Melonit ei kutsuta juhuslikult jumalate kingiks. Magus, mahlane, õrn, ta suudab janu kustutada, jõudu taastada ja inimese õnnelikuks teha.
Lisaks kasutatakse kõrvitsat rahvameditsiinis tervendava vahendina.
Meloni keemiline koostis ja kalorisisaldus
Melon koosneb peaaegu täielikult (või pigem 90 protsenti) veest. Melon on hämmastav toode, mitte köögiviljad, mitte puuviljad ega marjad
Selles pole peaaegu rasva, valku on väga vähe (0,6 grammi), kuid süsivesikuid on üsna palju: 100 grammi melonimassi kohta on 7,4 grammi süsivesikuid. Kuid meloni kalorisisaldus on üsna madal: ainult 35-39 kilokalorit.
Süsivesikud, mis on melonit täis, aitavad kehal kiiresti väsimust leevendada.
Lisaks on teadlased üllatavalt maitsva puuvilja osana avastanud palju vitamiine, makro- ja mikroelemente ning muid kasulikke aineid:
• askorbiinhape (C-vitamiin);
• retinool (A-vitamiin);
• B-vitamiinid;
• inositool (vitamiin B8);
• tokoferool (E-vitamiin);
• vitamiin PP;
• mikroelemendid: tsink, raud, mangaan, jood, räni, koobalt;
• makrorakud: magneesium, fosfor, naatrium, kloor, kaalium, väävel;
• spetsiaalsed valguühendid - aminohapped;
• kasulikud orgaanilised happed;
• kiudaineid.
Vaid üks väike viil melonit kaaluvat annab meie kehale tervendava C-vitamiini peaaegu poole päevarahast. Taimse kiu tõttu toimib seedetrakt normaalselt. Kõige haruldasem vitamiin B8 (või inosiin) hoiab ära maksa rasvumise.
Meloni ainulaadsus seisneb selles, et meloni vitamiinid ja muud selle koostises olevad ained on meie kehas väga hõlpsasti omastatavad. Tõsi, kui sööte melonide magustoite vastavalt teatud reeglitele. Sel juhul ei tohiks te karta negatiivseid tagajärgi.
Meloni kasulikud omadused
Gurmaanide eelised on lõunarahvastele, kes neid taimi viljelevad, hästi teada.
Isegi Avicenna - antiigi suurim ravitseja - kirjutas melonist, selle loote kasulikkusest ja kahjustusest oma meditsiinilistes traktaatides.
Pole juhus, et tänapäeval kasutab mitte ainult rahvas, vaid ka ametlik meditsiin mitmesuguste vaevuste raviks meloniliha.
Mis kasu on melonist organismile ja milliste haiguste korral võib see tegelikult aidata?
See loetelu sisaldab:
• südame- ja veresoonkonnahaigused;
• nohu ja viirushaigused;
• närvisüsteemi häired ja depressiivsed seisundid;
• Urogenitaalsüsteemi mitmesugused põletikud;
• sooleprobleemid, sealhulgas kõhukinnisus, hemorroidid;
• aneemia;
• podagra;
• sapipõie ja neerude töö häirimine;
• nakatumine parasiitidega (ussid, pinworms, giardia jne).
Seedetrakti normaliseerimiseks on kõige lihtsam viis kasutada tühja kõhuga mitu päeva 1-2 viilu värsket lõhnavat melonit. Kiudainete ja kerge lahtistava toime tõttu puhastatakse soolestik tõhusalt väljaheidete, jäätmete, toksiinide kogunemisest. Ja see omakorda tugevdab keha immuunsusjõude.
Lisaks takistab seedeprotsesside aktiveerimine kaudselt kolesterooli ladestumist. Selle omaduse tõttu on melon võimeline vältima ateroskleroosi ja teiste südame-veresoonkonna haiguste teket.
Pärast rasket päeva piisab meloni magustoidu nautimisest, nii et energiat ilmuks, tuju normaliseeruks. Külmetuse saab peatada šokk-vitamiiniannusega C-vitamiiniga. Melon on kõigist teistest askorbiinhappe sisaldusega melonitest parem, mis tähendab, et see võib aidata viiruse rünnaku korral.
Meloni vitamiinikompleks annab sellele põletikuvastased, immunomoduleerivad, toonilised ja rahustavad omadused. Melonikultuur on ainulaadne oma mõjuga inimkehale. Melon, mille kasulikke omadusi ja vastunäidustusi on arstid hästi uurinud, leevendab ärrituvust, normaliseerib und, stimuleerib ainevahetusprotsesse, parandab vere kvaliteeti ja avaldab soodsat mõju ajule.
Neerude kivide ja liiva moodustumise profülaktikaks tuleks melonit tarbida kursustel hooajal, korraldades endale tervenemisnädala. Samal ajal saate reguleerida sapipõie ja neerude tööd, vähendada loomulikult kaalu, vabaneda ussidest ja muudest parasiitidest.
Mehed peaksid melonile tähelepanu pöörama, kui neil on rasestumisprobleeme või kui nad kannatavad püsivas languses. Fakt on see, et kõrge tsingisisaldus parandab sperma kvaliteeti, raud ja muud kasulikud ained parandavad vere kvaliteeti. Melon tagastab jõu, suurendab vastupidavust stressile ja mõjutab seetõttu kaudselt enesehinnangut.
