Blogijad: Natalia Podolskaja on rase

Üks kõige viljakamaid vilju maakeral, viinamarjad, on ka paljude voorustega. Suurepärane maitse koos mitmekesiste kasulike omadustega. Viinamarjad langevad inimese lauale erineval kujul, kuid esiteks tasub keskenduda selle värsketele marjadele. Valgete viinamarjade eelised selle koostise keerukuses Valgete viinamarjade arv on umbes 4000 sorti, mis moodustab üldiselt tumedate viinamarjadega kogu maailma sorti ja kõik sordid jagunevad vastavalt otstarbele kategooriatesse: • sööklad eristuvad kõrge värske maitse poolest, neid töödeldakse roogades kuivatatud puuviljadel, säilitusainetel ja mahladel; • tehnilised tooted pole maitsvad ja neid kasvatatakse veinivalmistamise ja sellega seotud toodete (äädikas, õli) vajadusteks; • universaalsed on head nii värskelt kui ka töödeldud kujul. Loe Edasi