Tatar on toode, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele.
Selles on palju kasulikke vitamiine ja tatar on lihtsalt nami. Tatarputru keedetakse lihtsalt ja kiiresti. Seda võib süüa piima ja suhkruga või lihaga.
Niisiis, tatar on ka universaalne toode. Tatar saab kasutada koos kõrvalrooga ja iseseisva roogina.
See sobib suurepäraselt hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks.
Eriti eelistavad tatarisõbrad dieeti. Tõepoolest, tatrapudris on väga vähe kaloreid, kuid vaatamata sellele küllastab see meie keha suurepäraselt.
Tatra keetmise üldpõhimõtted aeglases pliidis
Tatar tuleb enne keetmist alati korralikult loputada. Pakendites leidub sageli tatratolmu ja prügi, mis teie rooga ei kaunista.
Kui valmistad tatrapudru ilma lihata, on kõige parem sinna sisse panna tükk võid, siis saab puder keedetud ja maitsvam.
Kui teie aeglasel pliidil pole Tatar putru, kasutage funktsiooni Pilaf.
Tatar sobib hästi köögiviljade ja lihaga. Seetõttu sobivad selle jaoks suurepäraselt kotletid, guljašš, köögivilja- või lihahautis.
Parim on süüa tatar kuumalt ja mitte jätta seda homseks.
Valmis tatar peaks olema keedetud välimusega, peamine asi on mitte ülesäritada ja mitte sisaldada seda aeglases pliidis.
Pidage meeles, et te ei tohiks tatar veega üle täita, kasutage kindlasti mõõtetopsit.
Tatar saab kasutada pirukates ja salatites, olles eelnevalt seda aeglases pliidis küpsetanud.
Kui küpsetate tatar köögiviljadega, on parem porgandeid ja sibulaid eelnevalt praadida.
Tatar imab soola hästi, nii et proovige seda mitte soolada.
Tatar küpsetab aeglases pliidis väga kiiresti, järgige kindlasti taimerit.
Kuidas tatar aeglases pliidis süüa: hakkliha ja tatar kuninglik
See retsept on hea, kuna see valmib väga kiiresti ja maitse ei kannata seda. Oma ülesehituselt sarnaneb see pisut pilafiga, koostisosade koostis on peaaegu sama, riisi asemel kasutatakse ainult tatra ja tervete lihatükkide asemel hakkliha.
Koostis
• klaas tatar
• pool kg hakkliha
• paar klaasi vett
• sool
• vürtsid
• pipar
• taimeõli
• üks sibul
• üks porgand
• rohelised
Toiduvalmistamine:
Loputage porgandid ja sibulad, koorige need.
Mitte eriti suurele riivile riivige porgandid, pange kroogipott sisse. Lisage sinna väga peeneks hakitud sibul. Lisage taimeõli ja seadke multikookide taimer viis minutit küpsetamisele.
Pärast porgandite ja sibulate podgoldimist lisage neile hakkliha. Võite kasutada sealiha, veiseliha või kana või võite võtta segatud hakkliha, see muudab tatra veelgi mahlasemaks.
Soola ja lisage vürtsid ja praege pool tundi.
Vahepeal peseme ja sorteerime tatar välja, eemaldame prügi ja kestad.
Laotame tatra aeglases pliidis hakklihaks ja praadime. Lisage vesi ja sulgege kaas. Aeglasele pliidile paigaldame programmi Plovili tatar putru.
Kui tatar on valmis, segage see ja seda saab lauale panna.
Tatar vee peal: kuidas tatar aeglases pliidis küpsetada
Selle retsepti järgi olev tatarpuder sobib suurepäraselt hommikusöögiks. Selle eeliseks on see, et vajalikke tooteid saab valmistada õhtul ja multikookeri eeliseks on see, et õigel ajal ette seadistatud taimer lülitub sisse. Selleks ajaks, kui teie pere ärkab, on tatar valmis.
Koostis
• klaas tatar
• sool
• paar klaasi vett
• tükk võid
Toiduvalmistamine:
Loputage ja sorteerige tatar. Eemaldage mustad terad, kestad ja praht. Parem on tatar mitu korda loputada.
Tatar pannakse multikoogi kaussi, lisage sama vesi ja sool.
Seadke aeglasel pliidil Tatarputru režiim, suurendage aega tunnini.
Pärast tatra keetmist lisage sinna tükk võid.
Kuidas tatar aeglases pliidis süüa: liha garneeringuks
Paljud koduperenaised eelistavad tatrat aeglases pliidis küpsetada mitte hakkliha, vaid valge lihatükiga. See on keerulisem ja pikem, kuid rohkem meeldib teie meestele.
Koostis
• paar klaasi tatrat
• kolm ja pool klaasi vett
• veerand kg kana
• üks sibul
• üks küüslauguküüs
• üks porgand
• taimeõli
• sool
• vürtsid
Toiduvalmistamine:
Loputage kanafilee ja lõigake väikesteks tükkideks. Pange need multikookeri kaussi ja praege küpsetamise režiimis pool tundi.
Pese porgandid ja hõõru peeneks, tükelda sibul väikesteks poolrõngasteks. Lisage need lihatükkidele.
Maitsesta soola ja maitsesta vürtsidega. Prae veel 10 minutit.
Loputage ja sorteerige tatar, eemaldage mustad terad ja kestad. Vala see liha ja köögiviljade peale.
Täitke kõik veega, segage ja seadke Tatar pudru režiim. Kui tatar on valmis, võite puista seda värske peterselli või tilliga.
Tatar kana: kuidas tatar aeglases pliidis valmistada
Selles retseptis ei kasutata traditsioonilisi kana, vaid kanatükke: trummipulgad, reied, rinnad, seljad. Võite kasutada ükskõik millist kana osa, kuna see tatar muutub pigem pilafi sarnaseks ja kuna kana liha on erinevalt fileest mahlasem, osutub tatar rikkalikumaks.