Meloni eelised naistele
Erilist tähelepanu tuleks pöörata melonite eelistele ja kahjudele naiste tervisele. Kui soovite igas vanuses tunda end noorena, atraktiivsena, täis jõudu ja seksuaalset energiat, peate hoolimata suurest suhkrute arvust sööma melonit. Fakt on see, et naiskeha jaoks on suur tähtsus ränisisalduse sisalduses melonis.
Sellel ainel on imeline mõju.:
• tugevdab juukseid ja küüsi;
• parandab naha seisundit;
• suurendab töövõimet ja vaimset aktiivsust;
• parandab seedimist ja ainevahetusprotsesse;
• normaliseerib meeleolu kriitilistel päevadel.
Naisorganismi keerulisel perioodil võib meloni kasutamise tõttu lapse kandmise periood leevendada ebameeldivaid konkreetseid tingimusi. Soolestik töötab nagu kellavärk, turset ei teki, toksikoosi on kergem taluda. Ja seda kõike tänu vitamiinide ja aminohapete koostisele, diureetilisele ja lahtistavale toimele.
Lisaks on rase naise keha kõige olulisem aine foolhape. Ta on ette nähtud varajases staadiumis ja raseduse teisel trimestril sündimata lapse närvisüsteemi korrektseks moodustamiseks ja platsenta normaalseks moodustamiseks.
Kuidas on melon kasulik naise kehale?
Meloni viljalihas sisalduv foolhape võib menopausi ajal soodsalt mõjutada mitte ainult raseda ema, vaid ka naise seisundit:
• toetada hormonaalset taset;
• leevendada meeleolumuutusi;
• tugevdada immuunsust;
• võitleb mälukaotuse vastu.
Siiski on oluline mõista, et kõigi imeliste puuviljade eeliste jaoks võib melon olla kahjulik ja isegi ohtlik, eriti raseduse ajal. Halvim, mis juhtuda võib, on mürgitus halva kvaliteediga tootega. Seetõttu võib teil olla ainult see melon, mille kohta müüja sai sertifikaadi esitada. Kahtlase päritoluga puuviljad võivad sisaldada nitraate, kuna gurmaanid koguvad neid üsna hõlpsalt.
Lisaks on imetamise ajal oluline meeles pidada lapse allergilise reaktsiooni ohtu. Seetõttu on enne nelja kuud parem, kui imetav ema ei söö meloniliha. See võib häirida lapse soolestiku normaalset küpsemist.
Kas melon võib olla diabeetik?
Veel üks hoolikat uurimist vajav teema on meloni vastuvõetavus diabeediks. Kriitiliseks näidustuseks on suhkrute, süsivesikute, glükeemilise indeksi ja leivaühikute arv.
Neid väärtusi analüüsides saate järgmise pildi. Meloni kalorisisaldus on madal (nagu eespool arutatud), mis on hea uudis diabeetikutele. Selle toote glükeemiline indeks (GI) on siiski üsna kõrge: 65 protsenti. Melon koosneb peaaegu täielikult süsivesikutest ja see on ohtlik signaal, kuna koos põhjustavad need kaks tegurit veresuhkru tõusu.
Kui arvestada suhkrute kvaliteeti ja kogust, on positiivne punkt järgmine: melonimass sisaldab peamiselt disahhariide, see tähendab fruktoosi ja sahharoosi. Keha töötleb neid peaaegu täielikult (erinevalt glükoosist, millel on võime kudedesse koguneda). Fruktoos melonis sisaldab 2,5 protsenti, sahharoosi 6 protsenti, glükoosi 1,2 protsenti.
Me võtame kokku. Kui teil on 1. tüüpi diabeet, otsustab teatud toodete dieedi lisamise lubatavuse küsimuse ainult raviarst, kuna sel juhul on insuliini annus rangelt individuaalne.
Meloni kasutamine II tüüpi diabeedi korral peaks olema äärmiselt piiratud, kuna isegi väike tükk melonimassi põhjustab suhkru järsu hüppe. Muidugi on madala kalorsusega sisu hea, kuid kõrge GI on halb. Lubatav norm (keskmine väärtus) on mitte rohkem kui kakssada grammi päevas. Kõik soovitused, nagu ka 1. tüüpi diabeedi korral, peaks andma raviarst.
Tähtis pole mitte ainult kogus, vaid ka toote õige kasutamine. Melonit seedib seedesüsteem üsna raskelt. Lisaks põhjustab see kääritamisprotsesse. Seetõttu on tühja kõhuga melon ja pärast südamlikku pidu pole seda väärt. Ideaalne on tarbida väikesi 50-grammiseid melonitükke 2-3 tundi pärast söömist.
Võimalik kahjustus melonitele
Meloni kasulikud omadused ja vastunäidustused tulenevad suuresti süsivesikute suurest sisaldusest.
Palju puuvilju on kindlasti võimatu isegi tervetel inimestel: ülesöömine tekitab igal juhul ebamugavusi. Samal ajal ei ole ranged keelud, kui tervis on heas korras.
Melonit ei saa süüa järgmistel juhtudel:
• selgus Urogenitaalorganite, sapipõie äge haigus, millega kaasnes liiva ja kivide aktiivne liikumine mööda kanaleid;
• diagnoositud kõhunäärme äge põletik;
• peptiline haavand, süvenenud gastriit, arenenud seedetraktis infektsioon, pärasool on põletik;
• on kindlaks tehtud prediabeedi seisund (arst peaks dieeti kontrollima).
Imelisel aromaatsel melonil on ravivad omadused, kuid te ei tohiks lubatavat normi ületada. Suhkruhaiguse ja siseorganite ägedate haiguste korral tuleb gourds olla ettevaatlik.
