikuteks ja segatud köögiviljadeks, riisiks ja soolaks.
Lülime sisse "küpsetamise" multikooker režiim ja koos me küpsetame 45 minutit. Nüüd peate lülitama multikookeri režiimi "kuumutamisele" ja küpsetama veel 20 minutit.
Aeglases pliidis toimub järgmine protsess: aeglase pliidi kaussi liha on kaunilt ja ühtlaselt küpsetatud, mille tulemusena varustab ta auru.
Tegelikult küpsetatakse meie riisi köögiviljadega just selle paari peal. Sellepärast on selle meetodi kohaselt küpsetatud riisi liha-aroomiga küllastunud, mille tulemusena on see õrn, murenev ja aromaatne.
Pange valmis roog portsjonitena, kaunistage seda keedetud porgandite ja tükeldatud roheliste viiludega.
Riis, kana, aeglases pliidis - saladused ja parimad kokad
- Kui aeglases pliidis küpsetad, määrige kindlasti kausi põhja ja küljed õliga ja täitke see ainult vajalike koostisosadega. Pange tähele, et kauss on kütteseadmetega tihedas kontaktis.
- Liha keetmiseks aeglases pliidis ei ole soovitatav kasutada kangast või külmutatud liha.
- Multikookeri kaane sulgemisel veenduge, et see klõpsab. Ainult sel juhul suletakse multikoogi kaas korralikult.
Märkused
