Looduses kasvav rosmariin kasvab Vahemere rannikul. Kuid see soojust armastav taim, kui järgite selle eest hoolitsemise reegleid, võite kasvada keskmistel laiuskraadidel - seemned või pistikud.
Rosmariin - igihaljas mitmeaastane, külma suhtes tundlik ja valgustundlik. Kasvatage seda vürtsimaitse- ja ravimtaimena.
Rosmariini sordid
Rosmariin on kuni 2 m pikkune põõsataim, mille lehed, mis näevad välja nagu väikesed nõelad, eritavad vürtsikat, kergelt okaspuulõhna. Õitsemise perioodil on põõsas väga ilus - oksi katavad väikesed helevioletsed, valged või roosad pungad.
Taimesorte on väga vähe ja kogenematul aiapidajal on keeruline teist eristada. Põhimõtteliselt kasutatakse taimede liigitust liikide kaupa. Neid on kokku 5, kuid ainult 2 neist juurdub meie kliimas:
• Rosemary officinalis (tavaline). Püstine põõsas, laieneb aktiivselt nii pikkuses kui ka laiuses. Võib kasvada kuni 2 m pikkuseks. Voldikud - õhukesed, piklikud, ülal rohelised ja alt valged. Aednikud kasvatavad meditsiinilist rosmariini meditsiiniliseks ja kosmeetiliseks kasutamiseks. Pöörake tähelepanu tagasihoidlikele taimedele - arst, hellus, Rosinka.
• Rosmariin laiali. See on madal põõsas, pikkusega 0,5 m ja laiusega laienev. Lilled - sinised või õrnrohelised. Voldikud - külgedelt veidi kõverdatud, lõhnavad. Toome välja kõige vähem vingeid avatud rosmariini alamliike - Korsika, hiiliva ja lavendli.
Sordivalik ei ole rikkalik ning seetõttu juhinduge neist eesmärkidest, mida soovite saavutada - kasutage rosmariini ainult toidulisandina või kasutage seda eeterlike õlide ja tinktuuride valmistamiseks.
Täna istutusmaterjali saamine pole probleem. Osta seemneid lille- ja aianduspoodides ning maasse juurdunud põõsaid saab võtta isegi supermarketist - neid müüakse rohelistena.
Kus kasvatada rosmariini?
Kui kavatsete kasvatada rosmariini, pidage meeles, et see on soojaarmastav - päikese puudus ja tugev külm on selle jaoks hävitavad. Igal aastaajal suurte maitsestatud aromaatsete maitseainete koristamiseks valige põõsas. päikseline koht kaitstud karmide tuulte eest. Valguse puudumisel on essentsõlide kontsentratsioon lehtedes palju madalam, mis tähendab, et sellest pole kasu ja rikkalikku maitset. Parim koht põõsaste kasvatamiseks - aia lõuna- või idakülg.
Kui plaanite istutada mitu põõsast, valige töö jaoks avar maatükk, kuna teie lemmikloomad kasvavad varsti väga palju. Lehtede paksenemist pole vaja - arenevad seenhaigused ja istutused kaotavad dekoratiivsed omadused. Konkreetne istutamisskeem sõltub valitud rosmariini tüübist. Kui istutate seda dekoratiivsetel eesmärkidel, siis on võimalus näidata kogu oma kujutlusvõimet - istutage nii, nagu soovite, peamine on see, et põõsaste vahe oleks vähemalt 10 cm. koopiate vahel vähemalt 50 cm.
Parim pinnas rosmariini jaoks on kerge, hästi kuivendatud, neutraalse reaktsiooniga. Ärge istutage põõsaid aiaplatsile, kus põhjavesi voolab maapinnale liiga kõrgele - nad ei talu liigset niiskust. Ostke poest soovitud happesuse substraat või iseseisvalt leelistage pinnas kohapeal lubjaga.
Kas kavatsete rosmariini konteinerites kasvatada? Seejärel valige taime jaoks suured savist vaasid, mis täidavad toitainete segu. See valik on mugav, kuna see on sügisele lähemal, selleks, et kaitsta rosmariini talvise külma eest, võite selle lihtsalt majja tuua ja mitte raisata aega ümberistutamiseks. Sellist toitev mullasegu on rosmariini kasvatamiseks mahutites võimalik valmistada - turvas, jõeliiv, lehtmuld, turvas (1: 1: 2: 2).
Rosmariini seemne kasvatamine
Kui elate soojas kliimas, võib külvata rosmariini otse maasse. Kuid hoolimata soodsatest välistingimustest, õitseb taim ikkagi. Parim võimalus - seemikute eelnev ettevalmistamine.
