Kõrvits on üks paljude inimeste lemmiktoite. Puuvilju kasutatakse edukalt maitsva kulinaarse roogina, samuti mitmesuguste haiguste ravis.
Kõik teavad kõrvitsa eeliseid. Kuid kõrvits pole mitte ainult küps apelsini viljaliha, vaid ka seemned, millel on tervendav toime.
Kõrvitsaseemned on tervisele kasulikud tänu neis sisalduvate valkude, raua, kiudainete, magneesiumi, vase, fosfori, mangaani ja aminohapete tasakaalustatud koostisele.
Lisaks on toode tõeline tsingi, kaaliumi, kaltsiumi ja seleeni ladu - elemendid, mis on vajalikud keha normaalseks toimimiseks. Näiteks tänu tsingile paraneb naha üldine seisund mitmesuguste löövetega.
Kõrvitsaseemnete eeliseks on neis kõrge rauasisaldus, mis muudab toote rauavaegusaneemia jaoks asendamatuks.
Seemnete osaks olev magneesium ja kaalium parandavad südamelihase tööd ning neis sisalduv kurgurbiin mitte ainult ei halva, vaid hävitab ka parasiite.
Kõrvitsaseemnete kalorite sisaldus on üsna kõrge - 556 kcal 100 g toote kohta.
Kõrvitsaseemned on tõeline vitamiinide allikas. Arvatakse, et ümaral kõrvitsal on rohkem ravivaid omadusi kui piklikul.
Kõrvitsaseemneõli on selles sisalduva pektiini - loodusliku sorbendi - tõttu eriti tervislik. Tema abiga puhastatakse keha toksiinidest ja toksiinidest looduslikult. Pektiinikoguse järgi võib kõrvitsaseemneõli konkureerida õuntega.
Toote ainulaadne koostis võimaldab meestel kasutada kõrvitsaseemneid. Nimelt eesnäärmehaiguste ennetamiseks või meeste olemasolevate patoloogiate raviks. Kuid sellest lähemalt allpool.
Kõrvitsaseemnete kasutamine
• Kõrvitsaseemneid kasutatakse toorelt, praetud ja või kujul.
• Urogenitaalsüsteemi haiguste korral joovad nad köögivilja seemnetest tavalise teena valmistatud keetmist, valmistades keeva veega väikese lusikatäie nukleoole.
• Samuti asetatakse neerupiirkonnale purustatud kõrvitsa- ja linaseemnete kompress, mis on lahjendatud nõrga olekusse.
• Kasulike omaduste tõttu kasutatakse kõrvitsaseemneid anthelmintikumina. Parasiitidest vabanemiseks võetakse igal hommikul tühja kõhuga peotäis toortooteid. Võite seda juua veega.
• Kui teate sellist probleemi nagu akne, tarbige päevas umbes 50–60 tera kõige kasulikumat toodet.
• Kõrvitsaseemnete eelised ilmnevad ka suurenenud juuste väljalangemise korral. Tervendava õli hõõrumine kõrvitsaseemnetest peanahale aitab tugevdada juuri ja parandab juuste kasvu.
Kõrvitsaseemned: mis kasu on organismile?
1. Seemnete kõrge kalorsusega sisaldus mõjutab positiivselt ajutegevust, nägemist ning seede- ja lihaskonda.
2. Kõrvitsaseemnete kasulikud omadused on esiteks toote rikkalik koostis. Just tema võimaldab kõrvitsaseemneid edukalt kasutada võitluses meie aja nuhtluse - vähi vastu.
Teaduslikud uuringud tõestavad tõsiasja, et kõrvitsaseemned tugevdavad keha kaitsevõimet, mis on nii vaevava haiguse raviks vajalikud.
3. Kõrvitsaseemnete regulaarne kasutamine võimaldab vabaneda mõnedest liigesehaigustest. Toote koostises sisalduvad ained toimivad tervendava ainena näiteks artriidi vastu ega anna erinevalt ravimitest soovimatuid kõrvaltoimeid.
5. Kuidas kõrvitsaseemned eesnäärmele mõjuvad, pole täielikult teada. Kuid kõrvitsaseemnete eelised meestele on ilmsed.
6. Kõrvitsaseemnete kasulikud omadused - see on rahustav ja tugevdav toime nii täiskasvanutele kui ka lastele.
7. Kõrvitsaseemnete kõrge kalorsusega sisaldus võimaldab teil toodet pärast haigust kurnata.
8. Kõrvitsaseemned on tervisele kasulikud tänu oma ainulaadsele võimele normaliseerida suhkru taset, alandada vererõhku ja tugevdada veresooni.
9. Lisaks ülaltoodud kasulikele omadustele ravivad kõrvitsaseemned põletusi edukalt. Purustatud seemnetest koor, mis kantakse värskele haavale või põletusele, on tõhus vahend paranemiseks.
10. Kõrvitsaseemneõli ravib tervet hunnikut haigusi alates nohu ja soolehäiretest kuni tuberkuloosini.
11. Kõrvitsaseemnete eelised on kaitse külma ja tuule eest. Köögiviljaseemnetest saadud õli regulaarne kasutamine võimaldab nahal pikka aega hüdraatunud ja elastseks jääda, nagu öeldakse - heas vormis.
12. Kõrvitsaseemneid kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Nende abiga omandavad tavalised toidud omapärase pikantse maitse.
Maitsva ja tervisliku lisandina kasutatakse nii purustatud toodet kui ka sellest saadud õli. Viimane on mõnes Euroopa riigis populaarsem kui tavaline oliiv.