Koostis
• reied, trummipulgad, seljad, kanarind
• sool
• vürtsid
• klaas tatar
• üks sibul
• üks porgand
• või
Toiduvalmistamine:
Peseme kana liha, eemaldame naha ja liigse rasva. Lõika mitte väga suurteks tükkideks.
Multikoogi kausis uputame võid, lisame sellele kana. Prae viilud 20 minutit, ärge unustage soola ja puista vürtsidega.
Minu porgandid, kolm jämedal riivil. Puhastame sibula ja lõikame poolrõngasteks. Saadame kõik lihale. Sega läbi ja prae veel 15 minutit.
Tatar pestud ja sorteeritud. Eemaldame prügi ja halvad seemned. Valame selle lihale ja köögiviljadele, valage vett ja hautage tatar putru.
Kuidas tatar aeglases pliidis süüa: kõrvits ja kana
Pumpkin on toode, mis pole vähem kasulik kui tatar ise. Nende kombinatsioon annab roogile väga õrna maitse, küllastavad kana, tatar ja kõrvits rikastavad keha mineraalide ja vitamiinidega, pealegi on kõrvits seedimisel väga kasulik.
Koostis
• poolteist klaasi tatar
• kg kana
• pool kg kõrvitsat
• pool klaasi piima
• pool sibulat
• sool
• taimeõli
• pipar
Toiduvalmistamine:
Peseme liha ja lõikame selle väikesteks tükkideks, eemaldame kõigepealt naha ja veenid. Me levisime multikookeri kausis. Täida taimeõliga ja prae küpsetamise režiimis 10 minutit.
Puhastame sibula ja lõikame väikesteks poolrõngasteks, lisage see lihale.
Puhastame kõrvitsa koorist ja seemnetest, lõigake väikesteks tükkideks, lisage lihale, soolale ja piprale, valage piim, hautage aeglases pliidis umbes 40 minutit.
Sega ja vala tatar kõrvitsa ja liha juurde. Tatarpudru režiimis küpsetame oma roogi veel tund aega. Kõrvits keedab ja annab mahla, mis tatar imendub hästi.
Kõigil on tatra ja tomati söömine meelepärane
Paljud koduperenaised juba teavad, kuidas selle retsepti järgi tatar aeglases pliidis küpsetada. Nõu saladus seisneb selles, et vee asemel kasutatakse kana- või köögiviljapuljongit, praktiliselt hautatud tatrat selles ja tomatikastmes. Puljongi valmistamisel võite lisada sellele nelki ja pipart, siis muutub puljong lõhnavamaks. Pidage meeles, et puljongit on kõige parem kasutada värskena.
Koostis
• rohelised
• üks porgand
• sool
• poolteist klaasi puljongit
• või
• pipar
• kaks suurt tomatit
• paar sibulat
• purk konserveeritud seeni
• poolteist klaasi tatar
• klaas pruunistatud tomateid
Toiduvalmistamine:
Kui kasutate mitte konserveeritud seeni, vaid värskeid, puhastage need kõigepealt, eemaldage jalgadest ja mütsidest kogu mustus ning peske iga seen hästi. Pärast seda lõigake need väikesteks poolrõngasteks. Pange hakitud seened aeglasesse pliiti.
Peske porgandid, hõõruge see mitte liiga jämedale riivile, koorige ja tükeldage sibul, samuti seened poolrõngastena. Lisage seentele köögivilju.
Minu tomatid, eemaldage nendelt koor, lõigake mitte suured kuubikud.
Täida kõik köögiviljade ja võiga ning prae 20 minutit.
Peseme tatar ja sorteerime välja, eemaldame prahi ja kestad. Vala tatar aeglasesse pliiti, soola ja valage puljong, lisage tomatid. Segame kõik hästi ja jätame pooleks tunniks tatra pudru sisse hauduma.
Kui puder on valmis, kaunista see rohelistega.
Nõuandeid ja näpunäiteid tatra keetmiseks aeglases pliidis
Parem on köögiviljad ja liha praadida multikookeri avatud kaanega, siis saavad nad roosilise ja praetud ilme.
Tatar on eelistatavam puljongil küpsetada ja millise neist valite.
Kui kasutate tatra valmistamisel tomateid, eemaldage nendelt kindlasti koor, siis ei tule te selle söömisel viiludega kokku.
Paljud koduperenaised soovitavad liha praadida võiga, siis osutub tatar vähem õliseks ja roogi maitse muutub pehmemaks.
Võite tatar putru kaunistada rohelistega. Selleks sobib kõige paremini petersell, till või basiilik.
Valmis tatrapudru võib panna värskele salatilehele, kui kasutasite selle valmistamise ajal liha või hakkliha.
Tatar tuleb hoolikalt sorteerida nii, et mustad terad või kestad ei vasta valmisroogas. Sellest sõltub mitte ainult roogi tüüp, vaid ka maitse.
Kõige parem on tatar pesta voolava veega ja mitu korda kogu tolm maha pesta.
Selleks, et tatar multikookeris oleks rohkem lõhnav ja aromaatne, kasutage vürtse. Karri on suurepärane.
Kui küpsetate tatar liha või köögiviljadega, lisage tatar alati viimasele kohale.
Tatar keedetakse vees või puljongis suhtega 1: 2.
Usutakse, et tatar osutub õrnemaks ja mahlakamaks, kui enne keetmist kuumutada kuumal pannil teravilja veidi.
Tatar peate küpsetama aeglases pliidis erirežiimis Tatar putru, kuid ise valite aja ise, sõltuvalt sellest, kui keeruline on teie roogi koostis.