Rosmariini seemned
Selle hooaja õigeks koristamiseks selle hooaja jaoks alustage valmistada seemikud veebruaris-märtsis. Te vajate siirdamiskaste ja toitainete mulda. Vaadake ostetud seemnete pakendit - paljud ettevõtted pakuvad klientidele materjali, mis on juba täielikult istutamiseks valmis. Kui te pole spetsiaalseid juhiseid leidnud, on parem seemned ette valmistada - leotada neid mitu päeva niiskes marlis.
Levitage seemned eelnevalt niisutatud maapinnale, süvendades mitte rohkem kui 0,5 cm.Kasvuhooneefekti loomiseks katke seemnekast kilega (tehke see hambaorkuga mitu auku) või klaasiga. Esimesi võrseid näete paari nädala pärast. Kogu aeg eemaldage filmist aeg-ajalt kondensaat ja niisutage maapinda pihustiga.
Rosmariini seemikud
Seemikute kasvu jaoks pole vaja teatud temperatuuri säilitada - need juurduvad 12–22 ° C juures. Kui võrsete vartele moodustub 3-4 väikest lehte, saab seemikud sukeldada eraldi konteineritesse - sel viisil on taimedel rohkem kasvuruumi ja arengut. Rosmariini pannes proovige juurtesüsteemi mitte kahjustada! 1-2 nädalat enne alalisse kohta minekut alustage seemikute kõvenemist, viies konteinerid koos taimedega lühikeseks ajaks tänavale - nad peaksid väliste tingimustega harjuma.
Kui õues on püsiv positiivne temperatuur, viige rosmariini seemikud avamaale. Ärge kindlasti matke seemikud mulda ja ärge mulda tampige - juurtel pole piisavalt õhku.
Rosmariini kasvatamine pistikutest
Kogenud aednike sõnul on pistikutest rosmariini kasvatamine lihtsam viis. Lisaks on teie saadud põõsas selle koopia täpne koopia, millest noor võrse on lõigatud. Istutusmaterjali saab osta spetsialiseeritud puukoolides või aianduspoodides. Parim periood selleks on hiline kevad. Kvaliteetse pistiku märgid:
• pikkus - 8-10 cm,
• 3-4 internoodi.
Rosemary vars
Kiireks juurdumiseks saab lõikeosa alumist osa hoida spetsiaalses lahenduses. Istutamine tuleks läbi viia eraldi toitesubstraadiga potis või otse avatud maapinnale. Eemaldage võrselt alumised lendlehed ja asetage seemik 5–30 ° nurga all maasse. Loote taime jaoks soodsad tingimused, kui katate taimi umbes nädala jooksul polüetüleeni või plastpudeliga. Otsene päikesevalgus ei tule rosmariinist nüüd kasu.
Rosmariini pistikute juurdumine
Istutusala laiendamiseks tulevikus saab pistikud nende taimedest. Kevadel või sügisel lõigake rosmariinist välja soovitud pikkusega noored võrsed.
Rosmariini hooldus
Rosmariini hooldus ei võta palju aega isegi algaja jaoks. Tervisliku, lõhnava taime kasvatamisel pöörake tähelepanu järgmistele reeglitele:
• Temperatuur Rosmariin - põuakindel taim. Temperatuuril alla -6 C surevad noored taimed, kuid täiskasvanud isend peab vastu kuni -9 C külmakraade. Teravad temperatuuri langused ei meeldi ka rosmariinile.
• Valgustus Valguse puudumisel ei anna rosmariin aednikule tugevat aroomi, kuna sellistes hooldustingimustes on selles vähe eeterlikke õlisid. Veenduge, et taim ei jää varju.
• Kastmine Rosmariinile meeldib niiske õhk, nii et ärge unustage põõsaid regulaarselt veega piserdada, eriti kodus sordiaretuse osas. Võite näha, et rosmariinil ei ole lehtede kollasuse tõttu niiskust, tavalise hoolduse korral on see aga rohelist küllastunud. Kastke siis, kui pealmine mullakiht kuivab 3-5 cm võrra - ärge kasutage külma vett. Veenduge, et sait pole üleujutatud.
• Ülemine riietus. Paljud aednikud ei toida rosmariini üldse, vaid tagavad ainult selle, et mullas oleks alati vähe lubja. Kui soovite endiselt taime igakülgselt hooldada, väetage seda üks kord kuus mineraalsete lisandite või lehmalauda lahusega (vahekorras 1: 5). Kevadel, nii et rosmariinil on juurestik, söödake seda lämmastikuga ja sügisel - fosforiga.