13. Kõrvitsaseemnete kasulikkusele viitab nende võime alandada niinimetatud halva kolesterooli taset, normaliseerida südamefunktsiooni, küllastada keha energiaga ja lükata vananemisprotsessi edasi.
Kõrvitsaseemned: mis on tervisele kahjulik?
Kõrvitsaseemnete peamine kahjustus on nende liigne kasutamine. Toote koostis sisaldab salitsüülhapet, mis suurtes kogustes allaneelamisel võib põhjustada mao limaskesta põletikku - gastriiti.
Lisaks on röstitud ja soolatud kõrvitsaseemned kahjulikumad kui tervislikud. Sellise toote söömine aitab kaasa keha kudede soolamisele, soolade ladestumisele liigestesse, mis alati põhjustab nende liikuvuse piiramist.
Kõrvitsaseemned on kahjulikud nende võimele hävitada hambaemaili. Seetõttu peaksite oma lemmiktoote kasutamisel oma kätega maitsvad nukleoolid välja võtma.
Suure kalorsuse tõttu võivad kõrvitsaseemned muutuda kehakaalu langetamiseks "vaenlaseks". Need, kes oma figuuri jälgivad, peaksid selle toote kasutamist paremini piirama.
Lastele mõeldud kõrvitsaseemned: kasulikud või kahjulikud
Kõrvitsaseemned, nagu eespool mainitud, on lapse keha normaalseks arenguks vajalike vitamiinide ja mineraalide tõeline ladu. Päevalilleseemned on lisand lemmiktoitudele: halvaad, kozinaki, kuklid ja maks.
Lisaks on kõrvitsaseemned looduslik toode, mis nõuetekohase kasutamise korral hävitab parasiidid. Pole vaja last toita kallite ja mitte alati tõhusate ravimitega. Kõrvitsaseemned teevad suurepärast tööd.
Need ei ole mürgised, ei põhjusta kõrvaltoimeid, on kasulikud ja maitsevad hästi. Kuid see ei tähenda, et kõrvitsaseemned on imerohi ja lapsed peavad neid sööma piiramatus koguses.
Eksperdid soovitavad kõrvitsaseemneid dieeti sisse viia mitte varem kui 3-aastaselt. Ja isegi see peaks olema piiratud annusega 50 g päevas.
Imikutele on kõige parem anda seemneid kuivatatud või kaltsineeritud kujul. Vahetult enne kasutamist tuleb toode kuivatada ja kuumutatavale pannile pidevalt segades pisut kaltsineerida (mitte rohkem kui 5 minutit).
See valmistusviis võimaldab teil maksimaalselt säästa kõrvitsaseemnete kasulikke omadusi.
Lapsed ei tohiks osta seemneid, mis on juba kooritud. Jah, selliseid seemneid on kergem ja meeldivam süüa, kuid neil puuduvad kasulikud omadused, mille vastu neid nii hinnatakse.
Kõik seemned, sealhulgas kõrvits, võivad põhjustada allergilist reaktsiooni. Seetõttu on emale äärmiselt oluline last jälgida ja esimeste probleemide korral mitte anda lapsele kõrvitsaseemneid.
Kõrvitsaseemned: eelised meestele
Kõrvitsaseemned on eriti tervislik toode meestele, eriti üle 35-aastastele. Just sellest vanusest seisavad paljud tugevama soo esindajad silmitsi puhtalt "meessoost" probleemidega.
Kõrvitsaseemned sisaldavad tsinki - olulist elementi, mis vastutab meeste seksuaaltervise eest.
Lisaks takistab kehas piisav kogus tsinki kiilaspäisust.
Tsink aitab vähendada kolesterooli, normaliseerida vererõhku, tugevdada kardiovaskulaarsüsteemi.
Tsink kõrvitsaseemnete koostises on meestele kasulik, kuna see suudab täita kaitsefunktsioone, kaitstes keha sellise haiguse nagu adenoom eest.
Uuringud on kinnitanud tõsiasja, et kõrvitsaseemned, kui neid regulaarselt manustatakse koos ravimiraviga, aitavad eesnäärmevähi ravis.
Meeste vaevuste ennetamiseks on vaja süüa iga päev 50–60 g kõrvitsaseemneid ja olemasoleva probleemiga aitab see retsept:
Jahvatage (hakklihamasina abil) 500 g kõrvitsaseemneid, lisage segule mett (250 g). Segage kõik hästi ja rullige väikesed pallid. Hoidke neid klaaskausis külmkapis. Enne hommikusöögiks istumist võtke igal hommikul üks pall.
Kõrvitsaseemned dieedipidajate jaoks
Nagu öeldud, muudab kõrvitsaseemnete kõrge kalorsusega toode toote kogu keha jaoks äärmiselt kasulikuks. Kuid neile, kes soovivad kaalust alla võtta, peaksite teadma, et 100 g seemnete kalorite arv on võrreldav ühe väikese koogi kalorite arvuga.
Siiski on tervislikum süüa kõrvitsaseemneid (väike peotäis päevas) kui nautida „magusat naudingut“, millest pole kasu.
Kõigi kasulike omaduste korral ei tohiks kõrvitsaseemneid pidada kõigi vaevuste imerohuks.
Tõsise haiguse kahtluse korral on parem pöörduda spetsialisti poole ja kasutada põhiravi lisameetmena maitsvaid apelsiniviljade seemneid.