• Kärpima. Rosmariinile meeldib värske õhk, nii et proovige mitte lubada selle liigset paksenemist - noorendage võrseid regulaarselt, pigistades pealseid ja eemaldades kuivad õisikud. Kui kasvatate mitmeaastast rosmariini dekoratiivsetel eesmärkidel, tehke kevade alguses ja pärast õitsemist selle kujundav pügamine. Ja üks kord 7-8 aasta jooksul saate põõsast mulla tasemele lõigata.
Rosmariin ei õitse kohe - kui järgite hoolduseeskirju, näete ilusaid õisikuid juba 3. hooajal. Õitsemine jätkub sügiskülmadeni. Ja kodus põõsaste kasvades võib õitsemist näha isegi talvel.
Kuidas säästa rosmariini talveks?
Parim viis rosmariini säästmiseks on tükeldamine. Kuid siis järgmisel hooajal tuleb taim kohapeal ümber istutada
Kui elate piirkonnas, kus talved pole eriti külmad, võivad sügisel (parem - septembris!) Põõsad pärast maapinnale painutamist katta kuiva lehestiku, õlgede või kuuseokstega.
Kas pole kindel, kas rosmariin talub külma? Parem siis viige kõrgeimad isendid koju, siirdades need eraldi konteineritesse - parim variant keskmise riba jaoks! Taim ei pea tingimata neid “eritingimusi” ja hooldust tagama - see areneb meeleldi koduses mikrokliimas, andes teile uimastamise aroomi.
Rosmariini kasvatamine: koristamine ja ladustamine
Lõika ära lõhnavad varred ja rosmariini lehed võivad olla kogu suve. Kasutage neid kohe ettenähtud otstarbel - lisage kulinaarsetele roogadele. Kui talveks võtate majja põõsa, saate ka talvel värskeid rohelisi lõigata.
Essentsõlide suurimat kontsentratsiooni taimes täheldatakse selle õitsemise perioodil. Nüüd on võimalik valmistada ravimtaimi talveks. Koristage ainult päikselise ilmaga. Soovitav on lõigata ainult noored võrsed. Oksad saab lihtsalt nööriga kinni siduda ja riputada kuivama pimedas, hästi ventileeritavas kohas. Võite kasutada ahju - kuivatamine ei võta nii palju aega. Lubatud on ka haljastuse eelne lõikamine. Hoidke kuivatatud maitseaineid klaaspurkides või lõuendikottides. Sellisena säilitab see oma maitse ja kasulikud omadused kuni 3 aastat.
Rosmariini kuivatamine
Mõned perenaised külmutavad saagi - lõika lõigatud lehed ja rosmariinivarred, pane eraldi kilekottidesse või kilemahutitesse ja saada sügavkülma.
Rosmariini haigused ja kahjurid
Rosmariini mõjutavad haigused ja putukate kahjurite rünnakud harva. Kõik "hädad", mis võivad põõsad üle ujutada, on peamiselt seotud nende eest hoolitsemise reeglite mittejärgimisega.
See mõjutab tugeva niiskusega rosmariini jahukaste. Sellepärast on nii oluline põõsaste õigeaegne kärpimine ja jootmise tingimuste järgimine. Jahu kaste on seenhaigus, mille väljanägemise taimele saab kindlaks teha varte ja lehtede valkja õitega. Kui märkate rosmariinil seente jälgi, katkestage kahjustatud osad. "Epideemia" pihustamise vältimiseks istutatakse spetsiaalsed ravimid - kolloidne väävel või vasksulfaat. Kuid pidage meeles, et rosmariini, kus täheldati jahukaste jälgi, ei saa süüa - oodake värskeid võrseid!
Putukate kahjuritest rosmariinini võib olla ohtlik lehetäi ja ämbliklesta. Bugs terved "parved" settivad põõsa lehtedele ja võrsetele, toitudes nende mahlast. Kahjureid pole raske märgata, seetõttu kontrollige regulaarselt istanduste visuaalset kontrolli. Nad näitasid ennast suurepäraselt lehetäide ja ämblike lestade insektitsiidide vastases võitluses. Spetsiaalsete vahenditega töödeldud taimi ei saa toiduna kasutada - kahjulikud ained võivad põhjustada maoärritusi. Vastseid ja täiskasvanud putukaid saab ka käsitsi eemaldada, kuid see võtab väga kaua aega - tehnika ei õigusta ennast, kuna vead võivad väga kiiresti uuesti rosmariini rünnata.
